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雲林縣一位民眾日前到大賣場買了兩盒火鍋豆皮,雖然還在保存期限內,打開一看卻已經發霉發黑,製造廠商承認疏失,表示因為沒有和大賣場說明保存方式,豆皮才會發霉。
這盒炸過的豆皮,是火鍋裡的好料,可是如果長滿了毛茸茸的黴菌,你敢吃嗎?雲林一位民眾日前在大賣場買了兩盒,一盒吃下肚後才發現不對勁,打開另一盒一看,不得了,有的已經發霉還變黑。
消費者湯小姐:「吃到小飛蟲的翅膀,我自己也吃到蟲子,我先生當天晚上吃,第二天早上起來拉肚子,我是這幾天肚子都怪怪的。」
湯小姐第一時間打電話到賣場要求把商品下架,並依照盒裝上的電話打過去,電話那頭竟然說打錯電話,原來廠商搬家,卻仍沿用舊包裝,湯小姐契而不捨,最後終於找到業者。
豆皮廠商代表林小姐:「可能我們當初在上去的時候,沒有告知說他們一個很明確的存放方式,這一點可能是我疏忽嘛!」
豆皮工廠坦承疏失,表示會給消費者合理的交代,吃到發霉豆皮壞肚子,如果吃到違法添加過氧化氫的豆乾也會穿長破肚,桃園縣衛生局就對65家豆乾廠商進行檢測,發現有5家添加過氧化氫,為的只是增加商品賣相,實在要不得。
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