-
噴農藥草莓才香甜? 這樣種反而更甜
草莓的味道香氣逼人,民眾往往在採草莓的時候都會忍不住想直接吃,但其實草莓農藥殘留問題嚴重,不過如果在草莓開花前就不噴灑農藥,種出來的草莓反而更甜更好吃。2018/03/02 10:53 -
藍莓、草莓農藥超標邊境攔截 未流入市面
食藥署公布邊境查驗違規名單,好市多從智利、韓國進口的藍莓、草莓,全聯從智利進口的藍莓,驗出農藥超標在邊境被攔下。業者回應,已要求進口廠商符合法規,架上商品安全無虞。2018/01/23 17:31 -
快訊/紐日韓進口草莓農藥超標 食藥署退運銷毀
冬天是草莓的季節,食藥署公布邊境不合格名單,晶采菓、台鮮、仕商達3家公司,分別自紐西蘭、韓國和日本進口草莓,被檢出殘留農藥超標6至8倍不等,其中日本進口草莓還檢出不得殘留之農藥,全被退運銷毀,未流入市面。2018/01/09 13:34 -
大學生打工擺爛、狂檢舉 草莓農反挨罰崩潰
苗栗縣一名姬姓農夫,在今年5月向獅潭鄉承租8分農地來種植有機草莓,因找不到熟人幫忙,因此雇用了一名來打工的劉姓男大生,未料對方在錄取後開始擺爛缺班,還檢舉農夫漏算了六、日薪資,讓該名農夫遭縣府依違反《勞基法》開罰2萬元,成為被苗栗縣農民被開罰的首例。2017/11/19 09:41 -
溫網吸引年輕觀眾 今年靠AI大顯神威
全球歷史最悠久的,「英國溫布頓網球公開賽」開打,在這兩星期的賽事期間,除了當地居民全部動起來布置,當地的草莓農家也從清晨就開始採收草莓,因為每年溫網期間,平均被吃下肚的草莓多達兩萬八千公斤;而今年的賽事,也聚焦科技方面,長期和溫網合作的科技大廠IBM,就在這次推出新的人工智慧技術,除了能自動擷取精彩畫面,做成集錦,還多了一個語音助理,讓在場民眾想去哪裡、想知道任何最新資訊,通通有問必答!2017/07/03 19:58 -
排隊名店「陳三鼎」愛玉!違規添加「防腐劑」
北市衛生局抽驗冰品,發現公館知名飲料店「陳三鼎」的愛玉,被驗出不得添加的防腐劑,大湖草莓農場販售的塊狀蒟蒻也被驗出防腐劑。但夏天到了,冰品配料該怎麼保存?冰品業者就說,像粉圓、芋圓、湯圓,都得浸泡在糖水裡,一到兩小時就要丟掉。其他像仙草、薏仁、紅豆則可以放在冰箱。2017/06/12 17:25 -
快訊/北市抽驗冰品! 陳三鼎愛玉驗出「防腐劑」
北市衛生局4月中專案抽驗,散裝冰品以及飲料,第一波抽驗155件,發現3件配料食品添加物,檢驗不符合規定,陳三鼎的愛玉,被驗出不得添加的防腐劑,另外大湖草莓農場販售的塊狀蒟蒻,也被驗出防腐劑,士林隨緣茶坊販售的蜜煉桂圓茶,同樣驗出防腐劑成分,衛生局已要求下架。2017/06/12 10:35 -
好吃草莓怎麼挑? 專家:外觀完好色澤平均
時值草莓季,該如何選購好吃的草莓呢?種植草莓已有30多年的草莓農許明興表示,可挑選果實外觀完好、色澤平均的草莓,畸形果的養分較多,是最好吃的。2017/02/09 18:42 -
澳洲查獲27人非法打工 台人疑涉案
澳洲掃蕩非法打工,當地警方昨天凌晨突襲昆士蘭一處草莓農場,當場破門查獲27名外籍人士,其中不少人來自台灣,涉嫌非法打工,被帶回警局訊問,其中有人持3個月的旅遊簽證,卻已經在農場打工2年。2017/02/08 21:10 -
快訊/澳洲掃蕩非法打工 破門逮27人包括台人
最新消息,澳洲警方掃蕩非法打工,當地警方昨天凌晨突襲昆士蘭一處草莓農場,當場破門查獲27名外籍人士,全都來自台灣和大陸,因為涉嫌非法打工,已經被帶回警局訊問。2017/02/08 19:54 -
獨家/大湖沒草莓可採 改賣香腸、做停車場度日
過年前的霜雪寒害,苗栗大湖過年期間沒有草莓可採,有些草莓園大門深鎖,有些則掛著今日休園的牌子,大湖酒庄後方的草莓田則是門開著,但莓農都是站在門口跟客人說,不好意思沒草莓可採!看著客人上門卻賺不了錢,莓農欲哭無淚。2016/02/18 18:53 -
草莓NG洗法 「鹽水.清潔劑」恐越洗越毒
台灣每年從12月到4月是草莓產季,而現在正是草莓旺季,不過草莓農藥多,一般民眾以訛傳訛使用小蘇打或鹽水清洗草莓,20年經驗的毒物專家梁楊鴻表示,小蘇打與鹽,成分分別是碳酸氫鈉及氯化鈉,其中鈉離子碰上部分農藥,可能反而導致農藥更穩定附著在草莓表面,導致草莓越洗農藥越頑強,民眾反而將更多農藥吃下肚。2016/01/05 09:44 -
採草莓去!暖冬影響 大湖草莓早熟開採
草莓季開跑,民眾開心採草莓趣,又到了採草莓的季節,不過今年苗栗縣政府農業處統計,到目前為止約有兩成左右的草莓感染炭疽病,還有草莓農指出自己的果園高達五成的草莓都染病,讓農民跟業者都很擔心影響草莓產量人潮也會跟著減少,不過還是有不少民眾趁著好天氣來大湖採草莓,人潮似乎不受影響。2015/12/12 13:36 -
