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一天到底能吃幾顆蛋？醫揭國外最新研究：養成「1習慣」爽吃
雞蛋具有豐富的蛋白質，且有益心血管健康，但一天究竟能吃幾顆蛋？卻始終令人困惑不已。對此，減重醫師蕭捷健近日就在臉書粉專發文指出，雖然許多人都深怕吃太多雞蛋的話，可能導致膽固醇過高。不過，根據國外最新研究，絕大多數人只要落實定期檢查血脂，一天就算吃3顆蛋也不會影響到健康。12小時前 -
北車最美複合店開幕了！攜手SOMA推「京都焙茶」搶先喝
女孩喜愛的台灣飾品品牌vacanza，繼4月在中山站新開幕「vacanza lab. 假期中山實驗店」後，緊接著5月又在北車全新打造「vacanza park京站永續概念店」，裡頭也包含假期茶時光，可獨家開喝SOMA限定口味「京都焙茶鮮奶茶歐蕾」，滿額再加碼免費吃魚刺人雞蛋糕！22小時前 -
好香！ 中山國中站前超級違規「擺攤」熱區
台北市「中山國中捷運站」附近，成了超級違規擺攤熱點！商辦大樓非常多，又緊鄰台北大學民生校區，業者鎖定上班族與學生，在人行道上「賣小吃」，像是烤鴨、雞蛋糕、草莓都很常見，警方接獲檢舉，就會來開單。1天前 -
早餐吃完超想睡？醫點名「8食物」吃完精神百倍 心情好還不易餓
早餐要吃什麼比較不容易餓？中醫認為早上7～9點是胃經循行最旺盛的時間，若在此時好好吃東西，效果事半功倍。為什麼有些人吃完早餐馬上就餓了，有人卻可以撐到中午？醫師指出這與食物的升糖指數（GI值）有關。2024/05/08 22:57 -
吃掉「高雄車站」！ 業者創高雄地標造型雞蛋糕
有業者推出高雄地標雞蛋糕，做出85大樓、蓮池潭龍虎塔等造型，還有帝冠式的高雄車站，外觀維妙維肖，不過諷刺的是，車站到現在還沒完工，讓高雄人忍不住抱怨真的蓋太久，要怒吃一波「高雄吃站」。2024/05/08 18:43 -
蛋價連兩周調降！逼近成本價 養雞協會憂端午節崩盤
雞蛋價格連續兩周下跌，創下兩年新低。同時，每日生產量達12萬500箱，也是兩年來的新高。台北市蛋商公會稱，下周適逢母親節，預期購買力會回升，雞蛋價格暫時不會變動；不過養雞協會則憂心，如果之後價格再降，蛋農恐會虧損，端午節是真正的淡季，也憂心蛋價崩盤。2024/05/05 15:36 -
雞蛋不必清洗？毒理專家曝觸水恐「細菌感染」 出現3情況快丟
雞蛋是獲取蛋白質的重要來源，因此家中都會購置定量雞蛋回家存放，不過對於雞蛋該如何正確清洗或保存，也是一門學問，是否清洗？洗了能保存更久嗎？是許多人心中的疑惑，對此，毒理專家招名威解答了！2024/05/05 15:15 -
連打3蛋驚見「黑粒混入」！一票婆媽秒懂 專家曝2狀況別吃
台灣近期頻傳食安問題，令民眾相當擔憂。昨（3）日一名女子上網發文表示，在超市買了一盒蛋，連打3顆「每一顆都有黑色的雜質」，讓他不敢隨意食用；貼文引發討論，不少網友指出，其實這樣的狀況通常不影響食用，另據畜產會過去說明，有兩種情況不建議食用。2024/05/04 17:11 -
不滿無照被開單扣車 萬華2國中生囂張「蛋襲」派出所
台北市警局萬華分局青年派出所今（1）日凌晨2時許，遭2名國中9年級生丟雞蛋，員警見狀立刻制止2名國中生的砸蛋行為。據了解，2名謝姓少年是同學關係，案發前因無照雙載、又沒帶安全帽被該派出所員警發現開單，所以計畫丟雞蛋報復，2人已被社維法開罰。2024/05/01 10:45 -
