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小心吃下肥油！牛肉部位熱量大解析 營養師授「3招」選低熱量
同樣是牛肉，但不同部位有不一樣的熱量，許多人到了火鍋店、燒烤店因為害怕吃下過多油脂，而不知道如何選擇部位，其實很簡單，趕快跟著營養師挑選，就能吃得健康又無負擔。2023/04/25 05:10 -
發6千提前母節戰 百貨推放大術、餐飲訂位增3成
全民普發6000元，順勢讓母親節檔期活動提前開戰，中部宴會龍頭業者表示，訂席熱度比去年同期暴增30%，吃到飽火鍋店也很有感，母親節一個月前，訂位數跟詢問度都上升，就連百貨也搭上這波商機，紛紛推出六千放大術吸客。2023/04/15 13:40 -
【今晚熱搜】天水玥／空氣品質／藍甲蟲／NCAA／狗狗幣
今（4日）晚熱搜關鍵字為「天水玥」。高雄左營「天水玥秘境鍋物殿」火鍋店，以店內巨型佛頭造景聞名，今天店家證實營業至4月5日；市府勞工局表示，目前並未接獲雇主提報解僱計畫書，也無相關勞資爭議案件。以下為最受網友歡迎、點閱率最高的5則新聞。2023/04/04 20:49 -
陸疫情衝擊！ 台餐飲「撤出、轉型、不展新品牌」
搶攻大陸外食商機，台灣多家餐飲業者，都進攻到大陸發展，其中長期在大陸經營的連鎖小火鍋店，老闆是台灣人，現在回到台灣開分店，儘管去年因為疫情等影響，大陸關店81家，但同年也開業86家，另外有多家餐飲集團，去年同樣因為疫情，大陸事業受到虧損，專家則說，未來餐飲業可能會往多國發展，不單單聚焦大陸。2023/04/04 20:19 -
Bye巨型佛頭！傳租金翻倍不再續約 浮誇火鍋成絕響
高雄一間浮誇火鍋店，因為一進入店裡，就是巨大佛頭印入眼簾，2015年開幕以來，總是有不少網美來打卡，但卻在這幾天傳出歇業消息，4/5是最後一天營業，原因是近期租約將到期，與地主洽談續約，租金疑似要漲1倍以上，雙方沒有共識，業者忍痛吹熄燈號。2023/04/04 20:05 -
「巨型佛頭」名店天水玥無預警宣布歇業 高市府說話了
高雄左營「天水玥秘境鍋物殿」火鍋店，以店內巨型佛頭造景聞名，今天店家證實營業至4月5日；市府勞工局表示，目前並未接獲雇主提報解僱計畫書，也無相關勞資爭議案件。2023/04/04 17:14 -
口袋名單又少一間！高雄浮誇「巨型佛頭」火鍋店無預警熄燈
高雄人氣火鍋店「天水玥 秘境鍋物殿」以其「巨型佛頭」的浮誇造景打響名號，在高雄眾多火鍋店中占有一席之地，不過今（4）日卻傳出將吹熄燈號，預計營業到明日。對此，業者也證實此消息，引起不少民眾哀嚎，直呼好可惜。2023/04/04 15:29 -
獨家／才風光開幕！金曲男星副業爆收攤 「辛酸內幕」曝
發行過6張專輯跟入圍金曲台語歌王的男星曾瑋中，去年因演藝工作收入不穩定，決定返鄉開了一間火鍋店，好不容易度過疫情，怎料，《TVBS新聞網》掌握獨家消息，曾瑋中的火鍋店，已經在3月31日正式結束營業，對此，曾瑋中本人證實此事，他坦言因為房租以及人事關係，只好忍痛收掉，早點解脫。2023/04/01 11:24 -
另類蛋荒！火鍋附餐蛋改外帶 吃到飽偷蛋裝包
雞蛋荒還在持續，在北部地區雞蛋也變得不好買，有民眾到非吃到飽火鍋店，因為吃不下也不想浪費，乾脆把附餐雞蛋帶回家，不過有其他吃到飽火鍋店，明定食材都不能外帶，但近兩周有民眾偷偷把蛋外帶，店家也只能柔性勸導，或是發現吃到飽店，民眾吃蛋數量越來越多。2023/03/20 20:29 -
