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中國開門縫 新潟米.日本核食首准入
在日本311核災爆發後，不少國家紛紛限制日本災區的農漁產品進口，不過近年已陸續解禁；而七年來都嚴格執行的中國大陸，在周三(28日)發出公告，首度開放日本新潟大米的進口，但必須符合食安等法規。中方解禁讓當地農民鬆一口氣，特別是近年，日本國內的稻米需求不斷減少，除了越來越仰賴海外市場外，日本的農民現在也在積極提高農產品的品質與生產力，借助的是當紅科技：AI人工智慧和大數據！2018/11/30 19:54 -
「499之亂」宛如職場 她感嘆：死忠都被當白痴
中華電信日前宣布499吃到飽專案後引起電信業「無限之戰」，造成民眾排隊搶辦熱潮，宛如先前的「衛生紙之亂」，但也有人質疑是把老客戶當「盤子」。對此，職場專欄作家黃大米感嘆地表示，這就像職場一樣，忠心死守公司的人都是庸才，只有跳槽才有價值。2018/05/10 22:15 -
南韓海上漂放礦泉水瓶 向北韓傳遞自由信息
南北韓層峰就5月1日起拆除在軍事分界線雙方的心戰喊話擴音裝備達成共識之後，南韓的北韓人權支援團體從江華島海邊漂放裝有大米和USB的礦泉水瓶，向北韓傳遞自由信息。2018/05/03 09:32 -
元宵節乞龜 大米龜掀節慶高潮
元宵節即將到來，澎湖各廟宇乞龜習俗，傳統的肪片龜已漸由米包龜或金龜等所取代，今年全澎最大的米包龜在龍門觀音宮，重達1萬8800斤。2018/02/27 11:02 -
台灣米飄香柬埔寨 4千戶貧民展露笑顏
慈濟基金會今天表示，柬埔寨慈濟志工與新加坡人醫會在今年10月，前往柬埔寨首都金邊市發放台灣大米及首次義診，將近4000戶柬埔寨貧民領到來自台灣的大米，展露笑顏感謝台灣。2017/10/19 14:50 -
盈拉在位涉「補貼案瀆職」 不出庭後匿蹤
泰國前總理盈拉，因為大米補貼政策被控瀆職，自2015年來持續接受調查，但在8月25日宣判日上，卻不見蹤影，甚至一路神隱到現在，她以身體不舒服告假，但不被法院採信，現在沒收她高達台幣2千7百萬的保釋金，也發出逮捕令。2017/08/28 20:56 -
快訊／泰前總理盈拉判決前落跑 現已抵達杜拜
泰國法院今天本來要宣判，前總理盈拉高價收購大米的案件，但盈拉沒有出庭，法院發出逮捕令。先前有消息指稱，她可能早逃到新加坡，但根據CNN最消息，盈拉禮拜三就已離開泰國，現在已經平安飛抵杜拜。2017/08/25 23:23 -
快訊／泰前總理盈拉宣判未出庭 法院發逮捕令
泰國前總理盈拉因為被控採購大米弊案，原定今天(8/25)要宣判，但盈拉卻沒有出庭，她的代表律師今天上午向庭上表示，盈拉人不舒服不能出庭，不被法院採信，剛剛已經發出逮捕令，保釋金是3千萬泰銖，約2722萬台幣，並將宣判延到9月27日。2017/08/25 11:21 -
FOCUS線上看／亞馬遜MATS技術 免冷藏食物保鮮
亞馬遜積極進攻食品市場，現在研發新科技MATS，微波輔助加熱滅菌技術，食物長達一年都不需冷藏，低成本提升保鮮，威脅餐飲市場。2017/08/14 21:30 -
陸山寨成品牌殺手 搶註冊商標自保
