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北市一級戰區釀酒廠展店 進駐文創聚落
台中市區綠園道附近文創聚落，除了創意小店之外，還有從台北市一級戰區轉戰台中的釀酒廠，文創聚落業者表示文創聚落是由自來水公司老宿舍改造，保留濃厚復古風格，目前一共20間紅磚屋，店家進駐約9成滿，但文創業者不諱言要準確抓住民眾喜好，不只是經營重點也不容易，而這家新開的釀酒廠，還為了台中特別研發啤酒芒果冰沙，光是看就先消暑一半。2017/08/19 18:31 -
驕傲法國人瘋美速食 年吞12億個漢堡
一向講究精緻美食的法國人，口味變了改瘋美國漢堡，一年吃掉12億個，成為歐洲消費漢堡的第二大國。高達四分之三當地餐廳，把漢堡放進菜單，八成都相當熱銷，為了搶奪這塊市場，美國速食連鎖店，像漢堡王等都紛紛積極展店，麥當勞甚至為了抓住法國顧客的心，還在全球首度提供刀叉，讓法國人用刀叉吃漢堡。在巴黎還有觀光巴士，改成漢堡餐廳，可以讓乘客邊享用美食，邊遊車河，欣賞聖母院、艾菲爾鐵塔等景點。各種的促銷手法，都顯示這股對漢堡的狂熱，持續在法國延燒。2017/08/18 20:00 -
偽造財報！「海餃七號」老闆挨告 判1年3月
騙取資金，竟把腦筋動到律師身上！以七彩水餃闖出名號的「海餃七號」由三個年輕人創業，當時號稱年收百萬，只是本來說好要展店到新加坡，還找來兩名律師一起投資，結果事後店不僅倒了，說要去新加坡也連個影子都沒有，最後郭姓老闆遭告詐欺，法院判刑1年3個月，可以上訴。2017/08/14 13:23 -
六角積極展店 7月營收攀新高
六角國際公布，7月合併營收新台幣2.24億元，改寫歷史新高，較6月成長6.99%，較去年同期成長29.09%；累計1至7月合併營收13.2億元，較去年同期成長14.88%。2017/08/10 14:06 -
南韓超商展店迅速 密集度居全球第一
便利商店已成為現代人生活中不可或缺的一部份，從日常用品再到三餐全都能在超商解決，南韓更是主攻多樣化服務，像是有補妝區還有讀書室，甚至還有電動車充電服務，光是今年上半年就已展店3千多家，超商密集度躍居全球第一。2017/08/09 17:05 -
隱身七期！吳寶春台中展店 主打花博麵包
冠軍麵包師傅吳寶春，過去曾在台中拜師學做麵包，開啟了他的冠軍麵包之旅，繼高雄、台北之後，全台第三家旗艦店，選在台中市七期豪宅區開幕，並且維持一貫，一店一特色的風格，因為台中分店，距離歌劇院不到300公尺，因此以劇場式概念，呈現麵包製作過程，雖然8月17日才開幕，但已經讓不少民眾相當期待。2017/08/08 20:01 -
麥當勞在陸拓點 擬5年增至4500家
中國大陸中信股份有限公司日前完成收購美國麥當勞在中國大陸和香港的業務，今天更宣布將加快在中國大陸展店，目標5年內由目前的2500家分店拓展至4500家，其中3、4線城市是拓展重點。2017/08/08 15:56 -
懷念蛋餅阿公 明倫蛋餅請吃「記憶的味道」
這蛋餅有洋蔥！逢甲的人氣美食明倫蛋餅，來自30年前彰化員林明倫國中外的小攤販，蛋餅阿公在學校外頭賣了30年的蛋餅，當時學生總會隔牆喊著，「阿伯蛋餅兩塊」，翻牆買蛋餅成為記憶中的一部份，很多從小吃到大，2代展店，成為人氣名店。阿公日前病逝，2個兒子今天推著阿公的餐車，在老家前替阿公煎蛋餅，請大家吃，來排隊的粉絲說，吃的不是蛋餅，是一種美好的記憶。2017/08/05 18:07 -