打架註記！屢次犯案 警建議法院預防羈押
一再打架，害自己被收押！為了嚇阻街頭械鬥，新北市警方有對策，只要發生衝突，身分都會被註記，一旦再犯案，建請法院預防性羈押，去年新莊火鍋店發生持刀砍人案，隔天嫌犯又在蘆洲打人，因此慘遭收押，而一間熱炒店，就有六名男子，酒後起衝突，被員警逮捕註記。2023/03/19 18:23 -
北市前勞動局長涉詐特別費 購物清單曝光「落建」也要A
台北市前勞動局長陳信瑜日前遭指控詐領特別費2萬2656元，台北地檢署今（7）日依利用職務詐取財物等罪嫌將她起訴。起訴指出她7度使用個人在家樂福、康是美、燒肉店、火鍋店、Outlet賣場等處的消費發票報帳，不僅吃香喝辣，最誇張的就是自用的「生髮水」也報帳，讓全民埋單，現在不實名目核銷特別費的項目也曝光。2023/03/07 17:28 -
火鍋撈出「脫皮燉爛」死老鼠 老闆反咬嗆聲：你自己放的
料理鼠王「鼠」掉了？中國大陸一名網友表示，自己在火鍋店用餐期間，在鍋底當中撈出了奇怪生物，只見筷中的這塊「碎肉」長有尾巴、外型蜷曲，仔細看才發現竟然是隻「被燉爛」的、甚至已經煮到脫皮的老鼠；沒想到還被店家反咬是自導自演，讓他整個氣到不行。2023/03/05 19:32 -
妹子名校畢業成「職場廢物」！5年換12份工作 存款僅2萬
學歷不等於能力，學歷高工作未必一帆風順，兩者不會成正比。中國有2名畢業於名校的女子，日前拍攝影片《我：畢業5年，存款5000 她：中傳碩士，火鍋店保潔》似乎藉由拍攝視頻自嘲人生開高低走，也因此在網路上掀起網友廣泛討論，登上熱門話題。2023/03/05 13:35 -
男友不給看手機！她抓狂徒手掀火鍋 對方慘遭熱湯潑全身
中國大陸一對情侶到火鍋店用餐，女子用餐期間起身想拿走男友手機查看，對方卻緊握拒絕，女子瞬間氣得竟直接掀翻火鍋，熱湯全撒在男友身上，導致對方雙臂燙傷，他因此氣得離開現場。2023/02/28 19:09 -
經典賽／台中訂房8成滿 火鍋店送九孔鮑魚搶棒球商機
WBC世界棒球經典賽進入倒數，睽違整整六年，不少世界各地的棒球迷已早早訂好機票飯店前來朝聖，根據統計，台中旅宿在球賽期間訂房率已達8成，從農曆春節一路旺到三月；另外看準三月棒球熱，馬辣集團也趁勢推出優惠吸引觀光客，符合資格就能享「九孔鮑魚」和「美國Prime神仙牛」無限吃到飽。2023/02/28 12:59 -
太慌張？台中高中生吃火鍋衛生紙著火 丟進湯鍋拍抖音
台中大里某高中，有一群高二學生到火鍋店聚餐，其中一名男高中生，拿筷子把著火的衛生紙，丟進湯鍋，過程中對面同學還嘻笑拍抖音，畫面外流被傳到其他社團，遭到不少人砲轟，難不成又有人想學日本惡搞壽司店，不過店家和學校出面，幫忙滅火，表示這群學生是不小心，並非故意，只是為了扶正鍋子，爐火燒到衛生紙，一時慌張，才會直接丟進鍋裡。2023/02/16 19:40 -
還沒解禁！連鎖火鍋4員工口罩掛下巴 男轟誇張
11日本土新增1.8萬例，隨著疫情穩定，指揮中心將在20日解除室內戴口罩，但有民眾在5日到火鍋店用餐，發現工作人員至少四位，明明在備餐，卻沒有戴好口罩，就怕飛沫傳播有風險，對此業者表示，將會加強人員輔導，同時就算口罩令解除，還是會要求工作人員維持配戴口罩。2023/02/11 20:10 -