大陸山寨問題嚴重，手法更是高招，像有一些沒名氣的小廠，特別喜歡模仿大品牌名字，例如汽水雪碧變成「雲」碧，大陸稱這種現象叫傍名牌，傍名牌利用混淆消費者的方式在市場上分杯羹，因此許多知名品牌為了杜絕傍名牌，紛紛搶註冊關聯性商標，像是四川著名的白酒五糧液，就把一糧液、二糧液等所有相關商標都註冊，連阿里巴巴小米也這麼做，小米註冊大米、藍米、黑米、紫米，而阿里巴巴則是把阿里爸爸、姊姊、妹妹各種「親戚」都註冊了，儘管阿里巴巴光註冊這些關聯性商標一年就花了1千萬美元，但比起被仿冒後打侵權官司花費和時間，算算還是划算。2017/08/14 20:05 -
私密影片流傳！女控平板遭駭 不斷被騷擾
私密影片竟然在網路上流傳！新北市1名化名大米的被害女子，指控自己與男友的私密影片，被人惡意PO上網，質疑對方駭入她的GOOGLE帳號，截圖提告，但求證遭指控散佈不雅影片的李姓男子，他卻供稱，自己沒將影片上傳，雙方各說各話，將交給司法查個清楚。2017/08/08 19:46 -
南部薪水比慘？他意外瞄見主管薪資…轉身考公職
南部的薪水真的有這麼慘嗎？現任職人力銀行編輯總監的黃大米，近日就發表一篇文章，以一個留美碩士到南部工作的故事，娓娓道出南北薪資差距。2017/07/18 18:41 -
日「龜田製果」米果混金屬片 女童傷口腔
日本最大米果製造商「龜田製果」傳出商品混入金屬片，導致消費者食用後口腔被割傷的食安風暴，龜田製果已經發表道歉聲明，還強調生產線上已經全面移除金屬線，不過這次意外可能只是個案，所以暫時沒有回收商品的打算。2017/05/24 16:59 -
有缺人嗎？泰國女老闆買彩券中獎 獎金分給自家員工
有這種佛心老闆，員工們應該都不會想離職吧！泰國有一名女老闆，日前在路邊買了大量彩券，結果意外中了大獎。女老闆得知後，到廟裡感謝神明，除了謝神還願之外，剩下的獎金都分給員工，如此善心讓網友大讚「這位老闆太好心了啦！」2017/05/20 21:12 -
繼添好運後 世界第一碗米其林拉麵將登台
引進米其林一星港點添好運的和億生活集團，今天宣布將再引進日本拉麵Tsuta蔦，以及新加坡小販餐飲「了凡」等兩大米其林一星品牌，盼打造北車為全台星級密度最高的美食地標。2017/02/10 17:15 -
FOCUS／民答那峨！全球第2大香蕉出口 危機爆發
一種香蕉的黑死病：巴拿馬病，近來在亞洲、澳洲、中東與非洲都出現疫情，以世界第2大香蕉出口國菲律賓為例，產量因此掉了20％，如果不能控制住，最嚴重有可能讓香蕉絕跡。主要是因為目前國際市場上超過90％都只有「華蕉」一個品種，偏偏華蕉無法抵抗新型的巴拿馬病，這種黴菌一百年前因在巴拿馬發現而得名，它會從香蕉樹根部入侵，一旦染病就無法復原得整株砍掉，1950年類似的病菌就因此讓當時最受歡迎的香蕉品種「大米七」滅絕，為了不讓災難重演，國際間的香蕉育種專家都在尋找可以取代「華蕉」的抗病品種，其中佔了世界香蕉出口量70％的拉丁美洲，因為尚未受到巴拿馬病入侵被寄予厚望。2016/05/17 20:34 -
FOCUS／「大米七香蕉」！ 一世紀前香甜早轟動
你聽過「大米七」香蕉嗎？這是半個世紀前全球最主要的香蕉品種，但是在1960年導致香蕉生病的「巴拿馬病」蔓延全球，使得這種大米七香蕉面臨絕跡，不過目前泰國蕉農已經找到方法讓它起死回生，中東的以色列甚至還研究出延長香蕉壽命的方法，透過基因改良讓香蕉變熟的時間延緩一倍且口感不變，各國會這麼努力就是因為香蕉的商機實在很龐大，來看看南韓，當地知名業者上個月推出一個新口味「香蕉巧克力派」，聽起來好像沒什麼特別，但是開賣3週就熱銷1000萬個，賣到缺貨！2016/04/13 20:31 -