蛋價降2元！創兩年來新低 蛋商曝：天氣太熱雞蛋難賣
國內雞蛋供過於求，價格下跌，台北市蛋商公會今（30）日宣布，自即日起大運輸價每斤從40.5元降至38.5元，降幅2元，創下2年來新低價。批發價也將在周四跟進調降，從47元降至45元。蛋商坦言受到近期高溫天氣影響，「雞蛋賣不動」，期盼藉由降價提振買氣。2024/04/30 15:01 -
比市場便宜100 推廣國產土雞搶好康 3隻優惠價1000元
為推廣國產優良土雞，彰化縣政府輔導彰化縣養雞協會，於4月27及28日分別在縣政府側門及埤頭鄉公所舉辦“113年度平價土雞行銷暨雞肉雞蛋品嚐推廣活動”，現場限量促銷平價國產土雞每隻350元，更推出3隻優惠價只要1000元，可以說是買到賺到。2024/04/27 11:04 -
地震丟下師生買蛋不知災情挨批 嘉義女校長反擊：做社區公關
403花蓮大地震災情慘重，嘉義縣溪口鄉某國小女校長遭爆料，地震當時拋下全校師生在菜市場買雞蛋，被問到學校是否有災情，竟回答「我不知道！」事件引起各界關注，更有議員質詢「這種校長真的適任嗎？」該名女校長事後發出長篇聲明反駁，表示自己「當時在進行社區公關」對此，嘉義縣教育處回覆，將會對女校長進行調查，審慎處理。2024/04/25 16:48 -
買雞蛋去！議員怒控地震當下她不顧師生 女校長反駁
4月3日花蓮大地震時，嘉義震度4級，嘉義縣議員吳思蓉在議會爆料，當天在溪口鄉有1名國小女校長，竟然放著全校師生不管，自己跑去買雞蛋，真的很誇張！不過，這名校長聲明給朋友澄清，表示當時已到校門口，是想起今年度的防震演練，重點是「校長不在校」的模式，因此才會轉往向顧問買雞蛋，順便做公關。2024/04/25 13:44 -
禽流感襲擊多國 美、日面臨蛋價飆漲危機
受到近期全球多國再次遭遇禽流感（Bird flu）襲擊，導致雞蛋價格悄悄出現飆漲趨勢。CNBC報導指出，隨著美國、日本等國再次發生疫情，讓蛋價隨之上揚。專家指出，禽流感導致雞隻大量死亡，進而讓蛋產量快速減少，成為價格上漲的主因。目前美國、歐盟、印尼、日本等多地，都出現蛋價創新高或飆漲超過10%的難題。2024/04/24 17:36 -
家樂福神級服務+1「首推代客煮泡麵、水餃」 加價30元有蛋有菜
家樂福平價服務+1，以以自助泡麵概念為基礎推出「代客煮」，不限品牌的泡麵，只要在賣場購買，都可以請店家代煮，每份價格30元，烹調的泡麵會附上非籠飼雞蛋和當季鮮蔬，未來還會增加更多配料供顧客選擇。目前「代客煮」服務試營運於家樂福內湖店與彰化店，每日下午2點開始提供。2024/04/23 16:39 -
4歲童吃糖心蛋身亡！恐是「這菌」奪命 譚敦慈曝煮蛋秘訣
糖心蛋是很多媽媽會做給孩子吃的料理，通常會煮到蛋黃半生熟，剝殼後泡入調好的醬汁中，冰鎮一晚上入味再吃。不過，中國有一名4歲男童，在吃了糖心蛋後卻身亡，最後懷疑可能是蛋沒煮熟，有沙門氏菌感染造成。無毒教母譚敦慈提醒，煮蛋一定要蛋白全熟，糖心蛋這類剝殼後不會再煮熟的蛋類，處理時更要注意避免汙染。2024/04/22 15:56 -
陸4歲童「吃雞蛋猝逝」！突昏倒身亡 醫示警：冷藏出問題
拉麵作為風靡全球的美食，其標配性質的糖心蛋幾乎可以被視為靈魂素材之一，而除了拉麵之外，糖心蛋在各種類型的餐廳中也是相當常見、同時也深受饕客喜愛，然而中國大陸卻有一名4歲男童，在吃了糖心蛋後出現體虛、昏迷的情況，即便緊急送醫搶救仍是不治身亡，令家屬悲慟不已；對此醫生也指出，糖心蛋在冰箱的冷藏時間或許就是致命主因。2024/04/21 21:54 -
