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雙北1夜3火！疑點蚊香不慎竄火 居民奔逃
24小時內，雙北接連發生3起火警！北市信義區一處民宅，昨晚(6/8)發生火警意外，屋主睡前點蚊香，卻疑似不小心掉落紙板，釀成火警意外；而在公館商圈，今天凌晨，一間滷味店發生火警，還波及到隔壁店家，消防初步研判，疑似是配電板走火。2022/06/09 12:19 -
3湯3醬乾湯皆美味 滷味連鎖店祭優惠價爆加盟潮
以麻辣燙可以乾湯兩吃，且有3種湯頭和3種醬料可以選擇的「文湯武醬」，近期在市場上加盟詢問度十分火熱。這次在2022夏季展中更推出33.8萬的加盟方式，更是引爆話題，文湯武醬負責人楊金峰表示，針對後疫情時代，我們強調庶民飲食經濟，要讓消費族群最大化，在同級店面式滷味連鎖品牌中，我們價格最低且有競爭力，更有2D店型滷味超市模式可供開店選擇，讓消費者可在舒適的環境中，盡情挑選並享用美食。2022/06/08 16:31 -
不只炸物滷味！「8種高熱量下酒菜」出爐 聰明吃法看這
疫情期間，民眾改在家用餐的機會增加，減少外出被感染的風險，不管是一個人吃或是找朋友聚會，皆少不了美食，像是鹹酥雞、滷味等下酒菜，但通常這類食物大多高油、高鹽，營養師余朱青分享如何挑下酒菜，吃得爽口、負擔更少。2022/06/03 23:28 -
買近十種滷味花400元 民眾嫌貴：遇上詐騙集團嗎
有位民眾在臉書抱怨，她日前在台南新市一家滷味連鎖店消費，結果少少的東西竟然要價400元，她說是遇到詐騙集團嗎。到底現在的物價，買滷味要花多少錢。實際跟這位民眾點一樣的品項跟數量，扣除缺少的三種，其實價格差不多，畢竟現在物價真的都飛漲，要買東西之前，最好看好價格再下手，免得一肚子火。2022/05/20 19:21 -
泡麵、滷味都不行！染疫吃錯症狀恐加劇 飲食指南大公開
新冠肺炎本土病例越來越多，不少民眾居家隔離，得靠外食甚至會想吃補一點，但有中醫師發現，不少確診病患居隔期間咳嗽、痰、胸悶症狀加重，原因是吃太多「上火」食物，2022/05/04 15:48 -
吃貨必看！特搜新北6大超夯宵夜 這家滷肉飯會黏嘴
喜歡吃宵夜的快看！這次特別找到新北6間部落客激推的宵夜小吃，且都不需花時間排隊，像是三重人的隱藏版滷味、飄香一甲子的炭燒鹹粥、新店人宵夜首選的黏嘴滷肉飯等，光看照片就已經開始流口水了，而吃貨們再也不怕半夜肚子餓啦！2022/05/03 18:57 -
滷味買到破2百！他怒喊「暴利」 老饕抖真相秒打臉
近年來民生物價飆漲，業者、民眾各個苦不堪言。一名網友透露，前陣子嘴饞便到附近的滷味攤買滷味，沒想到才夾沒幾樣，就花了2百多元。對此，他納悶表示，「滷味是不是暴利啊」，更打趣說道，若想創業，賣滷味看起來是個不錯的選擇。2022/05/01 23:59 -
香辣涮嘴「春水堂滷味」超商開賣！ 蟹膏飯糰限定回歸
連鎖超商7-11近期推出春水堂的「麻辣米血」、「麻辣豆皮」2款超人氣商品，香辣涮嘴的滷汁讓人一吃就停不下來！另外，有白飯殺手之稱的「明太子」、「蟹膏」也期間限定回歸，多種超人氣口味的壽司、飯糰都能一次滿足。2022/04/29 15:20 -
男子買滷味口罩沒戴好 警員上前關切意外查獲毒品
