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快訊／抽5家丼飯業者！ 皆未驗出「金黃色葡萄球菌」
最新消息，10月底周刊報導，知名日式料理丼飯店，被驗出大腸桿菌群、跟金黃色葡萄球菌超標。而台北市衛生局抽驗結果發現，這幾家業者都沒有驗出金黃色葡萄球菌，只有其中2家，包括八坂丼屋ATT 4 FUN店的「超值海鮮丼」，跟定食8康寧店的「豪華海景丼」，被驗出大腸桿菌群超標，衛生局也要求業者要限期改正。2017/11/20 09:11 -
快訊／衛生局稽查連鎖丼飯 「衛生缺失」令改善
平面媒體報導國內5家連鎖丼飯，檢驗出大腸桿菌超標，及驗出金黃色葡萄球菌，北市衛生局今天進行稽查抽驗，預計14天後檢驗結果出爐，但在稽查現場發現八坂丼屋(ATT 4FUN店)、百八魚場(西湖店)、瞞著爹(內湖店)、築地鮮魚(重慶店)，均有部分衛生缺失，已令限期改善，否則將以食安法開罰6萬到2億元。2017/10/25 16:19 -
連鎖生魚片丼飯爆菌數超標 衛生局：將稽查
有民眾吃了平價生魚片丼飯，造成腹瀉，進而向壹週刊投訴，平面媒體也進一步購買五家連鎖業者的生魚片丼飯，進行檢驗，結果驗出大腸桿菌超標，以及不得檢出的金黃色葡萄球菌，只不過非官方檢驗，送驗過程無法掌握，業者針對檢驗結果不予回應，表示都有自行送驗，衛生局前往稽查，也發現部分業者衛生環境有缺失，另期限內改善。2017/10/25 12:20 -
雙妃奶茶、旗山85度C 飲冰品複驗未過開罰
高雄衛生局抽查193件飲冰品，發現鹽埕區知名的雙妃奶茶中的紅茶，被驗出大腸桿菌超標，第二次複檢仍然不合格，但業者喊冤，並貼出自我檢驗合格報告，企圖挽救商譽，另外旗山85度C的冰塊，和老張愛玉的粉圓也通通生菌數過高，就連夏天熱銷的青草茶也有六間業者，被查出原料含有農藥殘留，限期改善，並依法開罰3萬元。2017/09/01 17:10 -
快訊／旗山85度C雙妃奶茶 飲品冰塊髒高市開罰
高雄衛生局抽查飲料冰品，抽驗193件，其中有6家青草茶店家，複查之後仍然有農藥超標的情形，另外在飲料的部分，高雄知名的雙妃奶茶，提供的散裝紅茶，複查之後，大腸桿菌超標也超標，以及旗山連鎖咖啡店85度C，冰塊生菌數過高，衛生局都將依法開罰。2017/09/01 11:24 -
嘉義抽驗冰品 3家冰飲店不合規定
天氣熱，冰飲品熱銷，嘉義縣衛生局第二波冰飲品抽驗65件，檢驗結果，有3家冰飲店冰塊生菌數超標、青茶生菌數及大腸桿菌超標，函文店家限期改善，若複驗不合格，處以罰鍰。2017/08/08 18:03 -
大腸桿菌超標！大陸銷毀3.4噸港製日清泡麵
大陸國家質量監督檢驗總局最近公布，五月進口食品中，有3.4噸香港生產的日清泡麵，因為大腸桿菌超標，依規定在口岸銷毀，沒有流入市面，日清官網今天(6日)緊急發聲明，強調台灣產品安全無虞！2017/07/06 21:44 -
快訊／大腸桿菌超標！ 3.4噸日清泡麵遭陸銷毀
大陸國家質量監督檢驗總局最近公布，5月不准進口食品、化妝品，其中3.4噸香港生產的日清泡麵，因為大腸桿菌超標，依照規定在口岸銷毀，沒有流入市面。2017/07/06 17:57 -
仙草茶大腸桿菌超標110倍 已立即下架