草莓提早成熟!滿園草莓 果農憂沒人採
今年因為氣候異常,讓新竹關西的草莓,提前一個月就成熟了!以往的草莓季都是在1月左右,但今年11月底,草莓園就已經紅通通,但遊客不知道,結果滿園的草莓,都沒人來採,讓草莓農很頭疼。2015/12/04 11:28 -
草莓農轉個彎 進百貨賣甜點多賺6倍
草莓、小麥這些農作物,現在有了不同新商機,台中大雅有一片小麥田,原本都賣到金門做種子,但是晒乾變成金黃麥穗,除了有觀賞價值,甚至可以提煉胚芽油、做成化妝品,讓傳統農特產多了不同賣點,另外,台中有草莓果農認為傳統農業或是宅配方式經營,競爭激烈,選擇開發甜點,進駐百貨公司,現在設立臨時櫃,1個月業績就有10萬以上。2013/03/05 10:09 -
【一步一腳印】有機酸甜原味 回歸自然草莓香
20多年前,決定搬回山上老家種草莓,賴少興也算是被看他不順眼的隔壁鄰居給請走的。草莓農賴少興:「如果平地做有沒有,不能照我們的意思在做,我想不要噴藥,他們講說你的草莓種得那麼醜啊,沒有噴藥沒得吃啦,蟲都吃掉了啦,還有他怕我們的蟲爬到他田裡去耶。」2012/02/12 22:27 -
塑化劑風暴/〈快訊〉30年冰品批發商 金棗果片沾塑回收
台北市瑋駿公司生產的金棗果片,由於原料來自昱伸下游廠商、大湖草莓農場,目前要求下架回收。2011/06/03 16:30 -
塑化劑風暴/紅太陽含「塑」!上游:早通知 業者多賣4天
知名連鎖茶飲紅太陽,被檢測出「濃縮百香果汁」,含有DEHP塑化劑,劑量達到178.409PPM,是先前50嵐查驗出的60倍,儘管紅太陽業者出示合格證書,但衛生局認為檢測品項屬於綜合果汁,不足夠成為合格證明,至於上游的原料廠商,就是苗栗大湖草莓農場則說,早在23日衛生局查驗時,就通知下游全數下架,但27日紅太陽才下架,等於業者明知飲品含塑化劑,還讓民眾多喝了4天。2011/06/02 12:49 -
塑化劑風暴/果醬要濃靠「起雲劑」 添加後更「真」!
這次被驗出致癌塑化劑產品,除了運動飲料,最大宗的就是果醬,果凍、果汁也常用,苗栗大湖草莓農場上千公斤果醬回收用,不過大家都很好奇,為什麼果凍和果醬需要用到起雲劑,說穿了就是為了增加賣相,讓果醬看起來更濃稠,本台記者也實際用果汁製作果醬,發現添加起雲劑的果醬,比沒添加的,看起來更濃更好吃。2011/05/25 19:05 -
草莓「高架化」!40公尺長 像草莓隧道
誰說採草莓要用蹲的,現在也可以站著採!苗栗大湖有草莓農,把原來的地面栽培,架高180公分,一整排望過去,就像「草莓隧道」,可以邊採邊拍照,不過因為現在正是草莓成熟初期,價格不便宜,一斤要300元。2010/12/22 17:39 -
開心草莓農場 仿網路種菜養動物
網路遊戲「開心農場」當紅,苗栗大湖農會,花錢開闢一座「開心草莓農場」,仿造網路遊戲,現實版的開心農場,養雞、養豬、養羊、還有白兔和鴨子,現在正好是草莓盛產季,農場也推出大湖在地的草莓。2009/12/19 17:31 -
下雨天草莓泡水 「水傷」率達8成
大雨連續下了好幾天,解決各地的乾旱現象,卻苦了草莓農,因為田園泡水,草莓也連續3天泡在裡頭,已經出現「水傷」,受損率將近8成,就算採下來也沒辦法賣出去,草莓農乾脆丟在田裡,任由它腐爛。2009/03/10 12:44 -
擇所愛!科技新貴改行 樂當草莓農
科技業吹起無薪風、裁員潮,讓很多人無所適從!桃園卻有一名年輕人,曾是資訊工程師,在景氣好的時候,毅然離開科技業,參加農委會的漂鳥計畫,成為一名農夫;經過1年多的努力,他現在有一間草莓園,種出的草莓安全、無農藥,收入也沒有比以前差,讓他很慶幸,自己不只選擇所愛,更選擇了一個穩定的職業!2009/02/08 19:22 -
薔蜜破壞力強 全台農損超過6億
薔蜜颱風造成全台各地農作大損失,農委會初步統計,全台農損超過6億,其中二期水稻至少損失1億多,其他蔬果類也受到不小影響;以草莓來說,苗栗草莓農播種3次都遭遇颱風,薔蜜走後播種第4次,如果順利,最快也要明年元旦才吃得到草莓。2008/09/30 11:58 -
【新聞念真情】愛戀草莓 苦心釀酸甜心事誰人知
現在正是草莓的盛產季節,苗栗大湖的草莓曾被票選為國產經典水果第一名,大湖地區種草莓將近40年,為了讓草莓香甜,草莓農開始試種有機草莓,或是餵草莓喝鮮奶,讓苗栗大湖一帶的草莓,也有了更多酸酸甜甜的成長故事。2008/01/16 19:26