新北市海山分局江翠所警員，日前晚間18時許，巡邏時行經1處滷味攤前，發現1名男子未將口罩戴好，原本只想好心上前提醒，未料，該名男子見到警員靠近，嚇得驚慌失措，隨後竟主動交付身上1小包毒品。暖心的是，男子因為先行被帶返派出所，警員隨後還返回攤位前取餐並且幫忙支付滷味錢，讓老闆娘直呼真貼心。2022/04/13 18:14 -
驚！這些便當配菜不是蔬菜 營養師2招讓你補足膳食纖維
你今天吃蔬菜了嗎？國人蔬果攝取不足高達九成！你也是其中一員嗎？膳食纖維之所以重要，係因與便祕、代謝性疾病、甚至癌症息息相關，對於三餐老是在外的上班族、學生，該如何從外食餐飲增加膳食纖維的攝取呢？營養師Couple食記- 劉學民及黃雅鈺營養師分享增加膳食纖維的擇食技巧。2022/04/10 18:24 -
小嫻驚爆不擺攤了？連假只搶到1天攤位 又面臨原物料缺少
藝人小嫻與金剛定居墾丁，還一起經營副業賣起滷味，不過2日卻突然在社群動態詢問粉絲，是否要退出擺攤界，經紀人則是回應沒有不想擺攤，只是最近原物料短缺，加上遇連假攤位撲空，才感到灰心。2022/04/06 14:20 -
外送員取餐竟遭竊！ 店家鬼迷心竅伸三隻手被送辦
到飲料店取餐外送，竟然也會遭竊？嘉義民雄就有1名外送員控訴，到兼賣飲料及滷味的店家取餐，男老闆竟然趁著他在裡頭等候餐點時，偷了他的腰包，裡頭裝有4千元現金，他說，店老闆自己也做外送，偷同行的錢真的令人不恥！雖然行竊過程全被拍了下來，店老闆仍說是誤會一場，現在，警方已經將他依竊盜罪移送法辦。2022/04/03 19:34 -
比鹽酥雞健康？滷味藏「3地雷添加物」：越滷越毒恐致癌
滷味是台灣國民小吃之一，也是很多外食族三餐、點心或消夜的首選，尤其有菜、有肉加上滷的烹調方式，一般印象中似乎比油炸的鹽酥雞來得健康，但其實暗藏不少地雷添加物，長期且大量食用，可能對健康造成危害，有致癌的疑慮。2022/03/31 08:46 -
川味拌麵配炸雞！繼光香香雞聯名米其林推薦「麵廊」
台中公益路美食「麵廊Meelang」連續3年以四川味料理獲得米其林餐盤推薦，同樣台中起家的本土速食業者繼光香香雞和麵廊Meelang合作，推出聯名川味乾滷味、乾拌麵，全都是原本麵廊店內吃不到的特殊口味和麵體。2022/03/29 11:17 -
換店名LINE@帳號無法改？ 店家嘆：粉絲歸零
現在很多店家會使用LINE官方帳號，讓顧客能加好友，發優惠訊息或線上點餐，只是..有店家最近改店名，去申請更改被拒絕，理由是「不同品牌」名稱不得更改，LINE解釋，這些「藍徽」的官方帳號，都經過他們審查，不能任意提供更名，目的是為了保護消費者，但店家遇到的狀況也會透過這次例子，進行內部討論。2022/03/25 20:18 -
難撐！ 「藍家割包、三重花枝羹、阿春涼麵」皆漲
現在吃小吃想只花一張百元鈔，已經很難吃得飽，公館知名藍家割包，一顆割包配四神湯，過去130現在得多花15塊，漲了1成多，業者表示材料不斷上漲，維護品質只能忍痛漲價。另外，也有滷味店老闆表示，這波物價漲價潮，從去年10月到現在，至少已經漲了3波。2022/03/06 20:31 -
南部人才懂？北部男愣「滷味攤賣口香糖」 內行人揭密
雖然台灣的面積不大，不過南北仍存在差異，像是食物的口味或稱呼，近來就有一名女網友向身為北部人的男友說想吃「口香糖」，結果對方差點買錯，導致2人為此經過一番爭論。2022/03/06 05:40 -
麻辣燙夾什麼料最超值？ 老饕秒推「它」：口感大勝肉片
