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快訊／撞蚵棚翻船2人落海 船主溺斃釣客嗆傷
雲林縣台子港(3/1)發生翻船意外，一艘竹筏不慎撞上蚵棚翻覆，船主和釣客共2人落海，海巡和空勤直升機同步救援，52歲船主送醫後宣告不治，釣客則是輕微嗆傷。2021/03/01 19:05 -
海鮮控有福啦！ 超狂生魚片臉盆、巨型龍蝦浮誇上桌
海鮮控真的會暴動了！這家餐廳竟然推出超狂的「生魚片臉盆」，多達40片鮭魚、鮪魚擺滿滿，每片都只要5元，比超商茶葉蛋還便宜就能爽吃厚切生魚片！還有東石鮮蚵也是5元，再加碼被呼到巴掌會昏倒的巨型龍蝦，以及超浪漫的蛤蜊愛情摩天輪等。2021/02/15 15:24 -
創意？草莓融入蚵仔麵線、臭豆腐 眾人狂嫌：能吃嗎
台灣每年11月至隔年4月中旬為草莓盛產季，不少店家紛紛推出草莓系列產品，有網友因此分享許多特殊草莓料理，例如「草莓臭豆腐」、「草莓蚵仔麵線」等獵奇菜色，一推出立刻掀起熱議，顛覆眾人味蕾。2021/02/09 15:31 -
蚵仔煎北中南大不同！ 白菜PK豆芽、空心菜
平民小吃蚵仔煎北中南吃法大不同！北部人習慣裡面加小白菜，但大部分台中店家，蚵仔煎裡幾乎都是加空心菜，現在剛好不是空心菜季節，有的店家則會換成菠菜，或是豆芽菜，而豆芽菜也是不少南部人習慣的口味，但還是有不少中南部店家認為，白菜一年四季盛產，也比較能迎合大眾口味。2021/02/08 19:43 -
驚！越南蚵藏「諾羅、A肝病毒」 525公斤遭退運
食藥署再公布抽驗結果，發現越南進口生蚵，兩批驗出諾羅病毒，還有一批A型肝炎病毒，總共525公斤已經退運銷毀，因為台灣不是產季，大部分市場攤販沒賣蚵仔，但有老闆透漏，秋冬季台灣蚵量不夠，不少靠越南進口，但批發商怕影響生意產地不說，鮮蚵哪來的恐怕得靠經驗判斷。2021/02/03 12:07 -
越南進口生蚵再出包 驗出諾羅、A肝病毒遭攔下
越南生蚵再出包，根據食藥署最新邊境查驗違規名單，多達255公斤越南生蚵肉被驗出諾羅病毒，另有270公斤驗出A型肝炎病毒，違規產品通通遭退運銷毀。2021/02/02 12:53 -
客怒留1星負評嗆「生蠔比我蛋蛋小」 老闆無奈揭原因
台灣盛產各種蔬果、海鮮，各時段都有當季盛產的食材。一名燒烤業者透露，他的店裡有提供「生蠔吃到飽」，但生蠔不可能一天四季都肥美，如果剛好碰到寒流或低溫，肉就會偏小、味道也會偏重，這些因素都是他無法控制的，怎料有客人非但不理解，還直接留負評怒嗆「生蠔的肉比我睪丸還小」，讓他非常無奈。2021/01/31 13:55 -
快訊／好市多「火腿」亞硝酸超標 食藥署：退運銷毀
衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新邊境查驗不合格名單，賣場好市多從澳洲進口的燻烤去骨火腿片被驗出亞硝酸超標，另外有5批其他業者從越南進口的生蚵肉也驗出諾羅病毒，通通遭退運銷毀。2021/01/26 15:54 -
好市多澳洲火腿片亞硝酸超標 邊境急攔下退運銷毀