用科技打造「智慧店」 量販通路改變求生
經濟部統計，今年全台量販店整體營收，可望突破2千億新高。不過專家分析，由於電商影響，加上超商和超市展店快速，多重夾擊下，其實量販店的獲利逐年下滑，多數業者展店也幾乎停滯。為了突破現狀，有業者導入智慧科技，加快結帳速度、節省人事，也有業者把吃喝玩樂統統帶進大賣場，消費者停留得越久，獲得的服務越好，就越能帶動業績成長。2017/07/24 20:19 -
寶雅爆縮編！員工怨人力不足 總部否認
本土美妝生活用品店寶雅，有不少員工在網路上叫苦連天，說公司近期縮編造成人力不足，影響服務品質。業者澄清不是縮編，是導入新工作程序，至於有沒有人力調整不正面回應，倒是強調還會持續展店。不過這幾年日本品牌美妝店一家家開，這2個月又有新店報到，市場競爭越來越激烈。2017/07/22 18:44 -
最強炸雞！饕客激推「胖老爹」 這3原因是關鍵
說到厲害的炸雞，不外乎就是拿坡里、肯德基等店家浮現，但最近在年輕饕客族群裡卻有一家名店，占據排行榜的位置，那就是「胖老爹美式炸雞」！近年來胖老爹的名聲在各大校園論壇裡爆紅，展店速度也跟著狂飆，累積一群死忠粉絲，近日更在論壇Dcard上的「第一屆炸雞大賽」中拿下超高名次，也釣出店員公開3個好吃的獨家祕笈。2017/07/21 18:03 -
紅到香港大陸 誠品海外展店風波多
誠品是中國以及香港觀光客來台必遊景點，誠品也將台灣模式複製到香港以及蘇州，不過，由於香港誠品曾經把涉及人權問題的西藏書籍下架引發爭議，預計在上海開設的書局也因為政治問題延宕多年，海外展店的計畫可說是風波不斷。2017/07/19 04:30 -
【博士雞排】被郭董罵紅頻展店 他再婚娶年輕12歲妻
因被郭台銘罵是「浪費教育資源」，博士生宋耿郎和他的雞排店一度聲名大噪。2017/07/13 11:03 -
五星飯店飄「夜市」味 串燒免排隊吸親子客
美食異業結盟搶客！台中逢甲夜市的排隊美食「串燒」，現在進駐五星級飯店，不用人擠人汗流浹背排隊，坐在冷氣房內就能品嘗，而另一家連鎖披薩店，也到台中新開的百貨公司展店，主打透明櫥窗內料理，顧客除了吃的到美食外，看著廚師料理美味，也是一種視覺享受，餐飲業競爭激烈，百貨、飯店結合知名排隊美食，還能發展出新的顧客群。2017/07/10 13:07 -
一蘭攻台夯到爆 台大教授點出關鍵說「台灣人真可憐」
日本一蘭拉麵來台展店後，引起一波排隊潮。而先前曾發文批評優先入座機制的台大法律系教授李茂生，1日下午再度發文，表示自己終於理解為何一蘭拉麵在台灣會火紅的原因，就是「比上不足比下有餘」。2017/07/02 09:44 -
好市多現超級奧客「墨鏡伯」 待8小時狂試吃還變裝3次
美國知名連鎖量販店好市多(Costco)，1997年在高雄前鎮成立全台第一家賣場後，陸續在北中南各地展店，也成為全台唯一收取會員費用的量販店，目前全台共有13間分店。但最近有網友爆料，南部某分店出現了一名超級奧客「墨鏡伯」，他都戴墨鏡待在賣場，每次一待就8小時；除了瘋狂試吃還會變裝，行徑十分專業。2017/06/22 16:25 -
結帳睜大眼！疑系統出包 一蘭結帳「多收錢」