驚見碗內蛋黃「小心臟還在跳」！一票內行曝1招喊：還有救
生命的奇蹟總是令人驚嘆，網友日前在社群分享一段影片，他疑似想做雞蛋料理，沒想到的是，將蛋打入碗中卻驚見血絲，近距離觀察還能發現「小心臟在努力跳動」。影片掀起熱議，許多網友看了急喊「還有救」！並分享「無殼孵蛋術」。2024/04/20 17:54 -
冰雹砸穿車窗屋頂！南北冷暖空氣交匯 大陸續發強對流天氣預警
中國大陸這幾天受到北方冷空氣與南方暖空氣交匯的影響，多地都出現冰雹、雷電、狂風暴雨的強對流天氣型態，有些地區的冰雹大小就像雞蛋一般，把車子的擋風玻璃和屋頂都砸穿，衛星雲圖也看到，四川上空的雷暴雲團不斷快轉，看起來就像颱風，威力相當驚人。2024/04/18 15:46 -
爸退休賣蛋「1元限5顆」！奧客搶百顆丟錢罵：敢賣還怕買
一名父親退休後迷上養雞，因為雞蛋產量過剩而決定以超低價分享給鄰里，沒想到卻遇上一位強勢的阿姨，堅持要大量購買雞蛋，甚至引發衝突，讓網友非常傻眼，並將這段小插曲PO在網路上。2024/04/18 15:27 -
全聯泡麵哪款最好吃？他點名這牌「肉多又嫩」 饕客喊：家中必備
全聯商品種類繁多，從生鮮到雜貨應有盡有，也是許多民眾補貨的好地方。一名網友近日發現，全聯「1款泡麵」不僅湯頭濃郁有層次，且料多肉又嫩，有時隨便加個雞蛋跟青菜「直接變高級」，不禁讓他大讚：「真的很犯規！」2024/04/16 16:15 -
進口蛋銷毀拖延多花8千萬？ 農業部稱沒多花納稅人錢：政府補助一半
去年進口蛋爭議鬧得沸沸揚揚，前農業部長陳吉仲為此請辭，而根據《民報》的報導指出，大量的進口蛋原本在去年底就要銷毀，卻因為招標問題導致銷毀時程拖延，多花納稅人8000萬元埋單。對此，農業部長陳駿季今（10）在記者會上回應，這8400多萬是整個雞蛋調度過程中所產生的倉儲費用，其中有4100萬左右由政府補助。隨後農業部也跟進發新聞稿聲明表示，農業部補助一半，另外由財團法人中央畜產會自付4284萬元，所以並沒有多花納稅人的錢。2024/04/10 13:47 -
蛋界中的LV！烏骨雞蛋一斤漲15元 店家駁：價格透明
近期蛋價調漲，農業部公告，上個月底白蛋批發價漲3塊錢，漲幅不到一成，屏東有一名太太，到蛋行買價格偏高的烏骨雞蛋，當時店家告知特價1斤75元，但隔天來拿貨時，卻漲到90元，對此店家反駁，有將特價蛋與一般價格的烏骨雞蛋分開包，都是讓客人自己挑，並沒有強迫買比較貴的。2024/04/10 13:12 -
佛心茶葉蛋2顆才10元！網見菜單「9顆變100」傻眼 背後原因曝
近期台灣雞蛋產量再度減少，導致蛋價被迫上漲。不過，近日就有一名網友發現，某間餐廳的茶葉蛋雖然買2顆只需要10元，看似非常經濟實惠，但如果消費者想一次點購9顆的話，反而得花100元。價格曝光後，立刻在網路上掀起熱烈討論，業者也出面解釋背後原因。2024/04/09 18:28 -
不只挽肉と米！日本漢堡排「肉的長谷川」來台 開幕日曝光
漢堡排旋風席捲台灣，日本知名漢堡排「肉的長谷川」即將來台展店，第一家店就插旗台北市東區SOGO忠孝館美食街，進駐餐飲一級戰區，於4月17日正式開幕。2024/04/02 11:56
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