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另類國民外交 宜蘭威士忌廠年吸10萬客
威士忌也成另類的國民外交！位在宜蘭的一家酒廠，雖然是私人企業，但業者開放場區讓民眾免費參觀，再加上和地方政府良好互動，成了最大行銷利器，營收一年上看2億元，更特別的是其中還包括不少外國觀光客，來到這買酒當伴手禮帶回家。2019/02/06 14:54 -
千萬別錯過！6款耶誕新年趴踢必學威士忌調酒
年底新年趴踢多，朋友聚在一起總是想小酌，要是喝膩了純飲威士忌的口感，不如就來學學調酒炫幾招吧！我們特別請來「333 restaurant & bar」的帥哥調酒師Jeff（潘建村）手把手教你6款只要3分鐘就能完成的調酒，只要準備簡單材料，在家當個hold住全場的bartender不是夢！2018/12/23 22:38 -
軟銀孫正義疾呼 導入AI機器人 確保產業
每年的國際食品工業展，參展企業逐年攀升，看得出全球對於食品機器的需求，越來越大，包括日本許多連鎖餐廳，現在都陸續導入機器，幫忙炒菜、炒飯，甚至送餐點到客人桌上。在美國賭城拉斯維加斯，也用AI機器人來代勞調酒師的職位，以及客房服務送行李、送餐。而這些機器助手的大量出現，究竟會不會搶走人類的飯碗？日本軟銀集團執行長孫正義直言，大部的工作都是可以被取代的，自動化是大勢所趨。而在德國，似乎找到了人機共存的工作模式。2018/10/09 19:56 -
婚姻二度觸礁 宇多田光與義大利老公離婚
今年35歲的日本天后宇多田光在6日傳出，已經與小8歲的義大利老公卡利安諾離婚。2018/04/07 10:47 -
快訊／率眾尋仇砍殺調酒師 主嫌投案20萬元交保
發生在台北市廈門街的殺人案，一名調酒師跟劉姓女友吵架，劉姓女子不滿跟朋友訴苦，結果朋友找來7、8名男子圍毆，造成調酒師重傷不治，涉案主嫌28日在警方策動下投案，被依殺人罪移送，台北地方法院裁定20萬元交保、限制住居。2018/01/29 20:05 -
快訊／廈門街命案！調酒師遭砍死 嫌犯全數到案
台北市廈門街27日發生命案，一名調酒師遭砍死，警方在晚上宣布涉案9人全數到案，目前正在警局製作筆錄，釐清事發經過。2018/01/28 21:28 -
聽哭訴手機開擴音！ 殺調酒師9嫌全到案
持續追蹤調酒師遭砍死案件，9名嫌犯在週日晚間全部到案，警方宣布偵破！警方調查死者女友跟閨密哭訴時，對方手機開擴音，結果被其他朋友聽見，一夥人才搭2輛計程車去討公道，由於打人一方都有喝酒，他們怒氣沖沖拿著鑰匙到處踹門，嚇壞不少鄰居，落網的楊蔡複姓兄弟檔，哥哥疑似就是揮刀的人，到案後他也帶著員警去公園找兇刀！2018/01/28 14:00 -
女友閨密揪人出氣！ 涉嫌教唆砍殺調酒師
持續追蹤這起命案！死者在酒吧擔任調酒師因為和女友發生爭執，女友閨密涉嫌教唆惡煞來出氣，但這一鬧卻出人命！死者才過完38歲的生日，和女友交往1年多，曾經女友和其他男生聊天，死者還吃醋在臉書問「是否該生氣」？2018/01/27 21:30 -
快訊／情侶吵架醉男幫出氣 砍死調酒師3嫌被逮
台北市一對情侶吵架，沒想到女友的閨密竟找惡煞幫忙出氣，8名醉男衝上房間持刀砍死一名調酒師後逃離現場，警方晚間在新北市新店逮捕3名嫌犯，其中2人還是一對兄弟檔。2018/01/27 21:17 -
醉惡煞持刀殺調酒師！ 警埋伏圍捕2主嫌
