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這一行不好賺／年薪200變20萬！ 留美建築師返台拚創業
說到建築師，第一時間想到豪華辦公室跟豐碩的收入，其實創業初期還是要縮衣節食，錢都花在刀口上。在美國工作7年的張全智，年薪超過200萬，決定回台灣創業，栽培建築人才，後來發現事情不像他想的那麼簡單。回台灣開事務所，平均月薪8到10萬元，但扣掉經營成本、人事費用，真正落入自己口袋的，一個月才2萬元。2015/07/31 19:31 -
餐廳有低消 台灣人：習慣了、200元為限
之所以會有低消規定，業者說，主要是考量經營成本，畢竟店租、人事服務都是錢，要是顧客上門不消費，長期下來也是一筆；但低消價格訂多少，還是要以餐點屬性來看，一般輕食店訂在70到90元，義大利麵、披薩店則會訂在200到300元，通常在顧客上門時就會先告知，防止進門不點餐的客人。2014/11/01 19:26 -
餐飲系人數暴增！ 工科學生企業搶要
觀光產業發達，餐飲科系也跟著人數激增，去年人數增加最多的科系，前3名都是餐飲相關，專家表示，其實這也和學校「經營成本」有關，比起需要購買大批設備的工業相關科系，餐飲系的成本來的相對小，還能招生，也是導致各校紛紛開設餐飲系的原因，就怕科系失衡太嚴重，教育部從今年開始，編列4年200億預算，要加強工業相關科系，並輔導技職學生，畢業就馬上就業。2014/06/27 22:10 -
憂增電費、餐廳拒供充電 客人拍桌嗆
核四停工，隨之而來的就是電價調漲，現在在台中一中街附近，有餐廳、美髮店，貼出公告「不提供充電服務」，就是因為常有人手機、筆電，一充充到飽，還聽說過有人騎著電動車來用餐「順便充電」，業者為難，因為用電量高、經營成本也增加，但不提供充電服務，就有餐廳客人，認為不合理，拍桌嗆聲。2014/04/29 12:05 -
獨紅15年「平價拓店」 法樂琪品牌轉折路
法樂琪創辦人張振民的發跡故事，常被人津津樂道，只有國中畢業的學歷，卻能夠成為台灣頂級法式料理連鎖店的教父級名廚，身價超過上億元，當年他是在來來飯店工作時，受到國泰蔡辰男的提拔而到日本深造廚藝，回國之後自己出來創業，光是天母的第一家店就紅了十五年，直到2008年金融海嘯之後，用更親民的平價菜單在百貨公司試水溫後，開始以幾乎一年一家速度的快速展店，但或許正因為如此，人事跟經營成本更是錙銖必較，成了品牌價值扭轉的關鍵。2014/03/18 13:13 -
門票漲價「免驚」 找立委遊故宮免費
這年頭什麼都漲，連故宮博物院門票也一口氣調漲1.5倍，強調原因是經營成本提高，但另一方面對立委卻十分大方，只要出示立委辦公室公文，就可以招待80位鄉親的團體免費逛故宮，一次最多可省下2萬元，甚至還免費提供立委鄉親團導覽服務，換句話說，只要找得到立委幫忙，根本不怕故宮漲價。2013/04/05 00:01 -
連鎖麵店降10元 同業不認同不跟進
油電漲，餐飲業紛紛宣布漲價，但台中一家知名連鎖麵店，卻從2月開始全面調降5到10元；業者說，重新檢討作業流程後，縮減座位數也降低成本，其中利潤就回饋給消費者，不過其他麵店表示，經營成本不斷增加，不會跟進調降。2013/02/05 12:49 -
【中國進行式】機器人的餐廳！真人閃邊 目瞪口呆
大陸工資20年翻漲10倍，昂貴的人事成本，讓世界工廠需要積極解決問題，有業者和學術單位紛紛投入研究，像哈爾濱工業大學就在軟體程式設計部分執牛耳，創造出細膩多樣的機器人舞蹈動作，一舉登上央視春晚表演舞台，還有業者已經開發出機器人廚師和服務生，取代餐廳多數勞力，節省經營成本，甚至尋求加盟合作，打算在大陸各地開設機器人連鎖餐廳。2012/12/03 17:10 -
晨泳年費漲4倍 300民眾西子灣抗議
高雄的西子灣海水浴場，中山大學12年前發包給民間業者經營，不過現在卻爆出業者針對晨泳的民眾，1年的年費要從1200元漲到4800元，一口氣漲為4倍，今天有將近300名的民眾集結抗議，不過業者解釋過去晨泳的民眾1年收1200元，相當於1天才3.3元，扣除洗澡的水費、清潔費，根本入不敷出，是考量經營成本，才會一次漲足。2012/03/09 13:52 -
大陸工資吹漲風 越南卡位爭代工
中國大陸是世界代工廠的龍頭老大，富士康事件之後，大陸勞工的薪資，恐怕會一漲再漲，考量經營成本增加，很多國際企業恐怕會陸續撤出大陸，地理位置和大陸相鄰的越南，是很多外國企業眼中，足以取代大陸代工地位的國家；越南勞工薪資相對低廉，只要大陸勞工的6成，加上很多人有說英文的優勢，越南政府更禮遇外商，恐怕很多商人會考慮把工廠遷移越南。2010/06/09 22:33 -
不供免洗筷 百貨美食街1月實施
未來到百貨公司美食街，不能再用免洗筷吃飯，因為環保署和32家百貨和量販業者協商，從今年1月開始，全面改用可重複使用的環保筷，雖然一雙環保筷的價格是免洗筷的25倍，但長期使用，反而可以省下25%的經營成本。2010/01/10 20:52 -
「不供免洗筷」 百貨美食街年底實施
未來到百貨公司美食街，不能再用免洗筷吃飯，環保署和30家百貨量販業者協商，最快年底前美食街業者不再主動提供免費筷，全面改用環保筷，雖然一雙環保筷價格是免洗筷子25倍，不過程長期使用，反而可以省下25%的經營成本。2009/09/28 12:30 -
禁加盟店降價促銷 日7-ELEVEn遭糾正
日本景氣不佳，許多便利超商因為過期而必須下架的商品，成了經營成本的一大負擔，因此部分日本7-ELEVEn加盟店，就自行設立特價專區，降價出清這些快過期的商品，沒想到卻被7-ELEVEn總公司的業務，私下要求禁止降價促銷，就是這個舉動讓日本公平交易委員會，盯上7-ELEVEn集團，不但提出糾正，還要7-ELEVEn限期改善，不料這家日本最大的超商大動作開記者會，表示將循法律途徑，顯然是跟日本公交會槓上了。2009/06/23 21:33 -
景氣差反大賺！ 創意餐車月入百萬
不景氣卻有人因此更賺錢！台中縣一家不�鋼工廠，製作的街頭餐車廣受創業族歡迎，尤其是經營成本低的炸雞餐車，一個月可以賣出15部，賺進上百萬元，業者表示，失業族想創業卻怕砸大錢血本無歸，加盟餐車花不到20萬，不只吸引他們投入創業，也讓餐車工廠的生意意外翻紅。2009/03/25 18:23 -
「當無可當」 北市當舖3月倒20家
經濟這麼不景氣嗎？連民眾為了救急、上門典當借錢的當舖，也撐不下去！最近3個月，至少連續20家歇業，公會表示，是因為民眾「當到沒東西可以當了」，過去借錢投資，現在借錢應急，幾萬塊錢的利息不超過4000元，加上流當比例越來越高，利潤早已經超過經營成本，撐不下去只好關門。2008/09/03 18:27
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