高雄衛生局抽驗冰品飲料，第一波共抽驗34件，其中4件不合格，不合格率約百分之12，其中知名紅茶冰店販售的仙草茶，被驗出生菌數超標1倍，大腸桿菌群超標110倍，民眾喝下肚恐引發腸胃不適，衛生局指出，有問題的仙草茶已經全面下架，目前店面販售的仙草茶經過複驗沒有問題。2017/07/03 18:49 -
全聯賣爭鮮壽司 自主送檢「大腸桿菌超標」
全聯門市，販售爭鮮的壽司，但其中兩款壽司，被人爆料遭到衛生局稽查，大腸桿菌超標，全聯回應，兩款壽司的確有超標，但強調是自主送檢，不是被衛生局檢驗出，消費者可以憑發票，7天內到原門市退貨。營養師表示，冷藏即時品需低溫保存，如果摸起來跟常溫差不多就要特別注意，可能有超標疑慮。2017/06/03 11:45 -
快訊／抽驗潤餅皮、花生粉！20件不合格已下架
最新消息，食藥署抽驗670件清明節應景產品，有20件不符合規定。大多都是來自市場攤商或零售商，其中一件大腸桿菌超標，一件二氧化硫超標，還有四件防腐劑不符合規定，但目前這些違規產品都已經下架。2017/03/30 18:30 -
從貝殼找殺菌秘方 「生牛」料理可望復活
從生啤酒到生巧克力，甚至是生和果子和生魚片，在日本人心中，存在著「生」就代表新鮮美味的固定觀念。不過前幾年，日本人愛吃的生牛肉料理，因為大腸桿菌超標，引發衛生問題，現在京都大學的研究團隊，找出殺菌方法，要讓生牛肉可以重新搬上餐桌。2017/03/26 16:46 -
大腸桿菌超標！中市抽驗坊間壽司 1件不合格
台中市衛生局近期前往各餐飲業抽驗各式壽司32件，今天公布抽驗結果顯示，其中1件知名餐廳的花壽司，由於大腸桿菌超標不符規定，將依規裁處。2017/02/20 12:29 -
全台火鍋料抽驗 西北、大漢生菌超標
食藥署針對全國火鍋料大調查，結果7百多件產品中，有7件不合格，包括生菌數以及大腸桿菌超標，另外一件則是驗出農藥，但讓人訝異的是，包括知名西北食品的凍豆腐以及大漢凍豆腐，都因為生菌數超標榜上，食藥署表示可能是製程或保存遭到汙染，除了要求下架並開罰外，也要業者找出問題點立即改善。2016/12/28 21:12 -
快訊／烏日高鐵台鐵便當 大腸桿菌複驗仍超標
台中市衛生局針對台鐵、高鐵、客運轉運站和國道服務區，販賣的便當進行抽驗，其中台鐵在高鐵台中站販賣的「八角雞腿便當」，檢驗出大腸桿菌超標。2016/12/05 14:40 -
桂冠蛋餃、西北凍豆腐 生菌數超標下架
天冷吃火鍋，火鍋料卻不符衛生標準，台中市衛生局抽查83件火鍋料，發現有11件不合格，其中像是桂冠蛋餃、西北食品的凍豆腐、大漢凍豆腐，都被抽查出有生菌數或大腸桿菌超標問題，而其中桂冠回應，產品不合標準只是個案，排除是生產線問題。2016/11/05 18:15 -
快訊／桂冠蛋餃、西北凍豆腐 大腸桿菌超標下架
台中市衛生局抽驗火鍋料，今天公佈抽檢結果令人驚訝，包括西北食品的「凍豆腐」、「大漢木錦非基改凍豆腐」、「桂冠蛋餃」都大腸桿菌超標，不合格的幾乎都是知名的火鍋料品牌，已經通令立刻下架。2016/11/05 13:03 -
洪瑞珍三明治大腸桿菌超標 複檢未過遭下架
