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北韓舉辦首屆啤酒節 歌舞表演熱鬧盛大
吃炸雞喝啤酒，南韓美食潮流吹到北韓，北韓平壤舉辦首屆啤酒節，不只美酒佳餚還有啤酒女郎歌舞助興，場面熱鬧盛大。2016/08/25 10:32 -
第一次釀酒就上手！台大車庫團隊打造智慧釀酒瓶
自釀水果酒，原來這麼簡單？因著團隊成員母親想自釀酒，卻老是得擔心失敗。台灣新創團隊 ALCHEMA歷經2年時間研發，打造出全球第一個專門為初學者設計的智慧釀酒瓶，只要加入食材、糖、水、酵母，就可透過手機操作並監控釀酒進度，輕鬆把水果變成美酒。2016/07/22 10:24 -
玩家瘋寶可夢！美酒吧受惠 生意長2成5
擴增實境手遊「精靈寶可夢」爆紅，日本麥當勞搭上這股熱潮推出寶可夢人物的兒童餐玩具，果然吸引消費者上門，美國動物園也主動公布園內的道館和站點，讓遊客體驗更多樂趣，還有店家也受惠，生意變得更好。2016/07/19 16:36 -
最古老釀酒國度 保加利亞家戶飄香
歐洲巴爾幹半島上的保加利亞，其實是全世界最早開始釀酒的國家，因為土壤和氣候適合葡萄樹的生長，不少人就在自家後院或葡萄園釀造香醇美酒，形成當地獨特的傳統文化。2016/05/19 14:02 -
百年傳承匠人工法 醞釀浪漫愛情與釀酒工藝
近年法國酒莊變成東方人趨之若鶩的新寵兒，布萊德彼特(Brad Pitt)與安潔莉娜裘莉(Angelina Jolie)夫婦、趙薇、姚明等名人都是酒莊主人，而擁有肥沃的土壤與溫暖的氣候，法國葡萄酒聖地勃根地(Burgundy)更是兵家必爭之地，不論是投資者或消費者都熱切渴望的地區。繼2011年徜徉於美景如詩、法式美酒配美人的《殺手安魂曲》之後，法國導演榭宏拉格里(Jerome Le Gris)再度取景於優美宜人的勃根地，打造2016年最迷人浪漫電影《戀戀醉美》。2016/04/21 08:00 -
下午茶不lady！龐克教母vs.五星飯店 甜點超叛逆
近來五星飯店與知名品牌跨界合作蔚為風潮，像是過去文華東方酒店、台北W飯店都曾和法國時尚精品品牌、美妝保養品牌跨界推出下午茶，這次則是台北寒舍艾美酒店與英國搖滾精品品牌，以天體星球、骷顱、海盜紋、恨天高等系列合做，讓下午茶變得好搖滾，每天限量13套。2016/04/01 17:01 -
白色塵粒飄散車輛也蒙灰 民眾：憂健康
台中火車站前，原本金沙百貨大樓，2013年被李方酒店集團買下後，目前正在進行施工，未來將成為李方艾美酒店，但就有民眾投訴，施工大樓飄下白色塵粒狀物體，不管在家門口或是車輛擋風玻璃，都覆蓋一層，擔心會對健康造成影響，但業者表示，施工期間都有加裝雙層防護網，衛生局人員也到場稽查過沒發現粉塵問題，但也意外再讓這棟大樓再度成為話題。2016/03/15 15:25 -
不在地圖上的地方～出現了！
以美酒聞名遐邇的中亞城市，為何成為一座世上最大的廢墟？一座曾經是世界第四大的湖泊，怎麼會變成了沙漠？至今未曾與現代社會接觸過的原住民部落，是什麼樣子？一名土耳其男子為了裝修房屋，卻意外發現了曾有3萬人生活的地下古城！愛琴海畔的希臘東正教隱修院半島，千百年禁止「雌性」進入，除了…母貓！？2016/03/10 09:14 -
伊林尾牙/利菁渴望有個家 樂當小師妹
伊林娛樂今(15)日在台北寒舍艾美酒店劇辦尾牙，今年為伊林娛樂20周年，總經理陳婉若領軍超過200位名模、藝人及員工，配合主題「彩虹」亮麗出席。在一票長腿名模中，現場最大亮點則是睽違螢光幕已久的「麻辣天后」利菁，她宣布加入伊林當小師妹，並透露與陳婉若認識多年，「我進入演藝圈以來，一直形單影隻，很渴望有一個家」，陳婉若也現場允諾，「我不說大話，但一定會把妳照顧好。未來會有更多全方位規劃。」2016/01/15 20:02 -
貝果、烤鴨、美酒 異國美食之旅逛紐約
到紐約該怎麼玩？一趟美食之旅可能會是很多人的選擇，從早餐吃貝果大餐，下午茶、晚餐來一頓高檔精緻的法式料理，或者是和三五好友小酌， 各國料理各種美食都找得到，另外像是帝國大廈、中央車站等知名地點，其實都藏著鮮有人知的另類景點，讓你看到紐約的不同面貌。2015/12/11 21:58 -
賣長蟲噁心義麵 寒舍艾美、Friday's名店受害
台北知名的見豐食品，今年6月把全聯退貨的過期長蟲義大利麵，回收再重新包裝鋪貨販賣，高雄地檢署調查發現，知名的寒舍愛美酒店、Friday's等餐廳名店，都曾經不知情的進貨了黑心義大利麵條，做成餐點給消費者吃，這些受害餐廳表示，在發現問題後已經停止叫貨，但因此讓餐廳聲譽受損，一定會對見豐公司提告求償！2015/10/28 19:24 -
快訊／檢偵辦長蟲義麵 寒舍艾美、Friday's餐廳受害
