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星巴克因以巴衝突遭抵制拒喝 中東代理商被迫裁員2千人
以色列與哈瑪斯（Hamas）在加薩走廊的衝突持續延燒，讓星巴克（Starbucks）中東地區的特許代理商艾賽亞集團（Alshaya Group）大喊吃不消，該飲料品牌在當地遭到民眾抵制拒喝，近期業績受到嚴重影響，已開始進行裁員2000人的計劃。艾賽亞集團總部設於科威特，這家私人家族企業擁有H&M、Shake Shack等眾多西方品牌的特許經營權。該集團在日前聲明中坦言，已在中東和北非地區的店鋪進行裁員，「考慮過去6個月持續嚴苛的經營環境，我們不得不做出令人痛心且困難的決定，減少星巴克在中東和北非各國店鋪的員工人數。」2024/03/06 10:33 -
登陸踢鐵板 美連鎖漢堡店遭指賣過期品
美國知名連鎖漢堡餐廳 Shake Shack 最近在中國大陸接連遭到整頓，上個月業者因為被指控誘導消費者提供精準位置訊息而遭約談，日前又被員工爆料，使用過期食品，被武漢市場監管部門上門調查。2023/07/18 19:28 -
星巴克等3餐企過度索客戶個資 遭上海市網信辦約談
上海市網信辦及市場監管局近日約談美資的星巴克、Shake Shack，以及天泰餐廳，要求3家餐企就過度收集客戶個人訊息，包括頻繁誘導索取用戶手機號碼等，進行全面整改。2023/06/21 18:13 -
韓大廠員工捲入攪拌機活活絞死！民眾怒抵制「血麵包」
南韓食品集團SPC擁有眾多知名餐飲品牌，包括31冰淇淋、Dunkin’ Donuts甜甜圈、Shake Shack漢堡等，15日卻傳出發生一起恐怖意外，一名在SPC旗下麵包工廠工作的23歲的女員工意外被捲入醬料攪拌機中，最後竟慘遭機器活活絞死。由於現場沒有監視器，警方只能聽取相關人員陳述來調查案件，麵包工廠卻沒有停工檢查、並在意外隔天就恢復運作，讓南韓民眾怒不可遏，痛批SPC集團冷血無情，更有人發起抵制「血麵包」的行動。2022/10/19 10:27 -
紐約市長攜手知名速食品牌推疫苗 記者會大玩「吃播」
紐約市長白思豪（Bill de Blasio）為鼓勵民眾接種新冠疫苗，推出多項獎勵措施。在13日的視訊記者會宣布，美國知名速食店Shake Shack也加入獎勵接種新冠疫苗行列，只要出示接種證明，購買漢堡就可免費獲得一份薯條，更在現場玩起「吃播」，對著鏡頭大吃漢堡及薯條，呼籲民眾趕緊接種。2021/05/14 11:32 -
米其林廚藝+服務 打造紐約最讓人驚豔的漢堡
從紐約闖出名號的連鎖漢堡店Shake Shack，在全球一共有300多家分店，號稱到紐約不能不嚐的好滋味。當初從小熱狗攤起家，創辦人一開始利用攤販的方式，訓練員工款待顧客的技巧。除了美味的漢堡獨特的互動方式，成為Shake Shack吸引顧客一再造訪的特色，被稱為漢堡界的星巴克。2021/04/15 14:53 -
美速食「韓式炸雞堡」 甜辣征服紐約客
繼K-POP之後，「K-Food」韓食成為新韓流攻入美國，紐約知名連鎖速食品牌，最近就推出韓式炸雞堡套餐，將經典韓式辣椒醬釀炸雞，給包進了漢堡當中，還將生菜混合韓式白泡菜鋪底，徹底顛覆美式口味，意外大受好評，這個月初才剛上市，就吸引大批民眾爭相嘗鮮；而這個創意，其實是源自於速食品牌的餐飲總監，他在多年前造訪南韓，口味獨特的韓式炸雞讓他大感驚艷、念念不忘，才開發出這道韓味十足的套餐。2021/01/29 19:57 -
低溫排隊1小時 紐約網紅漢堡「登陸」掀戰
紐約網紅漢堡「shake shack」，進軍中國大陸市場，第一家店開在上海，從一月底開幕到現在，每天都大排長龍，預估十年要在大陸展店25家，野心並不小。事實上隨著西式快餐進入大陸市場，消費者對漢堡早就不陌生，除了國外品牌麥當勞、肯德基，大陸本土品牌也正在崛起，市場掀起一場漢堡大戰。2019/02/18 18:01 -
小攤販變連鎖速食店 起司漢堡紅遍全球
美國紐約有間速食餐廳原本只是一個小小的熱狗攤販，隨著生意愈來愈好而開了店鋪並加賣漢堡跟奶昔，搖身一變成為知名的排隊漢堡店。而美味的秘訣在於除了用馬鈴薯做麵包，還強調牛肉的比例，肥肉只佔20%使得漢堡肉更美味多汁。2017/12/20 17:00 -
免跑林口！夏威夷知名漢堡店 終於進駐台北
歐巴馬也好愛的夏威夷漢堡「KUA'AINA BURGERS」，台灣首店於去年開在林口三井OUTLET，吸引許多民眾去排隊朝聖！而以後不用千里迢迢跑到林口，因為台灣第二家分店，即將插旗台北信義區！2017/11/01 23:56 -
藍瓶咖啡、美國蛋糕有望登台 首間落腳「在這」
台北市信義區為百貨1級戰區，同時也是許多國際知名品牌入台的首站，像是2018年秋季將開幕的微風南山，也以引進國際知名餐飲品牌為號召，其中，有咖啡界APPLE之稱的「藍瓶咖啡」（Blue Bottle）、美國起司蛋糕CheeseCake Factory、漢堡界星巴克之美譽的「Shake Shack漢堡」都是眾所矚目的招商名單之一。2017/08/15 22:26 -
【FOCUS新聞】卯足全力 麥當勞救業績！新年推新形象
▲(圖片來源／達志影像／路透社) 速食龍頭麥當勞，閃電撤換CEO。上任不滿3年的湯普森，51歲就以退休為由做到2月底，改由現任品牌長，英國籍的伊斯特布洛克接任。外界認為，麥當勞是為了搶救業績，因為去年麥當勞獲利掉了15%，最重要的美國市場，也下滑2.1%，除了食安問題形象重挫，更因為速食界出現了後起之秀。紐約起家的時髦速食品牌Shake Shack，今天在紐約證交所掛牌上市，這個品牌，14年前只是個公園熱狗攤，現在卻發展成63家分店，單間分店價值等於4.3個麥當勞，就連美國總統歐巴馬，談美國企業加薪，都刻意選擇在這間店吃午餐，拉攏年輕世代2015/01/30 21:04
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