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黑鮪&鯨魚 生魚片辨別有道
到底黑鮪生魚片有沒有可能被冒充為鯨魚生魚片來賣呢？在盛產黑鮪的屏東東港，漁民、魚販都說，這兩種肉其實很好辨別，口感差了十萬八千里，但是要從外觀上來分辨，對一般民眾來說，恐怕有些困難，到底該如何辦別呢？一起來瞭解。2005/05/29 13:30 -
賣鯨魚生魚片？ 阿吉師：開玩笑
士林士東市場，有一家賣生魚片相當有名的「阿吉師」，因為曾在電視上公開稱他的生魚片是鯨魚肉，結果被相關單位以「違反野生動物保護法」要開罰，阿吉師連忙喊冤說，他是開玩笑的，賣的其實是黑鮪魚肉，現在就等化驗結果來查真相。2005/05/29 10:47 -
頂級黑鮪入味 「三寶粽」一顆500元
端午節要到了，屏東東港商家趁機推出三寶粽！黑鮪魚、櫻花蝦、還有油魚子，通通成了粽子的材料，口味鮮美，一顆要價5百塊。2005/05/24 17:33 -
家具展吹黑鮪魚風 促銷新點子
買家具還能吃到新鮮的黑鮪魚，怎麼有這麼好康的事，週末在五股登場的名床家具展就打出了這樣的噱頭，果然吸引許多民眾。2005/05/21 07:09 -
總統拍賣黑鮪 一公斤4萬元！
屏東黑鮪魚季今天正式開鑼，總統陳水扁特地南下主持開幕儀式，還上台拍賣了第一條黑鮪魚，在陳總統的站台之下，這條黑鮪魚以880萬元成交！平均一公斤4萬元！2005/05/12 14:37 -
黑鮪魚隨鋒面報到！ 漁獲暴增
隨著鋒面溫暖洋流，黑鮪魚今天突然大量湧現在台灣海域，東港漁民單日捕獲82尾，創單日新高！但也因為捕獲太多，價格降低，漁民們說，母親節前後，將是今年黑鮪魚，最便宜的時候。2005/05/01 16:32 -
黑鮪魚招牌！ 賣鑰匙圈都月入百萬
屏東東港黑鮪魚高知名度，有居民想出搶錢的新花招，他們製造黑鮪魚周邊紀念商品，非常受歡迎，光是作鑰匙圈的就能月入百萬。2005/04/30 11:35 -
千鈞一髮 漁船沉沒 9漁民獲救
連財群號漁船3天前出海捕黑鮪魚，到了外海才發現發電機故障，船艙嚴重進水，快沉了！千鈞一髮之際，巡防艦過剛好經過，順利將船上9名漁工救起。2005/04/27 11:16 -
黑鮪不來 捕獲量減半 一片800元
現在想吃黑鮪魚，恐怕不是時候！受到氣候影響，今年的魚鮪魚來得特別晚，東港漁民捕獲量，只有去年的一半，這也讓黑鮪魚價格居高不下，一片生魚片，要價800元，是去年同期的近3倍。2005/04/23 17:56 -
黑鮪魚熱！ 專賣攤位 月租高達25萬
小小一個七、八坪的攤位，月租金要價25萬，還一堆人搶著租，你相信嗎？沒錯！拜黑鮪魚熱之賜，屏東東港漁市場內的專賣區，攤位就有這麼高身價，因為一個月的營業額，至少上千萬。2005/04/17 17:30 -
160萬搶標第一黑鮪魚 只能賣80萬
今年屏東第一隻黑鮪魚，以160萬元高價賣出，不過您知道嗎？其實這一隻黑鮪魚從頭到尾全部作成料理，只能賣80萬左右。為什麼要以兩倍高價搶標，做賠錢的生意？老闆說，就像搶頭香，搶到就開心，也就是「爽」就好。2005/04/12 18:39 -
黑鮪魚來了！ 首鮪拍價每斤5千元
屏東鮪魚季開鑼，今年第一尾黑鮪魚，總重320公斤，是歷年來最重的「第一尾」，拍價每公斤5千元，雖然沒有刷新去年7800元的天價紀錄，但這條魚，也有160多萬的身價。2005/04/09 14:47 -
釣到了！首條黑鮪魚 南方澳漁民樂翻
鮪魚季4月到，不過宜蘭南方澳漁民在外海提前捕獲今年全台第一隻黑鮪，重達226公斤，在一片熱鬧的叫賣聲中，以56萬的高價賣出。2005/03/22 12:45 -
好兆頭 南方澳黑鮪1公斤4600元賣百萬
