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自助餐挑菜搭配 主婦自創便宜吃
颱風過後，菜價居高不下，許多人買不下手，現在有不少婆婆媽媽改去自助餐店撿便宜，像是韭菜豆皮，雪裡紅等，再搭配家�現有的食材作搭配，一餐四菜算下來，比全部都從市場買，可以省下將近一百塊。2005/09/03 17:41 -
大賣場買豆皮 未過期先發霉
雲林縣一位民眾日前到大賣場買了兩盒火鍋豆皮，雖然還在保存期限內，打開一看卻已經發霉發黑，製造廠商承認疏失，表示因為沒有和大賣場說明保存方式，豆皮才會發霉。2005/04/22 18:57 -
豆皮工廠漏重油 污染大排5公里
雲林縣莿桐鄉一間生產豆皮的工廠，疑似鍋爐運作異常，造成2千公升的燃料油外洩，這些重油沿著大排流到西螺鎮，污染的河面超過5公里，環保局正在做緊急處理。2004/01/13 18:07 -
「腐竹」豆製品 大陸生產加黑心料
在大陸或香港有一種家常菜叫「腐竹」，有點像台灣的豆皮，在河南尤其製作腐竹的工廠林立，卻沒想到有些工廠為了添色添風味，也私自添加了不該加進食材裡的漂白劑和色素顏料。2003/11/09 16:58
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