食藥署今天公布最新邊境查驗不合格名單，知名賣場好市多從澳洲進口的燻烤去骨火腿片驗出亞硝酸超標，另有5批其他業者從越南進口的生蚵肉驗出諾羅病毒，通通遭退運銷毀。2021/01/26 13:39 -
大麻煩誤以為大豐收 高雄漁民出海捕獲「深水炸彈」
高雄梓官蚵仔寮有漁民出海捕魚時，在左營軍港距岸約5浬的外海作業，回岸後意外發現漁網內撈獲一枚疑似未爆彈的物體，漁民見狀趕緊通報當地安檢所，並聯絡相關單位前往現場處置，軍方初判為「MK6深水炸彈」，已運回陸軍第4地區支援指揮部彈藥庫處理。2021/01/22 15:39 -
高雄漁民撈到疑MK6深水炸彈 軍方帶回處理
高雄市蚵子寮漁民出海捕魚，回漁市場卸漁貨時，發現疑撈獲一枚未爆彈，緊急通報海巡署；海巡人員到場後聯絡軍方鑑定，初判為MK6深水炸彈，已運回陸軍第4地區支援指揮部處理。2021/01/22 14:52 -
嘸人！桃園南門市場重開 攤販嘆：剩1成客
指揮中心昨天公布，案863家人的足跡，包含蚵仔麵線、廣德海鮮餐廳以及一品金湯豆漿王，都是桃園在地的美食名店，也被網友說夫妻倆很「懂吃」，但是反觀業者可笑不出來，店家昨天消毒後，今天幾乎停業，包含南門市場，一早沒什麼客人，生意掉了9成。2021/01/21 13:49 -
確診護理師家人曾去過 廣德海鮮餐廳錯愕：看記者會才知
衛福部桃園醫院群聚感染擴大已有10人確診，其中案863、864確定足跡除南門市場外，稍早再公布曾前往廣德海鮮餐廳、台北大腸蚵仔麵線、一品金湯豆漿王及福隆粩等地，不過廣德海鮮餐廳桃園大興店員工得知後相當錯愕，表示事先未收到通知，而是看了記者會才知道。2021/01/20 16:02 -
古味之旅「旗袍」遊鹿港 呷巷弄在地美食
到彰化鹿港老街玩，不再只有逛逛古蹟，跟吃蚵仔煎，其實還有不同的玩法，當地業者提供租借旗袍，就連妝髮也有專人弄到好，可以在街上拍美照，另外，肚子餓了有在地人才知道的巷弄美食，玩一整天累了，就連民宿也是充滿鹿港古早味風情。2021/01/12 18:37 -
氣候暖風浪平靜 冬遊大鵬灣水上活動照夯
冬天的海邊，通常人煙稀少，但屏東東港大鵬灣，由於氣候溫暖，除了可以體驗獨木舟、立槳等水上遊具，也能搭上重型帆船，從海上遠眺，有如巨蛋造型的候船中心以及開橋秀，另外深入漁村，還能體驗蚵殼DIY跟抓螃蟹，就連私房美食，都有海鮮用料大氣的飯湯或是特殊吃法的烤饅頭。2021/01/05 20:07 -
客點完蚵仔煎嫌「天太冷」棄單 路邊攤老闆：糟蹋人
天冷心更冷！一名蚵仔煎攤販老闆透露，他忍著寒冷天氣在外擺攤，遇上一對情侶上門買蚵仔煎，不料食材才剛下鍋，兩人就說「不要了」轉身走人，他難過地說簡直是被糟蹋。2020/12/31 16:23 -
外傘頂洲消失中！ 養蚵業以外首當其衝的是？
沙洲潟湖的消失，除了衝擊嘉義台南一帶，繁榮的養蚵業外，周邊的生態觀光甚至居民住的安全都有影響，接下來，我們搭乘另一艘觀光漁筏，帶您從產業面來看，國土消失造成的衝擊。2020/12/25 20:12 -
驚見蚵仔「爬滿腫瘤」反胃想吐 內行揭密：味道差很多
許多民眾喜歡肥美的鮮蚵，除了蚵仔煎之外，另外有蚵嗲、蚵仔酥、蚵仔麵線、鐵板鮮蚵等料理，不過，近日有一名女網友在超市買1盒鮮蚵回家，怎料卻發現上面有詭異凸起物，極像是腫瘤，由於怕蚵仔不新鮮，因此發文求助網友，此文一出後，立刻有內行解答。2020/12/16 17:56 -
