-
釋疑慮 陸學者籲勿擴大宣傳中國製造2025
扶持高科技產業發展的「中國製造2025」計畫已成為北京與華府之間的敏感議題。有大陸學者認為，中國政府不應將這個10年行動指南視為國家戰略並大加宣傳，而應回歸本質。2018/06/06 11:03 -
關我啥事？受不了皇室婚禮 英媒傳授逃離密技喜氣退散！
民主社會的特色，就是永遠會有一群人跟你唱反調，這一點在君主立憲的大英帝國也不例外。英國有一群對王子公主很感冒，最受不了別人女王長、女王短的民眾，主張都已經21世紀了，早該廢除王室，回歸（無聊的）現實。而這群所謂的共和派人士，在大婚這天除了把眼睛矇起來之外，還能怎麼辦？幾家媒體特地貼心製作了逃「婚」指南。2018/05/19 21:14 -
阿根廷足協竟出把妹指南 教人「如何在俄國買春」惹爭議
這下糗了！阿根廷足球協會日前發世足賽行前手冊給記者、球員、教練，沒想到做為教材的「教戰手冊」中，居然出現如何吸引俄羅斯女人，內容還提到如何在當地買春等爭議章節，事後阿根廷足協澄清內容遭誤植，目前已經刪除，並要調查整起事件的責任歸屬。2018/05/17 11:55 -
京都四條通冒火 米其林三星「千花」燒光
日本京都市中心的祇園在週六下午傳出火警！一棟2層樓的木造建築在大火中付之一炬。而且這棟建築竟然是連續9年蟬聯米其林美食指南三星評價的日本料理超級名店「千花」。2018/05/13 12:02 -
台版我的餐盤圖像 為國人打造均衡飲食
為改善國人營養攝取不均狀況，國健署將每日飲食指南轉換成「我的餐盤」圖像，分6大類食物以一個餐盤要攝取種類、數量分類，配合提出6大口訣，守護民眾營養健康。2018/05/08 14:58 -
10間美食老店+40間延伸探訪店家 在地美食盤點不藏
你真正了解屬於台北的在地滋味嗎？你曾好奇台北美食背後的靈魂人物嗎？不讓米其林指南專美於前，台北市觀光傳播局邀請王瑞瑤、毛奇、林家昌、梁旅珠、魚夫、焦桐、番紅花、楊子慧、蔡珠兒、諶淑婷等10位知名飲食作家聯合執筆，出版新書《台北‧職人食代》，收錄10家歷經歲月淬鍊的美食老店故事，帶領旅客一探道地美食背後的職人身影；作家更加碼推薦40家好店，只要按「台北‧經典五十 美食地圖」一一走訪，就能吃盡台北的美味！2018/05/01 10:00 -
李敖長女列26條留學指南 評孫安佐「戀母情結」
藝人孫鵬和狄鶯的獨子孫安佐，在美國涉及威脅恐攻就讀的學校遭警方逮捕，引發社會各界的關注。對此已故作家李敖的長女李文，前幾天才批評孫鵬夫妻事前沒做功課，犯下了9宗罪；4日她又在臉書分享共26條，更認為孫安佐可能有些「心病」，戀母情結嚴重。2018/04/05 19:18 -
專業拆機團隊 自製影片教民眾修手機
美國加州一間公司他們的工作非常特別，就是在智慧型手機推出時，第一時間派遣專業團隊拍攝拆機過程影片，主要是為了建立教學指南，讓民眾在家輕鬆DIY修理自己的手機。2018/04/05 16:13 -
餵鹿被咬傷案件增 日奈良公園立告示牌
鑑於到日本奈良公園的遊客被鹿咬傷案件增多，奈良縣政府今天起在奈良公園的販售鹿餅小攤前設立中、英、日文的餵鹿指南告示牌，呼籲遊客拿餅乾餵食鹿時不要挑逗鹿。2018/04/03 17:14 -
米其林星廚來台「客座」 「掮客」引薦互利
米其林出了台灣指南，一時之間星級美食討論度超高，而其他世界知名的米其林主廚其實早就在台灣多家飯店進行客座交流，今天我們就帶您深入了解，飯店業者透過什麼樣的管道將米其林主廚帶進台灣。2018/03/30 18:10 -
搶穆斯林觀光財 南投打造友善環境迎客
根據調查全球穆斯林旅遊商機，將在2020年達到2200億美元，台灣更在非伊斯蘭旅遊地評比中名列第7。為了搶攻觀光財，不只有越來越多餐飲、住宿業者申請穆斯林認證，台科大還有新創團隊將所有資訊整合，開發出一款APP，就像是穆斯林的美食和旅遊指南。另外，不只餐飲住宿，現在也有伴手禮業者力拚清真認證，希望透過更多平台曝光，把台灣產品賣到全世界。2018/03/29 23:55 -
快訊／出包！台北米其林指南 誤植餐廳地址、公休日