一蘭拉麵來台展店，先前才因為優先座引發爭議，現在又有民眾到一蘭拉麵消費，發現帳單明細上無故被多收300元，向店員詢問才知道，疑似是因為系統出現問題，店員第一時間也趕緊更換明細，一蘭拉麵公關透露，應屬於個案，會加強人員管理。2017/06/20 12:15 -
一蘭拉麵台灣售價太高？ 美國分店價格才驚人
日本名店「一蘭拉麵」來台展店，話題不斷！先是「6千元優先入座」引發外界正反聲浪，而後又有網友質疑售價太貴，把台灣人當「盤子」（冤大頭）。對此，就有日本網友在臉書列出一蘭拉麵在不同國家的售價，其實美國分店的拉麵價格才是最貴。2017/06/19 16:53 -
「阿裕牛肉湯」台中展店？ 老闆：僅技術指導
台南知名美食「阿裕牛肉湯」目前只有一家店，現在卻外傳年底要在台中展店，對此阿裕牛肉湯否認開分店傳聞，強調只是提供部分技術指導！倒是台中的溫體牛肉湯店家似乎越開越多，有業者觀察，這半年來至少新開了10多家牛肉湯店。2017/06/16 18:40 -
【財訊】待售總額2000億 文華東方、美福飯店也喊賣
近年在資金的簇擁下，各地飯店旅館不斷湧現，如今，來台旅客供需不平衡，飯店業已出現明顯倒貨潮。近年躥起的李方集團，也將出售起家厝皇家季節酒店，惟凱撒卻逆勢突圍，大膽展店，本刊將為讀者獨家揭露這份神祕的飯店銷售清單。2017/06/15 20:25 -
一蘭拉麵登台 不排除往中南部展店
一蘭拉麵海外公關花井伊織今表示，未來如果還是有許多消費者排隊，會努力趕快在台灣開設第2、3家店。至於有沒有可能在中南部設點，花井伊織說，不排斥在台北以外的地方展店。2017/06/15 13:55 -
花6千可優先入座挨轟 一蘭發聲明致歉：服務說明不足
日本知名的「一蘭拉麵」，近期將在台灣展店開幕，15日(週四)上午11點正式開賣。10日業者在臉書粉絲團公告，只要買伴手禮滿6000元，就可以享有2人優先入座的優惠。消息一出，引發部分網友的不滿，就連台大法律系教授李茂生也發文呼籲抵制。對此台灣一蘭在11日晚間近9時在臉書發出聲明，針對市場調查不足及服務內容說明不足致歉。2017/06/11 22:34 -
買「6千」伴手禮優先入座！ 一蘭拉麵掀話題
日本知名的一蘭拉麵即將來台展店，業者在臉書上公告，只要買伴手禮滿6000元，就可以享有2人優先入座的優惠，也是第一間來台的知名拉麵店有這樣的服務，有些人認為6000很值得，但也有人覺得太貴了，而目前業者則沒有回應。2017/06/11 12:42 -
畢業即開店！ 攤商加盟「降門檻」攬新鮮人
加盟展新型態，力求輕薄短小，放低門檻，要鎖定的是剛出社會的新鮮人，「到府洗車」加盟，只要付5萬5，還保證接客數，鮮果冰棒販賣機，機台加盟方式，幫新鮮人省店租，就連大陸火鍋名店，來台展店，不走高大上的氣派店面模式，改用攤車拓展市場，學生只要6萬8就能加盟。2017/06/09 12:14 -
王品：經營好陸35城市 等於掌握全中國
王品餐飲董事長陳正輝今天在股東會後表示，在中國大陸展店，選定35個城市，占中國大陸國內生產毛額（GDP）的52%，經營的好就等於掌握全中國市場。2017/06/07 12:51
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