這不是貢丸湯！不滿豬血湯當底 3男怒翻桌
新北市永和樂華夜市，5日晚間，發生顧客鬧事衝突！三名年輕人，相約到老字號蚵仔煎店吃晚餐，點了一碗貢丸湯，卻發現這湯底，有豬血湯的味道，當場氣得找店家理論，認為員工態度差，竟然翻桌，由於當時是用餐時間，客人很多，全被嚇得落荒而逃，警方到場排解，雙方事後和解。2020/12/06 13:29 -
古「蚵仔嗲」傳百年 李登輝、宋楚瑜都呷過
彰化鹿港老街美食百百種，不過這裡隱藏著一項古早味美食，蚵仔嗲，和現在吃到的蚵嗲不一樣的是，店家採用傳統做法，成品是塊狀，像餅乾一樣，口感也比較乾香，外酥內軟，店家從日治時期開始營業，飄香超過百年，早年鹿港望族辜家最愛電話訂餐外帶回宅邸吃，前故總統李登輝，親民黨主席宋楚瑜，也都曾是座上賓。2020/12/04 18:56 -
百億商圈成回憶？士林商圈沒落 人潮爆減剩全盛時期一成
士林商圈，中外聞名，全盛時期甚至有百億商圈的美稱，但這幾年人潮越來越少，專家表示，因為士林夜市過度為了搶觀光客，蚵仔煎鳳梨酥、牛軋糖等店面重複性高。加上過去有少部分攤商亂哄抬價格，導致士林商圈被冠上難逛又貴的污名，今年疫情來襲，更是慘到只剩一成人潮，議員建議，希望未來結合北藝中心做連結，打造士林新文藝商圈，重拾觀光客信心。2020/11/19 23:09 -
館長嗆治安差「不敢出門吃麵」被譏 律師揭關鍵力挺
網紅館長（陳之漢）8月身中3槍送醫，幸好搶救後無生命危險，針對台灣治安問題，館長日前開直播坦言，「我連吃碗蚵仔麵線，也不敢出門」，每個月還掏百萬元請保鏢，此話一出後，立刻引來網友冷嘲熱諷，對此，知名律師林智群認為，我們畢竟是血肉之軀，「承認自己會害怕，沒什麼好丟臉的」！2020/11/12 21:08 -
蚵仔煎沒粉漿 鹿港潯味一桌6千挨批空虛
彰化鹿港廟口商圈協會，上週舉辦鹿港潯味甲子宴，席開六十桌，開放報名一分多鐘就被訂滿，一桌六千元，但有民眾Po網抱怨，吃完只有空虛，他說羹類感覺沒調味，炸蚵嗲還被對半切，甚至說蚵仔煎沒有加粉漿，應該叫做蚵仔煎蛋，不過主辦單位澄清，他們是找超過一甲子的老店來辦桌，古早味蚵仔煎就是這樣吃，沒有加粉漿！2020/11/11 13:59 -
不敢「出門吃麵」？ 館長批治安差嗆徐國勇
之前大馬籍鍾姓女大學生遭擄殺震驚社會，國民黨中央也做最新民調，說有將近五成民眾覺得台灣治安有變差，同時之前也才被槍擊過的網紅「館長」，前一天也開直播批評，說他現在連出門吃蚵仔麵線都不敢，還跟內政部長徐國勇下「辯論」戰帖，不過綠營這邊也護航，沒有這麼嚴重！2020/11/10 18:51 -
蚵仔寮漁市買大蝦變小蝦？ 攤商駁：不可能
高雄有民眾去蚵仔寮觀光漁市場買新鮮活蝦，結果卻買到一肚子氣，懷疑業者把大小蝦混裝，如果消費者不買這麼多，就會把大蝦挑出來，賣小蝦，但業者駁斥，說自己不可能偷換，而且反控對方，PO出的照片根本不是當初購買的蝦子，雙方各說各話。2020/11/03 19:53
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