米其林指南讓台灣人四處收集摘星餐廳的美食體驗，不過31日將要開賣的2018台北米其林指南第73頁卻出包，把明明在中正區的法式Chou Chou餐廳寫成在大安區，而公休日是週二誤植成週一，對此，餐廳表示知道這件事情但已經來不及改，期望下一個版本能夠更正。2018/03/24 08:55 -
70家「米其林餐盤」讓人眼花撩亂？看看是誰人氣最高！
世界頂級美食評鑑指標「米其林」終於登台，在最近推出首屆《米其林指南台北》名單，一共評選出20家星級餐廳、36家米其林特別推薦餐廳，以及70家指南中推薦的米其林餐盤。2018/03/22 13:51 -
以為只有36家必比登名單嗎？ 網友告訴你哪家最好
近日轟動全台的《米其林指南》來台評選，由米其林評審團選出滿足當地物價、消費力的經濟實惠美食，分為米其林星級、米其林必比登、及米其林餐盤供全球對當地美食不清楚的旅客們參考，其中台灣的「米其林必比登」裡從便宜的夜市小吃至名廚餐廳就包含了36家。2018/03/21 16:25 -
高級餐廳才可摘？ 破解米其林五大迷思
米其林指南被譽為美食界聖經，但卻常引來批評、質疑指南專門推薦高級餐廳且偏愛法式料理，米其林官方在網站上發表文章、一一破解米其林的五大迷思。2018/03/18 14:22 -
米其林旋風來襲 餐飲市場化學變化
被譽為美食界聖經的米其林指南今年首度登台，來台之前米其林已經先後在東京、香港、澳門和上海等地出版指南，挾著米其林的光環，不少在海外拿下米其林推薦的餐廳來台展店，就是看中台灣多元的餐飲文化實力。2018/03/17 21:37 -
汪小菲秀米其林推薦S Hotel 大S：突然好想哭
女星大S老公汪小菲以老婆藝名放閃，把飯店取名S Hotel，16日他在微博PO文表示台北米其林指南發布，S Hotel也榜上有名，汪小菲引以為傲，大S也轉發分享：「小菲好棒！辛苦總算沒白費！老婆於有榮焉！突然好想哭⋯⋯皇天不負苦心人感謝大家的鼓勵！」夫妻互動甜蜜蜜。2018/03/16 20:47 -
曾歸還米其林殊榮 江振誠重回料理初心
全球美食界聖經「米其林餐廳指南」來到台北，有20間餐廳拿下米其林星星，其中也包括名廚江振誠所開設的餐廳RAW，不過江振誠去年才決定關閉在新加坡開設的餐廳並同時歸還米其林二星殊榮，希望回歸單純料理的樂趣。2018/03/15 23:28 -
【商周】台北餐廳米其林摘星 600天備戰實錄
一本紅色冊子，讓全球餐飲業競逐、饕客趨之若鶩。它能讓業績暴增，卻也能讓人歇業；它是榮耀桂冠也是死亡之吻。台灣業者面臨米其林首度來台，它們如何備戰，未來如何持續摘星？2018/03/15 21:40 -
【商周】密探首次潛入台北 挑戰台灣餐廳
如果你不是美食饕客，或許很難理解近期搶占版面的《米其林指南》結果，到底有什麼重要？2018/03/15 21:40 -
不只有美食！ 米其林推薦旅館25家上榜
因封面為紅色被暱稱為「小紅書」的米其林指南首屆台北版昨天公布，其中也推薦台北25間旅館，台北文華東方酒店獲得紅色5等的推薦，本土品牌誠品行旅、Home Hotel也名列其中。2018/03/15 18:09 -
花東相近 立委：台東應納入震災觀光振興
台東縣籍立法委員劉櫂豪今天表示，台東同樣受到花蓮地震影響，也應納入0206震災觀光振興辦理，鼓勵機關團體及畢旅來台東旅遊，同時米其林指南也能到東部。2018/03/15 17:30 -
米其林場邊花絮／接到通知摘星電話 主廚以為是詐騙
昨天台北的餐飲美食界星光熠熠！美食聖經《米其林指南》正式發布台灣第一屆米其林名單，共有20家餐廳為台灣摘下24顆美食星星，多位摘星大廚興奮開心之餘，還提到昨天一早接到米其林電話通知該餐廳確定的星級，「第一時間以為是詐騙」，後來確認摘星達陣，才開心前往頒獎現場。2018/03/15 15:21 -
台北米其林指南書熱銷 買家逾7成是男性
台北米其林指南公布後，實體書籍也受到老饕、書迷們的引頸企盼。網路書店業者表示，定價新台幣650元的指南，14日預購就銷售500冊，購買者以36歲以上會員為主，其中7成以上是男性。2018/03/15 14:33 -
米其林加持一位難求 這些餐廳都說不會漲
首屆台北米其林指南出爐，唯一摘三星的君品酒店中餐廳「頤宮」，及二星的喜來登請客樓目前訂席至3月底前全滿，面對外界擔憂「米其林光環加持後就漲價」，2家餐廳均表示不會。2018/03/15 13:38
廣告