天氣炎熱，許多人都用三明治跟生菜沙拉等輕食當做正餐。台中市政府衛生局抽驗市面上20件生菜沙拉、三明治，30日公布初驗結果，有10件因為大腸桿菌群超標不合格，其中台灣中部知名的洪瑞珍三明治也赫然在列，衛生局立刻通知業者將產品下架，並限期改善後再複驗，但洪瑞珍三明治複驗後，大腸桿菌群仍然超標，衛生局將對其進行行政裁處。2016/08/30 19:02 -
快訊／冰品大腸桿菌超標！ Ice Monster上榜
最新消息，台北市衛生局抽驗 211 件產品，其中有 11 件初複驗都不合格，包括Hello Kitty冰果室紅豆冰、冰咖啡，生菌數和大腸桿菌數超標2倍；另外知名冰品店Ice Monster的綠豆仙草粉粿冰，大腸桿菌群超標11倍；露易莎咖啡社子店的黃冰紅茶冰沙，大腸桿菌群超標11倍。2016/07/11 10:35 -
大安海洋季！斥資800萬 水髒踏水禁游泳
大台中唯一一場海洋季正式開幕，遊客攜家帶眷來踏水玩沙，還可以看到沙灘摩托車特技表演，市府斥資800萬，想打造台中版本的春吶活動，不過規定卻很多，只能踏水不能游泳，因為這裡的水大腸桿菌超標，容易造成傷口感染，不過很多民眾不知道，帶著小朋友玩得正開心。2016/07/02 19:21 -
學校午餐抽驗 8件食材用藥殘留清單
為了保障學生食品安全，食品藥物管理署抽驗全台校園午餐、食材及機關學校福利社販售之即食食品，其中發現8件食材有藥物殘留，另有3件學校福利社即食食品大腸桿菌超標。2016/06/15 11:32 -
大腸桿菌超標！ 「頂呱呱、大苑子、奉茶」上榜
夏天到了，氣溫飆高，光是超商冰品、飲料銷量，上個週末就比往常多了3至4倍，衛生局近期稽查連鎖飲料店，160件中有9件不合格，包括頂呱呱的冰綠茶、大苑子的纖活綠茶，CITYMILK的巧克力冰沙和芋頭西米露等等，大腸桿菌超標；另外，生鮮水產類的部分，喜來登的白蝦和旭蟹都不合規定，遭衛生局要求下架。2016/06/06 13:18 -
賣場熟食便當！大腸桿菌超標 半數不合格
賣場販賣熟食便當，竟然一半檢測沒通過，台中市衛生局日前到大賣場，隨機抽驗32盒便當，初驗竟然有18件不合標準，衛生局表示食材、器具、包裝只要一個環節出問題，大腸桿菌就可能會超標，另外跟便當存放的方式也相關，2個小時沒賣完最好就下架，否則剛出爐的便當，碰上賣場冷氣房的低溫，一冷一熱細菌就容易大量孳生。2016/04/29 18:34 -
快訊／聖瑪莉布丁驗出「病原性仙人掌桿菌」超標 恐誘發敗血症
最新消息，食藥署公布最新抽查結果，抽查179件有13件不合格，發現連鎖麵包店聖瑪莉的鮮奶熟布丁，驗出病原性仙人掌桿菌超標，大潤發員林店賣的散裝雞同鴨掌，大腸桿菌超標，醫師提醒民眾，如果誤食問題商品，恐怕會上吐下瀉、發燒，如果是抵抗力差的病人或老人小孩，恐怕誘發敗血症。2015/11/19 10:42 -
大腸桿菌超標！ 頂呱呱、錢都冰品上榜挨罰
炎炎夏日吃冰透心涼，但台北市抽驗市售散裝冰品、飲料，186件產品中共有11件不符規定，包括頂呱呱瑞光店的紅茶雪泥、錢都涮涮鍋汀洲店的香草冰淇淋等等都上榜，另外還有位於中山北路上的藍白拖手作飲料、粉圓防腐劑超量，這些經過複驗也不合格，除了必須限期改善，衛生局也祭出罰單。2015/07/16 18:25
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