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「深水炸彈」咖啡 冰火衝突感轟炸味蕾
咖啡業進駐60、70年老屋改裝成搖滾咖啡店，就連咖啡都要挑戰傳統喝法，用調酒的方式自創新口味，全都以號碼命名，像是6號是看起來像調酒「深水炸彈」的「炸彈」，裝滿熱咖啡的大杯子裡丟進冰涼的鮮奶泡，冰火交融的口感相當特別，還有9號ROCK，碎冰塊和冰糖打在泡沫裡，顆粒感十足。2013/03/21 13:49 -
普悠瑪險過關！ 賣咖啡「8分滿」怕灑
幾經波折，台鐵「普悠瑪」號終於在預定發車前23小時「安檢」過關，2月6日投入營運，今天試乘公開內裝，和同樣是傾斜式列車的太魯閣號相比，普悠瑪的座椅大小、空間距離都一樣，不過車廂內多了販賣機、4人對坐餐桌椅，還有大空間的多功能廁所，甚至首度賣起熱咖啡，避免列車行進中潑灑，咖啡只能裝8分滿。2013/02/05 10:14 -
〈獨家〉紅毛城怪規定 賣飲料卻「禁止飲食」
「淡水紅毛城」這幾年靠著販賣古蹟的文創商品，每年大約有百萬元左右的利潤，不過這個紀念品店最近被民眾反映很瞎！因為這紀念品店有賣咖啡、飲料，但奇怪的是，買了卻不能在店內飲用，而必須到店外去喝，尤其先前8月多，氣溫動輒33、34度，還得在戶外喝熱咖啡，實在非常折騰人；民眾搞不懂的是，如果要維護古蹟，不賣餐飲可以理解，但既然能賣，為什麼不能在販賣場所食用？2012/09/18 19:08 -
〈獨家〉咖啡杯遇熱變軟 杯蓋不密邊喝邊漏
不少人把喝咖啡當作一種享受，不過有民眾投訴台北市某家連鎖咖啡店的杯子，裝了熱咖啡之後就會變軟，甚至變形，杯蓋和杯緣無法密合，邊喝咖啡就會一邊滴；更誇張的是，如果沒有在1個小時內喝完，杯底也會開始「滲咖啡」，最後喝得滿身都是，民眾質疑杯子是不是材質有問題，不過店家表示應該只是部分的瑕疵貨。2012/08/04 19:15 -
〈獨家〉夏天促銷熱咖啡！人像拉花 無限暢飲
氣溫高，喝熱咖啡的客人變少了，在高雄有咖啡店推客製化拉花，點杯熱拿鐵，老闆可以在奶泡上畫出客人的長相，非常有趣，還有業者推出付一杯熱咖啡的錢，就能無限續杯，希望用噱頭刺激消費。2012/07/27 07:54 -
喝熱咖啡治感冒？ 醫師斥無稽之談
流感疫情持續升高，網路上熱烈轉載一篇名叫「萬芳醫師也用的感冒秘方」，文章中提到有感冒症狀，可以先喝熱開水，等5分鐘後再喝杯熱咖啡，感冒就能不藥而癒，這篇文章中還宣稱因為咖啡利尿，可以洗掉病毒，真的嗎？求證家醫科醫師，強調咖啡治感冒，去除病毒都是無稽之談。2012/01/06 13:25 -
速食拚熱飲！ 酥皮濃湯尬黑糖拿鐵
天氣變冷，速食店也要變花招來吸引客人，紛紛強打熱湯和熱咖啡新品，業者發現，光是10月這幾天，熱咖啡的業績就多了2成，趁機推出新的黑糖拿鐵來吸引顧客；而另一家則是推出酥皮濃湯，同樣抓住想要取暖的消費者。2011/10/04 12:40 -
〈獨家〉超商咖啡贈奶球 竟過期「凝固」臭酸
喝咖啡已經成為不少人習慣，但在倒奶球奶精時，是否曾經聞一聞或注意有效期限，一位民眾投訴，在車站超商買了熱咖啡，打算帶到高鐵上喝，但就在準備把奶精加到咖啡時，卻發現奶球凝固，還發出陣陣酸臭味，對照外盒底部有效期限，才知道已過期2個月，對此，超商低調回應，奶球從出廠到門市至少有3道把關手續，品管那裡出問題，還在追查中。2011/09/30 19:04 -
喝咖啡別碰塑膠蓋！ 致癌雙酚A入口