近日氣溫驟降，不少人除了大嗑火鍋之外，也會選擇麻辣燙等熱呼呼的美食來填飽肚子。然而就有網友指出，豆皮是麻辣燙中經典的選擇，而在與肉類相比後，也認為豆皮大勝肉片的口感，對此他也好奇「覺得豆皮比肉好吃正常嗎」，貼文一出引起討論。2022/02/23 16:57 -
滷味必點排行出爐 網激推「這食物」：CP值超高
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月來「滷味」話題的網路聲量表現，帶您了解近三個月網友熱議的八大滷味配料以及六大滷味主食等網路聲量排行。滷味是台灣人最愛的食物之一，除了可以當作正餐，同時也是宵夜的首選。在路上只要經過滷味攤就能馬上聞到濃厚的醬香，令人食指大動！而滷味的配料豐富多樣，究竟大家買滷味的時候都會選什麼料呢？哪些主食又最受網友喜愛？一起來看看吧！2022/02/15 19:25 -
春水堂首推珍奶跟「這道」！饕客曝必加點特製辣醬：超香
在1980年代開始，台灣中南部的「泡沫紅茶」在當時蔚為風行，更可以說是現在的手搖店前身，春水堂發跡於台中是知名的連鎖茶館，招牌商品就是大家耳熟能詳的珍珠奶茶，還有一系列的調合茶飲，搭配著豐富的餐點吸引許多民眾前往消費。就有人問道，「去春水堂該怎麼點才內行？」，饕客一看到便拋出自己的必點清單。2022/02/05 12:09 -
取餐後客訴「沒收到」！女外送員疑遇「騙餐」 自調電眼找真相
新北市一名女外送員，日前送了490元的滷味，到淡水一間社區，當下打給訂餐人都沒有接，她告知警衛後先離開，之後卻收到外送平台告知，客人投訴，沒看到餐點，她自扮柯南，回到社區調監視器，發現當時明明有住戶取餐，電梯樓層跟訂購人還是同一層，懷疑被惡意騙餐，到派出所提告詐欺。2022/01/06 18:51 -
有片／375元滷味錯開「85萬發票」 店家急尋女客人
台北市一間老字號滷味店，元旦發生錯開發票事件，375元的發票，店員誤打成85萬，擔心要繳四萬多元的營業稅，店家急尋客人，希望對方交回發票作廢。錯開發票國稅局可開罰店家，罰鍰是銷售金額的1%，不過一年有兩次免罰的機會。2022/01/02 23:36 -
滷味買85萬？店員金額打錯開天價發票 求救：拜託來換
台北市大同區一間滷味店，昨（1）日開出出一張「85萬」的烏龍發票！店家在臉書粉絲專頁發文說，希望能找到這名「購買375元」滷味的顧客，將烏龍發票換成回正常金額。因為原先前一位顧客購買後，發票金額打上去、忘了取消，才會導致下一位顧客的金額接著打在後面。當下沒有及時發現，直到打烊結算時，才驚覺出包了！2022/01/02 17:07 -
轟！滷味店氣爆 員警旁邊處理違規險被炸
台中永興街一家滷味店，上午氣爆意外，當時警方正在旁邊處理交通違規事件，氣爆就在眼前發生，員警嚇了一大跳，緊接著立即上前救人，抱出燒燙傷的老闆娘。2022/01/02 13:06 -
台中滷味店氣爆！砰一聲巨響火勢竄燒 老闆娘燒燙傷
台中市北區永興街與梅亭街口一間透天厝滷味店，於今（2）日早上8時許準備營業時，不明原因突然發生氣爆，瞬間竄出火舌，從一樓延燒至二樓。附近民眾表示，先是聽到爆炸聲響，接著小吃店就燒了起來。警消到場後，發現倪姓老闆娘臉及四肢燒燙傷，趕緊送醫急救，詳細事故發生原因，有待調查釐清。2022/01/02 10:56
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