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【一步一腳印】彈簧床女董打拚記 放下身段「彈」更高!
被鄭麗華用來做床墊的一串彈簧,每受到一次向下壓力,大約可以承受20到25公斤的重量,40多年前,當鄭麗華還是個保險公司的上班族,也曾經遇過一次人生裡突如其來的「壓力」。 彈簧床公司創辦人鄭麗華:「結婚以後,公司也不敢說叫你辭職,因為那個勞基法問題,所以他就等妳放假,讓妳去蜜月旅行,回來的時候,旁邊就有一個小矮凳,坐了一個小女生。」2012/01/08 22:03 -
【一步一腳印】耕作圓夢 腳踏實地不怕苦
每天下午4點,是玉里國小的放學時間,也是棒球隊開始練習的時候。 算準時間,小胡現身球場,跟小朋友又是招呼,還會拍肩,好不熱絡。林彥光:「要從前面放,不要從那邊。」2011/12/25 22:55 -
【一步一腳印】不花俏真滋味 平凡的味蕾饗宴!
廚師黃守正:「不是說以客為尊嗎?不能顛倒過來說,以主廚為尊,我要表現甚麼,你要看我做秀,作秀容易做菜難。」2011/12/25 22:16 -
【一步一腳印】再一次脫胎換骨! 胖卡創業重生記
算起來,汽車修理廠的兒子龔修賢,也沒逃過2008年那次的金融海嘯。行動餐車改裝業者龔修賢:「那很不幸,我就是被裁的那一個,那被裁的,被裁員的人的那種徬徨喔,跟無助,那種感覺,我非常能夠體會啦,就是裁了之後,然後接下來要幹嘛,不知道何去何從,那然後,我就回到我最熟悉的,也是最原始的出發點。」2011/12/11 22:28 -
【一步一腳印】傳承分享台灣電影 國片紮根大作戰
雖然隔天就要段考了,但是台東高商安排了整個下午的團體活動,讓很多學生沒辦法充分準備,所以一開始的氣氛有點不安,這讓專程從台北到東部的活動策劃人陳德齡,也有些過意不去。2011/10/23 22:45 -
【一步一腳印】中西融合! 澳洲洋女婿的改良料理
當李玉麗和澳洲來的洋女婿Jeremy,一起在廚房工作時,最常聽到的,就是她的疑問句。2011/10/16 22:49 -
【一步一腳印】人生轉彎孵芽菜 以巧思開拓市場
防塵衣、口罩,這都是進入無菌室的基本配備,但在劉金枝的無菌室裡,可不是高科技產品,而是孵芽菜,比照科技業的製造環境,砸百萬打造的無菌室,第一道步驟用的卻是很跨界的人工打蛋器。2011/10/16 22:42 -
【一步一腳印】廢紙箱!宅藝術家 走一條沒人走的路
台中這家傳統雜貨店,最近因為門口施工塵土飛揚,生意是越來越難做了。2011/09/04 22:46 -
【一步一腳印】巷弄料理生存術 堅持新鮮好味道
隱身巷弄的餐廳,定位在平價高檔之間,居民第一印象,恐怕是價格不夠親切,外地人也嫌難找,先決條件就比較吃虧,讓經營的年輕夫妻倆吃足了苦頭。2011/09/04 22:17 -
【一步一腳印】活力阿嬤創意菜 勇敢不懈勤圓夢
走在田間小路,帶著單眼相機和腳架,蕭惠玉這趟算是輕裝備,打算把夏天爽脆的綠竹筍給記錄在鏡頭裡。蕭惠玉:「好,漂亮、漂亮、漂亮,等一下我看喔,等一下喔。」2011/08/14 22:28 -
【一步一腳印】融合班的互相扶持! 我們都是同班同學
暑假的學校�,照常進行輔導課程,唸融合班一樣也有升學壓力,但這一個教室裡的老師,明顯不好當。2011/07/31 22:28 -
【一步一腳印】地方特產全入菜 南投在地國宴廚
