-
輕食風潮吹進大陸 市場估3年破千億RMB
大陸年輕消費族群崛起，對於吃的要求也從吃得飽轉向要吃得健康，上班族盛行吃輕食，大陸一家輕食外賣一個月訂單量增長5成，數據統計大陸去年全國輕食類消費訂單同比增長75%，輕食餐廳更是一家家開，2017年底大約才600多家輕食餐廳，目前已經暴增至3500多家，包括一些連鎖大品牌也看好這股輕食商機，賣炸雞的肯德基推出輕食餐廳品牌「K PRO」，而大陸本土咖啡品牌瑞幸咖啡，去年8月開始也開賣輕食餐點。2019/03/19 20:08 -
嗆「幹掉星巴克」！台灣每4杯咖啡有1杯是用他家的豆
源友總部位於桃園平鎮，是生產兼觀光工廠，精品事業部協理朱茂亨指著比人還高的德國烘豆機向記者介紹：「我們每天最少烘1個貨櫃的咖啡豆，1萬多公斤。」因簽有保密協議，源友只能透露客戶包括全台最大連鎖便利商店、平價連鎖咖啡店、台灣速食業龍頭，及中國大陸第二大咖啡品牌瑞幸咖啡，台灣每4杯咖啡，就有1杯的咖啡豆由源友供應，去年兩岸營收共25億元。2019/03/04 11:37 -
陸星巴克聯手阿里巴巴 9月起推外送服務
受到大陸本土互聯網咖啡「瑞幸咖啡」主打外送刺激，加上星巴克在最新一季財報中，大陸同店銷售額下降2%影響，大陸星巴克要挽救頹勢，現在聯手阿里巴巴，推動新零售業務，第一步就是從9月開始，大陸星巴克將推出外送服務，由上海和北京的150家門市率先啟動。接下來，年底前，大陸30個城市2千多家門市消費者，都可以使用外送服務。2018/08/03 19:50 -
進軍中國外賣市場 星巴克找上阿里巴巴
中國咖啡市場版圖不斷變化，「資深網紅」星巴克在中國面臨的對手越來越多。在4至6月表現遭遇下挫後，星巴克今天聯手阿里巴巴在上海宣布達成戰略合作，正式搶進外賣市場。2018/08/02 14:11 -
陸本土咖啡品牌主打外送 力爭市場地位
星巴克在大陸占據咖啡市場龍頭寶座，但從今年開始，大陸本土咖啡品牌「瑞幸咖啡」和「連咖啡」等，主打用互聯網方式，消費者在手機APP上下單，門市做好咖啡後外送到消費者手中，加上價格給促銷和大手筆宣傳，現在成功打進大陸咖啡市場，瑞幸咖啡在試營運期間創下500萬杯銷量，連咖啡每天最高能賣出40萬杯咖啡，大陸本土咖啡品牌崛起，讓星巴克備感壓力也考慮在大陸推出外送服務。2018/06/21 20:30 -
【商周】中國暴紅小藍杯 憑什麼撼動星巴克？
「送好友咖啡，自己也能得一杯」、「首次登錄App，免費送一杯」……，最近在微信朋友圈，這些訊息像病毒般傳送，看似又是新咖啡的行銷手法。但這一家，不僅顛覆中國咖啡市場，更宣稱要幹掉全球連鎖巨頭星巴克。2018/06/14 21:00 -
星巴克遇「碰瓷」 遭大陸瑞幸咖啡控壟斷
大陸是星巴克發展最快速的市場，一度喊出平均15小時開一間新店的宣言，不過現在卻遇上本土業者挑戰，創立僅7個月的瑞幸咖啡控訴星巴克壟斷市場，一狀告上法院，但香港媒體卻認為，這樣的炒作跟假車禍詐騙沒兩樣，目的就是為了吸引消費者目光。2018/05/17 19:48
廣告