手繪問卷9宮格等很久？她狂讚客人：被吃海底撈耽誤的畢卡索
知名連鎖火鍋店海底撈於全球各地開設多家直營餐廳，以菜色豐富、服務親切為特色，吸引大批饕客前往用餐，儘管海底撈火鍋有24小時線上訂位預約服務，但也有不少訂不到位子的民眾願意到現場等待數小時，所幸過程中還可以享受免費美甲、問答換餐點小遊戲。1名網友亦此，畫工超強的他讓服務員忍不住誇讚，「你怎麼這麼優秀啦！」2023/02/11 15:45 -
初三就出事！強風襲台中 釀5起意外3人傷
這波寒流刮起強風，傳出災情，光大年初三24日，台中就發生了5起因為強風導致的意外，其中一起路樹倒塌意外，還砸中路過的2輛機車，造成3人受傷；海線地區還有火鍋店招牌整片被吹倒，砸在馬路上。2023/01/24 23:27 -
春節限定！火鍋打卡送鮑魚 A5和牛烤肉餐
不少餐飲業初一就正常營業，更感受到今年因為疫情趨緩，內用人潮回溫趨勢，有火鍋店平時非熱門時段，預約人數比平日增加約兩成，更趁著春節檔期推出打卡送鮑魚優惠，而另一家業者則是搶在過年前推出冬天進補湯頭，像是烏骨麻油雞跟花雕雞鍋物，要在春節假期提升商機。2023/01/22 20:19 -
火鍋吃完才見蟲！ 客吃完又吐又拉染「腸胃炎」
過年吃壞肚子很掃興！有民眾日前到連鎖火鍋店吃火鍋，吃完發現湯上面飄著一隻隻黑點，原本以為是黑胡椒仔細看卻是「蟲」，雖然當下反應店員便說免單，但回家後卻開始上吐下瀉，檢查發現是腸胃炎。對此，業者表示可能是因為街邊店關係，果蠅飛入鍋內，也承諾會賠償顧客全額醫藥費用。2023/01/21 13:03 -
市場驚見毒螃蟹！陸再爆食安危機 他喊「放心吃」秒遭打臉
中國大陸海鮮市場再爆食安隱患？繼先前發現某火鍋店販賣「藍環章魚」事件引起軒然大波後，眼尖民眾在逛街購物期間意外發現，有商販疑似悄悄將具有毒素的「正直愛潔蟹」擺上貨架，再次引發熱議。2023/01/20 15:29 -
小年夜前打烊！搶匪闖火鍋店劫現金 持刀脅迫又噴辣椒水
小年夜前一天，火鍋店準備打烊卻遇到搶匪！新北市一名女店長，當晚收拾到一半，發現包包不見了，結果一抬頭，竟然在嫌犯手中，對方為了搶走裡面的現金，不僅噴辣椒水攻擊，還拿美工刀脅迫，女店長在拉扯中慘遭劃傷，為了保命才放棄，警方獲報循線追查，三小時後逮到人。2023/01/20 12:35 -
持刀行搶火鍋店闆娘 男3度變裝躲3小時仍落網
新北市蘆洲區45歲蕭姓男子，疑因缺錢花用，昨（19）日深夜佯裝成顧客到蘆洲區民族路一間火鍋店消費，旋即躲入廁所伺機而動，趁著店內無人，僅剩58歲陳姓老闆娘在收店時，藉機竊取櫃台上的包包，不料行竊失風，蕭男竟持美工刀威嚇，甚至朝女店長噴射辣椒水後逃逸。蘆洲警方獲報後立即展開追捕，在案發後3小時循線逮捕蕭男，全案依法偵辦。2023/01/20 10:15 -
大賺黑心錢！改標賣過期1年巴沙魚 負責人50萬交保
知名連鎖鍋物店「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被查獲過期巴沙魚達39噸等食材。台中地檢署偵辦後，認定餐廳所屬的2家公司負責人涉偽造文書等罪，諭知新台幣50萬、10萬元金額交保。2023/01/18 21:34
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