曾經是921大地震重災區的南投埔里,在地的餐廳廚師劉恆宏,萬萬沒想到自己有朝一日也能夠成為國宴主廚,雖然他相信南投的好山好水,生產出好的農產品,足以做成驚艷國際的好料理,直到先後有七國友邦的元首或總理,吃過他的料理後,才讓他體悟到「唯有在地化,才能國際化」的道理。2011/07/17 22:45 -
【一步一腳印】癌末三期絕逢生 生機飲食抗癌20年
李秋涼老師:「來來我們到這邊來,到這邊來,來我們趕快來,趕快來,鈴鈴鈴,這個是魚腥草,那個是糖尿病可以吃的甘蔗。」2011/07/17 22:13 -
【一步一腳印】台版盲眼貝多芬 笑看人生沒在怕
箭步如飛,跟在後頭的我們都快追不上這腳程,很難看出來,他其實是位全盲人,行動和一般人沒兩樣,但馬路上卻出現了盲點。2011/07/03 22:13 -
【一步一腳印】三代傳女酒釀餅 堅持天然零塑毒
一早,重慶南路書店街撲鼻而來的不是書香,而是酒釀餅香,連孩子都忍不住把頭湊近攤位,聞個究竟。2011/07/03 22:12 -
【一步一腳印】婆婆教的愛心菜 正宗德國料理在台灣
應該很少有人會把婆婆的照片,放在自己餐廳菜單的第一頁。老闆邱岱玉:「oma就是德文裡面阿嬤的意思,因為沒有她當初這樣的提攜,不可能會有今天的這間餐廳。」2011/06/19 22:30 -
【一步一腳印】沒有秘密豆工廠 製程透明不怕被看光
老闆黃孝誠:「需要豆漿的,麻煩請舉手喔!」2011/06/19 22:00 -
【一步一腳印】一塊牛排的秘密 拚來的獨門味道!
陳重光怎麼都想不到,他這輩子會花這麼多力氣,在「牛」的身上。2011/06/05 22:40 -
【一步一腳印】折翼天使的守護者 無私的奉獻!
你都怎麼述說心中的故事,用說的?還是用唱的?陳姿蓉是用畫的,一張張畫作,用色大膽、筆觸鮮活。2011/06/05 22:14 -
【一步一腳印】風速拼布女王 贏回健康享天倫
雖然花時間在刺繡拼布等女紅針線活的現代人,越來越少,不過王惠珍還是在努力維繫傳統,因為她把興趣,當成了自己要終身奉獻的事業。2011/05/29 22:51 -
【一步一腳印】樂在分享剪刀手 有夢就不老的真國寶
步伐飛快、踩踏有力,光看這腳程,你還以為是個年輕人在趕路,但這可是86歲老人家的活力。記者:「爺爺你這樣走會不會累啊?」李煥章爺爺:「不要緊啊。」2011/05/22 22:27 -
【一步一腳印】純天然食品大作戰 感受真食物的美味
你都怎麼形容你的主管?相信抱怨往往多過稱讚,但這家公司員工談起他們的主管,卻是好話說不完,因為他們的胃都被他收買。2011/05/22 22:10 -
【一步一腳印】不屈不撓不服輸! 小黃運匠成發明家
台南的小黃運將侯進丁,一早就以他的標準裝扮,準備開車出門做生意,不過不太習慣有媒體採訪,讓他突然搞不定,買了沒多久的衛星導航系統。2011/05/08 22:48 -
【一步一腳印】歐吉桑的有機桑椹 自然農法成先驅!
雖然歷經高溫乾旱,不過在台南鄉間,這一大片的桑田,還是結實累累,正當果園主人陳坤生,開心前往迎接豐收的時候,沒想到卻有女性員工開始抱怨甚至當面對他,潑了冷水。2011/05/08 22:15 -
【一步一腳印】追求極致真披薩 堅持經典不設限
熱呼呼的PIZZA一送上桌,小朋友眼睛都亮了,近年來國人飲食西化,PIZZA店如雨後春筍般出現。主廚謝宜榮:「我那時候就想說,我要開一個真正、真正的義大利拿坡里式的PIZZA店,我想要讓更多人能夠知道,義大利的拿坡里PIZZA,是長什麼樣。」2011/04/24 22:32