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薯條、洋芋片恐怖真相！失智症風險增25% 7大危害曝光
超加工食品不只讓人變胖，吃多了還會心情不好，健康危害真的很多！營養師提醒，當超加工食品攝取比例超過總熱量20%時，可能使憂鬱、癌症及失智症等7大健康危害風險大幅增加，建議民眾一週最好不要食用超過3次。2024/05/27 09:06 -
吃太多調理包、含糖飲恐早死 「超加工食品」藏32種健康風險
您是否愛吃調理包、含糖飲料等「超加工食品」（Ultra-processed foods，UPF）？最新研究發現，這些食品高鹽份、糖份、熱量、低纖維、維生素，大量攝取恐增加罹患心臟病、糖尿病、憂鬱症、癌症等32種健康風險，甚至可能導致過早死亡。2024/02/29 12:14 -
加工食品不健康？營養師曝「4級分類」 這類恐增糖尿病風險
加工食品很不健康，都不可以吃？營養師吳欣陵表示，加工食品依NOVA食品分類分成未加工或極低加工食品、經過加工製成的原料、加工食品、超加工食品等，而民眾最應該避免的是超加工食品，如冷凍食品、泡麵等，以免增加高血壓、糖尿病等風險。2023/02/22 17:23 -
吃香腸、火腿等加工肉品的解毒劑 是吃這個「東西」
倫敦大學一位教授，挑戰在4星期內，將平常會吃到30%「超加工食品」的量，增加到80%，後來4周後，他發現自己胖了快7公斤，而且出現睡不好、焦慮、變遲鈍等狀況，其實加工食品通常加了過多的油、鹽、糖等等，這些對身體都會造成負擔，不是不能吃，而是要自律地少吃，而且吃加工食品像是香腸，也可以搭配解毒劑，怎麼做呢，來看這則報導。2023/01/13 22:57 -
少吃為妙！攝取太多超加工食品 恐增加變笨、癌症機率
超加工食品，是經過許多加工流程，添加物比加工食品更多，統稱為超加工食品，根據國外研究顯示，十年的調查下來，發現攝取超加工食品較多˙族群，腦部認知跟執行能力下降的趨勢也越來越明顯，醫師提醒，日常生活一定會吃到超加工食品，但得注意攝取量，避免攝取過多，影響健康。2022/09/08 22:53 -
印度為含糖飲料全球第2大市場 營養失調問題大
醫學期刊「刺胳針」（The Lancet）最新系列論文指出，印度是全球第二大含糖飲料市場，含糖飲料與超加工食品的使用，加重印度肥胖與體重不足等雙重營養失調的負擔。2020/01/23 15:31
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