為女友太晚回家唸幾句，竟引來殺身之禍！台北市一名辛姓男子擔心女友唱歌太晚回家，2人在租屋處吵了起來，女友打給閨密訴苦，沒想到對方開擴音，找來8名喝得醉醺醺的惡煞對辛姓男子又打又揍，甚至持刀刺向被害人，最後傷重不治！警方調查，撂人來的黃姓閨密涉及教唆殺人，晚間埋伏新北市新店抓人，逮捕2名主嫌，更發現殺人兇手疑似是惡煞中的兄弟檔哥哥，仍在潛逃。2018/01/27 20:59 -
【商周】最會做郵輪生意的女人 穩坐台灣第一的秘密
香港啟德碼頭的海關人員、郵輪上掌舵的北歐籍船長、米其林餐廳裡的非洲裔經理、酒吧裡的印度調酒師……，凡她所到之處，總有人上前打招呼或熱情擁抱，這位跨越文化藩籬的台灣女子，樂於與人分享郵輪的美好。2017/10/12 23:34 -
【商周】烈酒香氣用新鮮水果補位 啜飲一杯黑森林蛋糕
氣溫居高不下，大口灌下一杯鮮果汁，最是消暑。西瓜、鳳梨、柳丁加蘋果，或者兼顧健康的綜合蔬果汁，你喜歡哪一種呢？2017/08/04 00:51 -
調酒冠軍的重口味食堂 貓下去阿凱
身為酒咖，今年你不能不去的酒吧，就是台北的「貓下去俱樂部男孩沙龍」。很少有一間餐廳，酒客佔的份量與食客幾乎等大，坐鎮吧台的是曾拿過「DIAGEO World Class世界頂尖調酒師大賽」亞洲第一、世界第三的尹德凱（阿凱）。2017/01/09 18:28 -
超夯酒吧窩台北 調酒師小T帶路吃異國下酒菜
說實在的，我們很好奇調酒師走出吧台，平常究竟吃些什麼？這天我們跟著東區超夯酒吧「窩台北」老闆小T（黃俊憲）的腳步，一探他下班後的私房菜，沒想到這些下酒菜，居然飄散濃濃的異國風。2016/12/23 15:15 -
「50萬威士忌」求售！ 烈酒展「新品」搶曝光
台灣人愛杯中物，酒類商機也跟著發燒，不只建國啤酒廠打算都更，積極轉型變成啤酒博物館，還要打造成文化園區，國內酒商則辦「烈酒展」，各式新品趁機曝光搶鏡，就連要價50萬，全台僅剩1組的限量威士忌也都跟著亮相，業者更請來全國10大調酒師同場較勁，就是看準來逛展的都是烈酒愛好者，更識貨也更容易下單。2016/09/23 17:48 -
運用在地水果得獎 「全球最佳酒吧」台灣僅1家入榜
上週公布了Worlds Best Bars全球百大最佳酒吧，在全球百間酒吧中，台灣也有1家上榜，那就是位在台北市復興南路一段上的Indulge Bistro 餐酒館，這家由得過3次世界調酒冠軍的Aki Wang和Sam Jeveons 、Giancarlo Mancino兩位頂尖冠軍調酒師合開的酒吧。2016/06/18 15:20 -
露營夜店風 火焰、雞尾酒、LED燈沙發夯
露營也可以變的很夜店，有群露營愛好者覺得偏向寧靜的露營活動太普遍了，動腦筋佈置，善用LED燈具、火焰跟調酒，氣氛炒熱，營地還有調酒師現場表演，調出顏色誘人的雞尾酒，燈光環繞酒精，讓露營夜晚變得像是夜店party，其中有名露營愛好者是LED燈具的老闆，還因此跟營地業者合作，設計出氣氛燈、燈光沙發，專門打造夜店風格的露營燈。2016/05/14 17:50 -
FOCUS／法啟程 巨無霸「海洋和諧號」362公尺
