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〈獨家〉正宗脫鴨毛 松香混食蠟呈土黃色
瀝青除鴨毛，連帶害慘了其他的合法業者，今天環南市場的鴨販，也在鏡頭前公開他們除鴨毛的方法，強調用的是松香混合食用蠟，整鍋呈現濃稠的土黃色，鴨毛沾過之後再下水，就能輕鬆剝除，也不會殘留在鴨鼻孔。2006/12/22 18:11 -
市場拜票 議員參選人插花爆衝突
環南市場今晚舉辦歲末聯歡晚會，台北市長參選人郝龍斌、謝長廷、宋楚瑜、周玉寇陸續來這兒拜票，雖然對首都在同個場合，但4人各拜各的票，反倒是台聯議員參選人插花，引起衝突。2006/11/12 23:30 -
環南市場落跑雞 活像電影真實版
電影落跑雞在台灣上演真實版，每天都要宰殺16萬隻雞鴨的台北市環南市場，有一隻大公雞，竟然在宰殺前夕從籠子中落跑，最後還被日前引爆反皮草爭議的動物社會研究會撿到，視為吉祥物。現在這隻落跑雞養得又肥又壯，還很有靈性，再也不怕被吃掉了。2005/02/08 13:15 -
歡迎來查！ 環南商家急忙自清
為了杜絕龍豪的病死豬加工品流到市面，台北市衛生局的稽查小組，再度突擊環南市場。只是稽查範圍鎖定有包裝的肉羹條，讓有心逃避換成散裝的不法物品，怎樣也查不到。行政院長謝長廷就宣示，一定會繼續查，查到違法的人破產為止。2005/02/06 12:21 -
追病死豬！北市衛局：別吃黑心肉羹
雲林王建名的病死豬肉究竟都賣到哪裡去？TVBS記者從坦承使用病死豬加工的「龍豪」公司，追到環南市場的攤販。60通電話簿清查，至少有七成都是環南的攤販，專門販售病死豬肉羹條，預估已經流通到攤販和住家，因為已經販售2年多，衛生局呼籲大家近期內千萬不要吃黑心肉羹。2005/02/05 17:49 -
北市也淪陷！環南市場查獲病死豬
雲林病死豬肉流竄全台，連台北市也淪陷！衛生局稽查人員下午在環南市場一連查到3家引進雲林病死豬肉的食品加工場。其中「龍豪」肉品加工廠就查扣805台斤的病死豬肉，全都引進雲林王姓肉商私宰的病死豬肉，再經過加工作成肉羹和水餃餡，轉賣給10家廠商，查緝過程中業者還一度和媒體發生衝突。2005/02/04 17:11 -
抗流感！ 環南市場免費打疫苗
衛生署今年準備250萬劑的免費流感疫苗，除了老人和幼兒，禽畜業者也可以免費接種，台北市衛生局今天特別前往環南市場幫業者施打。2004/10/08 13:15 -
不賣「馬」帳 選監小組：蘇貞昌未違法
台北市長馬英九今天跨區，來到台北縣，大談台北縣市合併升格的議題，結果坐在台下的台北縣里長們，當著馬英九的面，大吵起來!台北縣長蘇貞昌，沒有參與這項討論，他堅持台北縣，應該獨立升格!藍綠兩個競選總幹事，不僅在北縣市合併議題上，意見不同，對於蘇貞昌星期日一早到北市環南市場拜票，有沒有違法?馬英九說有，但是北市選監小組認定蘇貞昌沒有違法！2004/03/09 18:31 -
蘇貞昌馬英九 市場內隔空交火
天還沒亮，台北市的環南市場已經瀰漫濃厚的總統大選煙硝味。藍綠陣營的總幹事蘇貞昌和馬英九先後到環南市場拉票，蘇貞昌在選罷法規定的時間，也就是早上7點，提早了一個半小時展開活動；這讓馬英九逮住機會，痛批蘇貞昌違法，而蘇貞昌則是回批馬英九尖酸刻薄。2004/03/07 07:29 -
李金龍：絕無拖延疫情 爆發疫情負全責
農委會防檢局前天公布鴨隻感染禽流感， 把採樣地點「台北市家禽批發市場」，說成「環南市場」，而且就連採樣檢體都隔了一個月後才送到農委會，引發外界質疑防檢局隱匿疫情。農委會主委李金龍澄清說，如果隱匿疫情，造成疫情無法控制，他願意負全部責任。2004/01/31 14:12 -
雲林萬隻鴨子撲殺 並未流入市面
防疫人員連續2天在雲林縣斗六市撲殺1萬隻帶有禽流感的鴨隻，不過昨天傳出這些鴨肉流入台北的環南市場，結果是一場烏龍，因為這整批鴨子從去年12月5日送檢到現在全部還沒有長成成鴨，因此1隻都沒有流入市面就被撲殺。2004/01/30 17:56 -
防檢局長坦承搞錯 環南市場不告
農委會防險局抽驗台北市家禽批發市場的活體鴨隻，發現其中一隻帶有禽流感病毒，防檢局一直說成是鄰近的環南市場，攤商氣憤的揚言要控告防檢局，為了安撫攤商，防檢局長（30日）上午到環南市場致意，表示是因為兩個地點太近弄錯了，環南市場自治會決定不告防檢局。2004/01/30 12:07 -
