為了杜絕龍豪的病死豬加工品流到市面，台北市衛生局的稽查小組，再度突擊環南市場。只是稽查範圍鎖定有包裝的肉羹條，讓有心逃避換成散裝的不法物品，怎樣也查不到。行政院長謝長廷就宣示，一定會繼續查，查到違法的人破產為止。
環南市場商家：「我在等你呢，我知道你要來找我，他對我有多好啊！」
不要懷疑，這就是環南市場商家的自保之道，要讓稽查小組證明他們的清白。稽查小組：「目前你還有在賣嗎？」環南市場商家：「哪有可能，早就不再賣哪些肉啦！」
稽查小組就這樣查了32攤，什麼也查不到。我們發現，問題就在衛生局的稽查目標，只鎖定有龍豪包裝的肉羹條。也就是說，散裝的肉羹和貢丸通通不在稽查範圍，這樣怎麼在中盤商，就遏止病死豬加工品外流呢？北市食品管理處長姜郁美：「他要是散裝的肉羹的話，對我們來講，不是我們的重點。」
儘管稽查困難，不過，行政院長謝長廷則是宣誓追查決心。行政院長謝長廷：「違法的人我們要追究他的財產，查到他破產為止，讓他不敢再賣。」
上頭下了命令，除了要查，當然要雙管齊下，環南市場自治會，主動跳出來良心呼籲。環南市場自治會會長：「我現在再度呼籲大家，你有龍豪的東西拿來這裡，我們全部跟你收買，不要再放到架上賣，如果你放到架上賣，我就把你移送法辦。」
用收購方式對抗攤商的良心生意，就希望大家能效法昨天的2位店家，主動坦承無辜買了病死豬的肉羹條。無論店家事先究竟知不知情，他們現在要做的是，想辦法杜絕這樣的事件，影響了消費者的信心。
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