高雄地檢署偵辦知名進口食品大廠「見豐貿易公司」，販賣長蟲義大利麵等過期食品案，查出至少1萬4千多包長蟲麵，流入台北寒舍艾美酒店、星期五Friday's餐廳，都是受害名店。檢方今依偽造文書、詐欺及違反食安法等罪，將業者鄭淑珠等12人起訴。2015/10/28 17:05 -
鎖定情人荷包！用餐愛相隨 送你豪華龍蝦
下週就是浪漫的七夕情人節了，想好要帶另一半去哪裡吃大餐了嗎？各家餐廳業者每年瞄準商機，推出各種不同特色的主題大餐，除了製造浪漫氛圍外，也希望可以荷包賺滿滿。2015/08/11 23:15 -
美推高檔美甲服務 香檳鑽石尊貴體驗
炎炎夏日就是要到海邊，曬曬太陽清涼一夏，但現在在美國洛杉磯，夏天不只能到海邊放鬆，不少女性會選擇到美甲沙龍，修修指甲做點彩繪，還能來杯香醇美酒，享受頂級美甲服務。2015/06/24 08:34 -
「世界最佳餐廳」 西班牙羅卡兄弟拿冠軍
素有「美食界奧斯卡」之稱的「全球50間最佳餐廳」評選出爐了，來自西班牙的「羅卡兄弟」餐廳，拿下「全球最佳餐廳」殊榮，這家餐廳早就是榜上常客，也獲得米其林三顆星的肯定，由三兄弟各司其職，分別負責美食、美酒和甜點，以摩登前衛的料理手法，發揮傳統西班牙料理的好味道。2015/06/02 21:26 -
來自星星的啤酒！ 美酒廠釀造太空酵母
▲(示意圖／達志影像／路透社) 美國一家釀酒廠和發展太空科技的企業合作，將啤酒酵母送上離地表120公里遠的外太空，然後再送回地球，釀造出一批限量太空啤酒，不但噱頭十足，也讓太空釀酒研究往前推進一步2015/05/06 10:36 -
TVBS米蘭世博直擊 美酒、美食原味義大利
2015米蘭世博登場，食物是今年最重要的主題，有145國前來參與場館裡到處都是美食，相當熱鬧，接下來到您到義大利的米蘭世博，品嘗美酒美食，特派記者錢怡君王華麟的報導2015/05/02 16:28 -
顛覆傳統釀酒法 回收汙水製美味啤酒
▲(示意圖／達志影像／路透社) 廢水也能變美酒，你相信嗎？美國奧勒岡一名婦女，釀酒經驗十分豐富，最近她顛覆傳統的製酒工法，回收廢水取代自來水釀造出「汙水啤酒」，強調喝起來的口感，就跟一般啤酒沒兩樣2015/04/22 10:42 -
「世界最長午餐」 27日千人開動囉
(網路新聞中心／馮珮汶) 台灣冷颼颼，不過在地球的另一端，可是進入夏、秋季節交換之替，風景正宜人！在南半球的墨爾本，今年的2015「墨爾本美食美酒節」將從27日開跑至3月15日，而墨爾本同時也是全球最宜居的城市，重頭戲就是「世界最長午餐」2015/02/04 18:12 -
超聲波醒酒裝置 震動喚醒紅酒風味
對不少葡萄酒愛好者來說，好酒的香氣和滑順口感，靠得是醒酒的功力，最近美國集資網平台出現了一款超聲波醒酒裝置，利用超聲波振動頻率，改變葡萄酒分子結構，讓平價葡萄酒也能搖身一變，成為高檔美酒2015/01/27 08:49 -
24小時自動毀滅！ 926萬驚悚新書限時閱讀
美國一名驚悚小說家推出新作品，書商想出了史無前例的宣傳手法，讀者只要付台幣926萬，就能享受一系列特別體驗，像是限時間24小時閱讀小說，時間一到，書本就會自動毀滅，還有坐頭等艙到秘密小島，享用香檳美酒，和作者共進晚餐2015/01/22 11:38 -
一口酒一口菜 「五星」法國菜這樣吃
(網路新聞中心／沈俐萱台北採訪報導) 在台灣這樣的法式吃法很特別，每道菜都有其搭配的餐酒，上菜前先品嚐美酒，將美酒和食材做結合，讓大家體驗不一樣的法式用餐吃法，原來這裡的主廚正是來自「法國美酒」的靈魂原鄉─勃艮地，因為勃艮地有4個重要葡萄酒產區，所以當地人常「以酒入菜」，這次特別推出「勃艮地」在地飲食2015/01/20 22:41 -
鞏俐轟金馬不公 趙薇、黃渤回應避重就輕
趙又廷與大陸演員高圓圓今晚在台北寒舍艾美酒店補請婚宴，兩岸演藝圈重量級賓客雲集，不過像是今年入圍金馬的趙薇，及拿過金馬影帝的黃渤，都被問到鞏俐轟金馬獎「不公正」一事2014/11/28 22:05 -
趙又廷婚宴星光閃 「太子幫」合體祝賀
趙又廷跟高圓圓今晚(28日)將在台北寒舍艾美酒店補請婚宴，幸福樣貌全寫在臉上，一手包辦婚禮的趙又廷，兩天前就提早返台作準備，婚宴光是酒席就砸了130萬，加上邀請兩岸三地藝人，食宿部分，初估就花上將近500萬台幣，大手筆砸重金，排場絲毫不馬虎，兩岸重量級賓客也都前來祝賀2014/11/28 19:01 -
茶、咖啡、美酒展 創新科技搶先看
茶、咖啡和美酒展14日登場，今年首次移師到南港展覽館。2014/11/15 11:16
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