賠償大米瀆職案 泰政府將沒收盈拉財產
泰國前總理盈拉因為大米案官司纏身，現在泰國政府準備就大米補貼虧空國庫造成的損失，向盈拉求償，將沒收盈拉的財產。2015/10/14 08:29 -
盈拉出庭三千萬保釋 恐面臨十年刑期
▲(圖：達志影像／美聯社) 去年因為大米收購案，被控瀆職下台的泰國前總理盈拉星期二出庭，盈拉否認指控，但最高法院裁定泰國有史以來最高的保釋金，將近3千萬元台幣交保，並且限制出境，如果盈拉被判有罪將面臨最高10年徒刑2015/05/20 10:03 -
陸6萬噸走私發霉米 再混充恐上餐桌
白米飯是家中餐桌上，最常見的主食之一，但在大陸卻接連爆發，有關米的食安危機，大陸海關查獲，有總計6萬噸的越南劣質大米，經雲南走私到各地，但因為保存不良，產生發霉結塊，相當噁心，卻依據混充販售，此外，也有不肖商人非法販售未經核准的基因改良大米，大陸記者實測，賣場裡五包，有三包是基改米。2014/07/28 19:23 -
老鼠愛大米！買農會包裝米 婦驚見鼠屍
在包裝米裡發現乾扁老鼠，實在很噁心！高雄一位張姓婦人去年10月買鳳山農會的包裝米，前兩天打開來吃，看到裡頭有一隻大約打火機長度的老鼠乾，氣得向媒體投訴，今天鳳山農會公開製米流程，有30幾年經驗的師傅，聽到這個消息，覺得不可思議，因為從白米到成品，一共要經過8道手續，層層把關，張姓婦人買到的「米老鼠」，到底是怎麼跑進包裝袋裡，現在要進行檢討。2014/01/21 12:23 -
農會米也太混！台梗九號 10米僅3粒是真
農會生產的米也出問題，台中地區農會的頭等艙米，品種標示「台梗九號」，但實際測試，10粒米中只有3粒是「台梗九號」，苗栗農會CAS台灣好米，標示一等米，實際是三等米，被罰4萬元，而國內第二大米商中興米，也是三等標一等，因為已經累犯4次，不排除撤銷糧商證照，讓消費者不平的是，有些米商降等級後價格調降40元，唯獨義美，堅持不降價。2014/01/16 12:52 -
「舌尖上的中國2」 冠名商機破5億
大陸美食節目「舌尖上的中國」，第1季於去年5月播出，由於拍攝考究、內容精緻，播出後立即颳起一陣收視旋風，第2季即將在明年元旦推出，上海媒體披露，第2季將鎖定街頭小吃，介紹隱藏在巷弄內、不起眼的難得美味，但由於大陸食品安全紀錄不良，有網友就諷刺，不如做一集「刀尖上的舌頭」，幫大陸的地溝油和毒大米拍個「合集」算了，甚至有網友說，大陸官方根本是想藉此節目，對層出不窮的食安問題粉飾太平。2013/10/21 12:53 -
越光米做成「米泡麵」 麵條滑溜彈牙
日本產米大縣新潟，為了擴大米的用途和銷售量，不僅推廣白米磨成的「米粉」做成的米麵包，現在更進一步把白米變成拉麵和泡麵等產品，而且據說白米做成的麵條，比小麥粉更彈牙好吃。2013/10/10 22:02 -
3大牌造假 山水董娘鞠躬道歉、頭磕桌子
農糧署公布市售包裝米產地標示不符，國內3大米商包括中興米、三好米以及山水米都榜上有名，之前被踢爆以越南米混充台灣米販售的泉順山水米，再度被發現作假，山水米董娘葉淑惠在律師顧立雄的陪同下，聲淚俱下開記者會，坦承做錯事情，鞠躬道歉時好幾度頭磕到桌子。2013/09/24 17:58
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