病鴨非出自環南市場 防檢局擺烏龍
農委會防檢局昨天公布鴨隻感染禽流感，但是一整天的訊息卻是錯誤連連，不但把採樣地點「台北市家禽批發市場」說成「環南市場」，就連採樣檢體都隔了1個月後才送到農委會。對於防檢局的烏龍連連，農委會主委李金龍說如果有疏失，他願意負起全部責任。2004/01/30 11:57 -
非「環南市場」 防檢局錯誤連連
農委會防檢局今天（29日）上午公布鴨隻感染禽流感，但是一整天的訊息卻是錯誤連連，防檢局一直到晚上7點的記者會，都把採樣地點「台北市家禽批發市場」說成「環南市場」，更離譜的是病鴨是在去年12月14日檢驗出有問題，12月15日通知雲林採樣，檢體卻隔了1個月後才送到農委會，檢驗結果也過了1個年假才在今天出爐。2004/01/30 00:06 -
禽流病鴨 係去年12月抽檢結果
針對鴨子感染H5N2禽流感疫情，農委會晚間再次召開記者會，強調抽檢的鴨子是來自台北市家禽批發市場，而不是之前說的台北市環南市場，而且今天出爐的報告，其實是去年12月抽檢的結果，今年一月份的抽檢情形，到目前為止一切正常。2004/01/29 21:46 -
擺烏龍 時間錯置 1月14日環南檢測未出爐
農委會防檢局今天（29日）中午召開記者會表示，1月14日在環南市場的活體鴨身上檢測出H5N2低病源性病毒。根據本台獨家掌握的消息，這個檢驗結果應該是1月14日在雲林鴨場採集的檢體結果，而同樣在1月14號環南市場採集的檢體結果目前還沒出爐。2004/01/29 19:11 -
禽流感雲林鴨 消費者恐已下肚
除了雞，鴨子也感染了禽流感。農委會首度在市面販售的鴨子身上發現H5N2禽流感病毒，防檢局在台北市家禽批發中心監測到來自雲林養鴨場的鴨子遭到感染，緊急通知養鴨場撲殺鴨隻，大約1千6到3千2百隻染病的鴨子已經流入環南市場等大台北地區批發市場和餐廳。2004/01/29 18:01 -
鴨肉驗出H5N2 雲林萬隻鴨子遭撲殺
農委會證實，台北環南市場發現帶有H5N2病毒的鴨隻是來自雲林斗六市的一間養鴨場，防疫人員下午立刻前往撲殺整場1萬多隻的鴨子，並且勒令這間鴨場關場半年。2004/01/29 17:55 -
檢體2星期空窗期 流感鴨數量難計
針對環南市場的鴨子驗出H5N2禽流感弱病毒，台北畜產運銷公司今天（29日）開會商討因應政策，不過1月14號送檢驗的鴨隻檢體到現在，因為有空窗期，所以有多少鴨隻已經進入消費者肚子，難以估計。2004/01/29 15:10 -
環南市場 首度驗出禽流感鴨隻
農委會首度在市面販售的鴨子身上發現H5N2禽流感病毒，農委會防檢局在台北環南市場監測系統發現，來自雲林一家養鴨場的鴨子有H5N2病毒，防檢局已經通知雲林畜主撲殺鴨隻，而南投傳出4家雞場近10萬隻雞隻大量死亡，初步排除是禽流感惹的禍。2004/01/29 14:36 -
預防流感 環南市場雞販打疫苗
國內爆發H5N2禽流感疫情，雖然是低病原性的病毒，不會人畜相互感染，但是為了避免雞販和雞鴨養殖業者，感冒之後，症狀和禽流感無法分辨，台北市衛生局晚間前往環南市場，替業者施打流感疫苗。2004/01/19 23:30 -
美狂牛症影響台灣牛市場 業者陳情
美國爆發狂牛症，連帶的讓台灣的牛肉市場也受到影響，上午六位環南市場牛攤販代表，到農委會防檢局陳情，希望政府幫忙呼籲，台灣牛肉絕對沒有問題。2003/12/31 15:18 -
同樂會政治味 呂：飛彈不是雞蛋
台北市最大的果菜批發市場環南市場今晚舉行同樂晚會，副總統呂秀蓮及台北市長馬英九都應邀出席。2人雖然沒有同台，不過卻很有默契地在先後不同的時間中，一問一答。2003/12/28 21:59 -
環南市場撿死雞 男子遭扭送警局
就在最近死雞肉流入市面的消息，吵得甚囂塵上之際，台北市環南市場裡面，今天（5日）清晨有人發現一名男子，在撿拾悶死被丟在路邊的雞隻，立刻將這名男子扭送警局，後來雖然查出，是養豬戶要拿去當飼料，沒有觸犯刑法，但這名男子還是被環保局依法開出罰單。2003/11/05 12:32 -
雞販：問題雞來自冷凍廠 TVBS追蹤
環南市場雞肉販爆料，遭衛生局檢測出含二氧化硫的雞肉是向冷凍廠進的貨源，到底真相如何？TVBS記者張愛晶、陳藝緯追蹤報導。2003/11/04 18:20
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