黑鮪魚油脂豐富，肉質鮮嫩，廣受市場歡迎，不過一般捕獲季是從4月開始，不過南方澳大年初六就傳出有人捕獲黑鮪魚的好消息，不但創下紀錄，也被當成好兆頭，最後以98萬9千多元賣出。2005/02/14 12:54 -
全靠黑鮪魚 東港房產爆衝豪宅林立
海裡游的黑鮪魚，不但造福了東港漁民，當地連房地產都拜牠之賜水漲船高，現在東港成了屏東縣的新地王，吸納了25億以上的房地產規模，在這裡大興土木，有錢人都開始往東港聚集。2004/11/07 17:39 -
妙點子創黑鮪商機 2年賺600萬
這對上網宅配黑鮪魚而聲名大噪的家庭主婦，才短短兩年就賺進600多萬！事實上，屏東黑鮪魚季是愈炒愈熱，背後商機無限，產期雖然兩個月不到，但產值已經從去年的13億，飆高到今年的20億。2004/09/16 19:11 -
「新春」「如意」網路賣黑鮪 揚名APEC
屏東有兩位太太名叫新春和如意，在網路上行銷東港黑鮪魚，以真空包裝、宅配保持黑鮪魚的新鮮度，創下數百萬銷售業績。家庭主婦成功在網路上行銷的故事，吸引國際APEC婦女領導人矚目，受邀出席會議，將向全世界的婦女分享成功的喜悅。2004/09/16 17:59 -
超低溫遠洋黑鮪 一年四季皆可嚐鮮
黑鮪魚是許多老饕的最愛，不過往往得等到特定的季節來臨，才能大飽口福，現在有冷凍業者，投下鉅資，用自己旗下的船隊，到遠洋捕撈黑鮪魚，再低溫運送回台，讓民眾一年四季都能嚐鮮。2004/08/08 11:31 -
黑鮪魚季閉幕 活動50天商機創22億
屏東黑鮪魚觀光季今天閉幕，主辦單位屏東縣政府表示，50天的活動創造22億商機，是歷年最高紀錄。2004/06/27 21:36 -
中日重疊海域捕黑鮪 漁船遭漆彈攻擊
目前正是捕捉黑鮪魚的旺季，但卻傳出我國漁船遭到日本巡邏船用漆彈攻擊的事件。一艘蘇澳籍漁船金滿福23號，日前行經日本和台灣重疊的經濟海域時，因為拒絕讓日方登檢，於是遭到巡邏艇以大量漆彈攻擊，威力之大，甚至穿透保利龍浮筒。2004/06/12 12:57 -
捕獲量不及去年一半 黑鮪價漲3成
油脂肥厚的黑鮪生魚片是許多老饕的最愛，不過南方澳漁民因為台灣領海小，加上日本警方抓得緊，跟去年同期相較，捕獲量減少將近一半，也導致價格上漲3成。2004/06/04 17:48 -
垃圾變黃金！ 黑鮪「魚皮魚骨」也入菜
最近黑鮪魚身價看漲，連以往被當成垃圾丟掉的魚皮魚骨，現在也成為搶手貨，變成高級料理端上桌，一盤魚皮要價350元，一盤魚骨頭要650元。2004/05/24 11:29 -
扁迷慶總統就職 20萬黑鮪魚免費吃
慶祝陳水扁總統520就職，台中縣梧棲魚市有一名魚販是超級扁迷，他花20多萬元買一尾230公斤的黑鮪魚，免費請大家吃，這名扁迷說，希望陳總統上台後，族群大融合，經濟起飛。2004/05/20 17:52 -
蘇澳漁船越界 6人遭日本扣押
宜蘭蘇澳籍漁船新滿福三號，3天前往東北海域捕釣黑鮪魚，因為魚網漂流到日本海域，漁船為了將漁具和漁獲拿回來，結果被日本判定越界漁撈，包括船長等6人當場被查扣，家屬焦急萬分。2004/05/17 14:09 -
【一步一腳印】黑鮪魚 東港奇蹟
漁民：「來，肩膀要抬著，1、2、3。」一條2百多公斤的黑鮪魚，從漁船裡被拉出來，送到東港魚市場拍賣，只要能賣到好價錢，漁民們的海上歷險就值得了。漁民：「這尾就大尾了。」 黑鮪魚，東港台語叫做黑甕串，5、6月正值產季，正是拍賣好時機，看在老船長許水江的眼裡，這幾年變化太大了，70多歲的許水江，從13歲就開始出海捕魚，他萬萬想不到，後來東港黑鮪魚市場會有這樣的光景。 老船長許水江：「以前都是賣外銷的，是現在內銷變強了，現在內銷比外銷還強，台灣人...。」2004/05/15 23:04
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