環境荷爾蒙當中的雙酚A，相信大家對這名詞已經不陌生，倒是最近婦產科醫學會又提出警告，像是人手一杯超商就能買到的熱咖啡，上頭的塑膠杯蓋，只要碰到大約70度的高溫，尤其是回收標章3號跟6號的塑膠容器，就會釋放出容易致癌的雙酚A，女性長期接觸，更會導致內分泌混亂，更可能導致不孕；提醒民眾，可改以鋼瓶或陶瓷杯裝飲品，也得趕快更改喝咖啡的習慣，別再直接對嘴喝。2011/02/12 18:21 -
夫妻泡連鎖咖啡店 男嬰被熱牛奶燙傷
台中市發生男嬰被燙傷的意外，發生地點是在一家連鎖咖啡店！一對年輕夫妻，爸爸在喝熱咖啡，媽媽抱著8個月大的男嬰，正在喝熱牛奶，突然男嬰不慎打翻熱牛奶，造成臉頰和胸部被燙傷，緊急送醫，還好只是一度灼傷，並無大礙。2010/12/20 16:53 -
冷！「淡水13度新低」 熱飲促銷搶客
美元走貶，帶動糖等國際原物料喊漲，連飲料大廠都備感壓力，醞釀明年漲價！只不過近來在國內店家，卻不約而同相中會用到糖的熱飲，作促銷，咖啡店主打買1送1，就連甜甜圈跟冰淇淋店，也跨界搶起飲料生意，推出「以杯換杯」，拿別家咖啡店的紙杯上門，免費送一杯熱咖啡，最主要就是看準東北風發威，天氣越來越冷，像淡水清晨只有13度，創下入秋以來新低溫。2010/11/10 13:38 -
不服氣？ 戲院禁外食民眾可退費
電影院已經不能禁止消費者攜帶外食，但是如果味道濃郁、高溫熱飲，甚至發出聲響的食物，電影院還是可以禁止消費者帶進電影院。但目前問題是有業者公告「禁帶熱食」，卻自己販賣漢堡、薯條和熱咖啡；有戲院賣熱狗堡，卻不准消費者帶漢堡。新聞局法令恐怕還是有模糊空間，還好民眾不服，現在可以要求全額退費。2010/05/15 11:47 -
〈獨家〉咖啡店轉型 壓低成本賣29元咖啡
經濟不景氣，做生意該怎麼轉型？台中市一家咖啡店，店裡的冰咖啡、熱咖啡都只賣29元，業者說，價位能壓這麼低，是因為用自家1樓店面經營，自己跟太太兩人當員工，每個月省下的店租跟人事成本5萬多元，再拿來購買品質優良的咖啡豆，價格便宜卻還能保持好品質，因此大受歡迎。2009/06/06 19:49 -
〈獨家〉股市連大漲 經部立院請喝咖啡
股市不斷衝高，財經官員看未來經濟逐漸復甦，連立法院提供的飲料也跟著升級了，立院經濟委員會今天不喝茶，改提供外賣的熱咖啡，原來是經濟部請客。2009/05/06 18:52 -
「只有6分滿」？ 部分市售咖啡縮水
你喝的市售現煮熱咖啡，都有裝到8分滿嗎？消基會發現，部分知名超商、速食連鎖店的部分分店沒給足容量，多半只裝了6分到7分滿卻收一樣的錢，形同變相漲價。業者回應，咖啡裝全滿會燙傷民眾，少給的部分是機器校正出問題。2009/03/26 12:23 -
滾水泡泡麵 當心！保麗龍碗會致癌
裝泡麵的保麗龍碗其實也暗藏致癌危機，因為這種保麗龍其實是PS「聚苯乙烯」，溫度超過75到95度就會釋放致癌物質，另外速食店裝熱咖啡的杯子，還有養樂多的罐子，都是這種不耐高溫的保麗龍，尤其不能裝熱桔茶，因為柑橘類的水果甚至會腐蝕保麗龍。2005/03/23 12:20 -
〈獨家〉咖啡溫泉泡湯 瘦身減肥新招
天氣變冷，許多人喜歡喝熱咖啡，您知道嗎？咖啡不只能喝，還可以減肥？咖啡怎麼減肥呢？就是泡咖啡溫泉。2003/10/15 17:57 -
珍奶加上彩色棉花糖 夢幻飲料風靡紐約
最近國外掀起了一陣棉花糖旋風，像是紐約就出現棉花糖珍奶和棉花糖奶昔，為普通的飲料增添夢幻氣息，日本則是流行起雲朵咖啡，在熱咖啡上放一朵棉花糖，遇熱融化後就像下雨一樣，把甜甜的糖漿滴進杯子裡，紅茶加入奶精粉搖一搖，倒進鋪滿珍珠的杯子裡，看起來普通的珍奶，加上這一朵鬆鬆軟軟的棉花糖，就成了紐約當紅的夢幻飲料。0000/00/00 00:00
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