號稱全球最大的郵輪「海洋和諧號」亮相了！上週在法國西部的港口展開首次的試航，由6艘拖船將這巨型郵輪拖下海引來不少民眾圍觀，很多民眾都表示，這個場景令人嘆為觀止。這艘豪華郵輪可以承載的人數，乘客和船員加起來共超過8500人，船身不但比鐵達尼號長了100公尺，就連巴黎鐵塔也比不過它。內部設施方面，最有看頭的就是它10層樓高的滑水道， 要滑之前必須先站在透明的玻璃平台上預備，在以每小時14.5公里的速度選轉向下，號稱是海上最高的滑水道，如果想在郵輪內小酌一杯也很高科技，因為是機器人的調酒師為您服務！2016/03/14 21:33 -
威士忌「熟成」 橡木桶賦予香氣、琥珀色
一杯香氣四溢的威士忌，是怎麼做出來的呢？今天我們帶您走進台灣威士忌酒廠，從蒸餾到釀造的生產線，而酒廠看準未來10年、20年，威士忌走品質導向，找來專業顧問與調酒師，為台灣打出響亮品牌，產值高達300億。2016/01/21 16:07 -
1天偷3輛！台荷混血貪圖方便 偷車代步
台北一名鄭姓男子，原本在一家飯店打工換宿，但為了想多賺點錢，又到另一家餐廳擔任調酒師，日前為了趕著上班，看到路邊機車鑰匙沒有拔，竟然騎了就走，沒有油再換一台，一天內連偷3台，警方循線逮到人，他自稱是台荷混血兒，從國外回來，工作難找，好不容易找到工作了，還沒領到薪水又沒有交通工具，貪圖方便才下手行竊。2015/10/30 23:26 -
喝不起啊！一杯調酒要價10萬 全台限量15杯
什麼樣的調酒，一杯竟要價新台幣10萬元！敦化南路二段知名五星級酒店在10月24日以前，邀請包含台灣之光Aki Wang調酒師、英國、義大利、日本以及南韓等五位世界級頂尖調酒大師齊聚台北，愛好者可以在酒吧內限期享用到他們每人調的各5款獨家調酒。其中為了做公益，調酒師Aki也使用全球各地3款超稀有的調酒製成珍稀馬丁尼，一杯要價10萬元、全台灣限量15杯。2015/10/23 09:27 -
世界冠軍調酒台灣喝的到！遭小偷開啟職業生涯
世界冠軍雞尾酒，台灣也能喝的到！台北的酒店業者邀請到2014年全球百加得(Barcardi)傳世雞尾酒大賽冠軍調酒師Tom Walker於6月25、26日兩天，在館內三大酒廊限量推出風味調酒，舉辦調酒客座，而Tom Walker也特地分享自己行業的心路歷程，會進入調酒行業，竟是因為「家裡遭小偷」。2015/06/23 16:51 -
阿妹夜店辦同樂會 男友Sam唱情歌高調示愛
天后張惠妹的調酒師男友Sam，15日晚上在阿妹經營的夜店獻唱，阿妹在台下當男友的粉絲，Sam一共唱了3首歌，其中一首黃大煒的《讓每個人都心碎》，Sam唱到「我說過我絕對不會後悔」這句歌詞，突然高喊「阿妹」，高調示愛讓全場尖叫。2015/06/17 10:44 -
「烏托邦」前進上海 阿妹歌聲收服8萬粉絲
▲(圖：達志影像／TPG) 張惠妹的巡迴演唱會來到上海，昨晚在可容納8萬人的體育場開唱，除了粉絲捧場外，與阿妹交往4年多的調酒師男友Sam也高調在臉書放閃，po出和阿妹的合照，照片中阿妹甜蜜的靠在男友身旁，讓不少粉絲都在猜2人是不是好事近了2015/05/03 10:38 -
紀曉君再婚懷孕 傳前婆婆阻擋見不到女兒
歌手紀曉君9月和調酒師男友結婚，目前懷孕5個月，現在卻傳出，她已經4個月見不到和前夫前職棒球員郭岱詠生的6歲女兒，紀曉君說，可能是再婚又懷孕的消息曝光，前婆婆才會阻止有探視權的她見女兒，紀曉君怕女兒受傷，目前不打算走法律途徑，不過前夫郭岱詠澄清，從沒有禁止紀曉君見女兒，應該是有所誤會2014/11/25 11:58
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