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反客為主！茶店兼賣餐點 賣得比茶好
春水堂店裡賣的花枝丸，因為標價問題引發爭議，其實台中茶飲店，幾乎都轉型複合式經營，除了賣飲料，也開始賣茶點和正餐；業者解釋，因為飲料方面，一位客人只會點一杯，但是4個人上門，卻有可能點4到8份點心，因此茶點銷售的成長速度驚人，像是一家連鎖茶店，飲料和餐點銷售，各佔了店內的50%，而另一家老字號茶店，則是擔心反客為主，因此刻意控制茶點的種類和數量，避免茶店變餐廳。2013/03/30 18:26 -
2種價！菜單70卻收80 春水堂：標錯
知名茶飲店「春水堂」被消費者投訴，菜單標價竟然和結帳金額不一樣，台中一位陳先生，日前到春水堂點茶食外帶，回家對帳單時，發現被多收了錢，原來其中一道花枝丸，明明菜單寫70元，結帳卻變成80元，質疑「低標高賣」，對此，春水堂解釋，換菜單沒注意到編排，才會發生烏龍。2013/03/30 12:17 -
跨海拚鹽酥雞！台灣帶骨 大陸只要肉
台灣一家經營40年的老字號香香雞，2年前進軍上海，開了25家店，今年一口還要擴張到6-70家，甚至進軍香港和新加坡，台灣小吃在上海擴張，得面對400多家雞排和鹽酥雞的競爭，也調整口味應戰，和台灣不同的是，上海賣的雞肉完全去骨，另外也賣甘梅薯條和花枝丸，雖然這些東西在台灣很普遍，但在上海算新鮮味，店家也靠推陳出新，鞏固客源。2013/01/11 15:07 -
〈獨家〉花枝丸變「魚丸」 旗魚漿、碎肉替內餡
您吃的花枝丸，真的是花枝做的嗎？夜市裡賣的花枝丸，每串15到20元不等，但花枝1斤要價上百，成本不合，就連攤販業者也透露，市面上大多用旗魚漿代替花枝漿，連內餡也用「魷魚絲」或「碎魚肉」代替，再加香料變成花枝味，賣場裡號稱「花枝丸」的商品，也大方寫上成分是「魚漿」；但專業廚師指出，魚漿做的花枝丸腥味重，煮湯沉到底，不像花枝有明顯片狀，市面上的花枝丸，大部分反而成了「魚漿丸」。2012/06/13 19:01 -
蛤蠣九層塔加料！ 貢丸老店新創意
貢丸大家都吃過，但加了墨魚、蛤蠣、九層塔的貢丸，您吃過嗎？在台北市賣了30年的傳統貢丸店，第二代留學回國後加入創意，不斷研發新口味，除了墨魚丸子，還有吃得到花枝塊的花枝丸，甚至還加了精緻的包裝，顛覆傳統，成本也因此比一般貢丸貴了1、2倍，透過網路行銷，闖出名號。2012/01/29 17:10 -
蒲燒鰻600漲750 彰化海陸食品貴
下個月開始，家庭主婦上市場買菜又要傷荷包了！受到原物料漲價以及寒害影響，彰化區漁會宣布，加工生產的花枝丸、蝦丸以及蒲燒鰻，4月陸續調漲1到2成，另外家禽屠宰新制實施後，雞、鴨、鵝價格預計也會看漲1成左右，不過目前只有彰化區漁會喊漲，北部、南部漁會怕漲價影響買氣，暫時不跟進。2010/03/15 19:20 -
海陸美味4月漲 漁獲短缺花枝丸漲2成
養殖魚受到寒害影響，4月分開始喊漲。連帶的加工生產品，像是花枝丸、蝦丸或是蒲燒鰻，預計也要在4月份陸續調漲1到2成，加上家禽屠宰新制實施後，雞、鴨、鵝價格也會受到影響，預計也會看漲1成左右，魚獲漲、家禽也漲，海陸雙漲的情況，家庭主婦苦哈哈。2010/03/15 12:29 -
我們都姓花！花心、花枝 女兒叫花蓮香
最近有個偶像劇，劇裡有個花田村，全村民都姓花，名字超有趣，有的叫花枝丸，有的叫花煞煞，還有人叫花痴心，雖然戲劇名字取的比較誇張，但真實世界還真的有姓花的村莊！這是台北縣石門鄉的德茂村，真的有人叫做「花枝」，花枝的女兒叫「花蓮香」，還有人叫「花芽」、「花心」、「花園」，還有人叫「花情」，如果發音不標準，就會叫成「發情」，這些「花」名鬧出不少笑話。2009/12/16 18:34 -
肉品來源不明 貢丸廠疑摻死豬肉
台北縣政府法制局長今天凌晨帶著兩名消保官，突擊稽查三重一家專門製造貢丸、花枝丸的地下加工廠，發現不但肉品來源標示不明，原物料也都有不明異味，已帶回部份加工品進行檢驗，消保官同時發現，這家工廠早在本月8日就遭勒令停業，將依法查處。2009/09/14 09:49 -
丸子五兄弟爆笑叫賣 日賺10萬
快過年了，在高雄的年貨街也開始湧現人潮，有5個20出頭的年輕人，他們擺攤賣花枝丸，模仿電台叫賣，還有模仿秀的逗趣演出，吸引民眾目光，也讓他們的業績飆升，一天的營業額超過10萬。2009/01/22 12:38 -
愛台灣！ 汪笨湖淡出政壇賣農產品
過去總是在舞台上，聲嘶力竭為獨派發聲的名嘴汪笨湖，轉行賣起農產品了！在汪笨湖自己的網站上頭，可以看到許許多多放有汪笨湖人像的本土農業產品，像是米、花枝丸、麻油還有醬油！儘管這些產品都是汪笨湖跟農民買來的，但掛上了他的標誌買氣大增。2007/08/24 19:22 -
「樂透丸」來了 猜猜是幾號？
在台中，近來有一個賣花枝丸的餐廳很熱門，老闆用花枝及魚漿，現烤一顆顆烙印著號碼的丸子，取名「樂透丸」，又Q又香，不但吸引老顧客前往尋寶，還能拿到樂透單兌獎。現在，累積獎金高達23萬，可是人人爭搶。2006/05/09 19:21 -
蘇貞昌叫賣花枝丸？ 工讀生模仿的
高雄有一位大學生，趁著寒假打工賣花枝丸，他的招牌推銷術，是模仿新上任的行政院長蘇貞昌，像不像，一起來看看！2006/01/28 17:40 -
〈獨家〉辣媽「花枝」招展 賣花枝丸有一套
瑞芳九份的商家很多，但是要吸引客人來買，老闆們都傷透腦筋，有一家賣花枝丸的老闆娘，她突發奇想，以勁爆打扮吸引不少客人上門，也因為她的個人魅力，讓這家小小的花枝丸店生意好得不得了。2005/04/07 12:09
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