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神秘蔣家菜曝光 食材簡單樸實
蔣家給外界的神秘感，隨著時代改變，不少蔣家文物已經一一曝光，其中先總統蔣中正跟夫人愛吃的蔣家菜，曝光後，讓人了解，蔣家生活簡單樸實，就連蔣中正生日必吃的「大肉麵」，用的食材其實只是白麵加青江菜，最後淋上肉汁高湯；而蔣中正在公務繁忙之餘，也會下廚做拿手菜「雞油炒飯」。2008/02/07 19:30 -
研究出爐！ 高麗菜苗、白菜抗癌
一般人對蔬菜的印象是花椰菜可以抗癌，不過台北醫學院一項最新的研究發現，高麗菜苗含有的抗癌成分是花椰菜的3倍，就連青江菜還有大白菜、小白菜，也都含有豐富的抗癌成分。2007/12/10 12:27 -
時機歹歹！ 民眾爭搶免費蔬果
蔬菜、水果，通通不用錢，怎麼有這麼好康的事？台中世貿為了吸引人潮，準備2000斤的青江菜和柳丁，從天而降，大批民眾拿著塑膠袋搶翻天 搶到的蔬果拿去秤重，最重的還可以另外拿到5000元加菜金，在一片推擠拉扯的混亂中，竟然有民眾的皮夾給扒手扒走了。2007/11/30 10:35 -
「俗」啦！ 青江菜1把1元搶翻天
荷包縮水，民眾都想撿便宜，彰化一處剛開幕的黃昏市場，為了吸引人氣降價促銷，半斤青江菜只要1元、小白菜5元，其他青菜3把25元，黑豬肉原本一斤要70元，現在3斤100元，這麼便宜，吸引民眾來大搶購！2007/11/12 18:20 -
政府賤價收購 菜農憤怒輾菜抗議
雲林二崙近3百位農民，今天聚集在菜園，抗議政府不積極查緝菜蟲，卻賤價收購蔬菜，二度傷害農民，菜農開著農機，輾過青江菜園表達不滿，他們說，採收需要花錢，既然賣不到好價格，乾脆連採也不要採了。2007/11/06 12:06 -
颱風預期心理 批發價已漲2成
颱風還沒發威民眾做好防颱，很多人選擇先到賣場搶購，尤其是葉菜類的部分；傳統市場已經全部漲價，根據果菜市場的批發價來看，漲最多的是小白菜和青江菜，漲幅有6至8成，青蔥的批發價也已經來到1公斤100元，主婦們一早就比過價，發現賣場真的便宜許多。2007/08/17 13:57 -
搶收蔬菜！ 葉菜類產地價格漲2成
帕布颱風剛走，緊接著又有梧提颱風要來，雲林農民已經連續2天忙著搶收蔬菜，儘管到目前為止還沒有傳出任何災情，但受到預期漲價心理影響，包括韭菜、空心菜以及青江菜產地價格已經上漲2成。2007/08/08 18:36 -
在家種菜有幫手 保證健康無農藥
現代人選購食材講求有機，不過再怎麼精挑細選，也比不上自己種來得健康，日本現在就出現各種，能夠在自己家裡種青菜，不但不佔地方，而且種類很多，從青江菜、小蕃茄到蘿蔔都有，甚至可以一次種好幾種，健康又美味的形象，在全日本引爆風潮。2007/07/02 22:30 -
豪雨成災／蔬菜產地傳災情 菜價大漲2到3倍
連日豪雨不斷，蔬菜產地災情頻傳，最近1週周菜價也跟著喊漲。其中漲勢以青江菜漲3倍以上最驚人。2007/06/10 11:50 -
颱風大促銷 9元青江菜7元洋蔥
受到颱風的影響，青蔥價格又上漲了，批發價漲了20塊，一斤要270元，不過因為到貨量充足，蔬果批發價格平均下跌10%左右，有些民眾起大早到大賣場搶購蔬果，不過風太大了，在賣場門口把大家吹得亂七八糟。2005/10/02 12:35 -
颱風特賣 青江菜9元、洋蔥7元
龍王颱風還沒開始肆虐，蔬果價格卻已經上漲了，傳統市場葉菜類的批發價，平均上漲15%，不過量販店卻反其道而行，打出青江菜一把只要9元，洋蔥一顆7元超低價促銷，引發採購熱潮。2005/10/01 11:29 -
海棠颳 農作物損失逾11億
中南部目前大雨還是下個不停，其中青蔥幾乎全成了泡水蔥，颱風剛過，青蔥一公斤漲到350元的天價，其它像是小白菜、青江菜，還有苦瓜、絲瓜，也都因為產量短少，未來幾天再漲3到4成，估計農作物損失已經超過11億元。2005/07/19 12:23
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