和尚 結果共335筆

台中市一家開了53年的沙茶牛肉火鍋，交棒到第二代手上，老闆承襲父親理念，堅持只用當天現宰的溫體牛肉，選用台灣黃牛屁股部位的「和尚頭」肉，吃起來很有嚼勁，烹調方式很特別，不用瓦斯爐或是電磁爐，而是花時間燒木炭煮，牛肉火鍋吃到後面，湯頭愈喝愈甜。

「少林武功」現在幾乎成了中國武術的代名詞！不過你知道少林武術的源起嗎？有人傳說是印度和尚達摩，在靜坐時舒展筋骨的動作，當然這只是傳說；不過，少林武功確實不只是單一門派所創立的，而是很多武僧慢慢改良而流傳到今日的。

達賴喇嘛來台前，不少本土宗教團體連署反對，認為不是「外來的和尚才會念經」，反對的聲音當中，也包括大甲鎮瀾宮。董事長顏清標儘管沒明講是否反對達賴來台，廟裡卻廣播「要祈福，台灣佛教、道教也有很厲害的法師，不必找達賴」。而恰巧正在台灣訪問的大陸宗教局長葉小文，則順勢附和，批「無需外來和尚假惺惺」。

達賴喇嘛來台，出現反對聲音！包括台灣媽祖聯誼會、台灣道教總會等民間宗教團體，連署發表聲明稿，認為某政黨利用國際知名宗教人士，消費災民；鎮瀾宮副董事長鄭銘坤更說，過去20天，本土宗教團體出錢出力，都不被重視，難道台灣人不相信台灣的宗教嗎？言下之意，似乎有不滿「外國來的和尚比較會念經」之意。

去年曾經婉拒達賴訪台的馬政府，這回以「人道考量」答應達賴來台灣為災民祈福！其實幕後是，昨晚總統府漏夜密商5小時才點頭，府方今天更謹慎地說，達賴只會從事宗教活動，對兩岸關係沒有傷害。不過邀達賴訪台是綠營縣市首長主導，藍軍似乎失去著力點，國民黨立委甚至酸酸地說，難道只有國外和尚會念經？台灣法師功力也很高。

台北縣新店金源禪寺的住持釋修一，被弟子指控和一名比丘尼結婚同居，平時還喜歡打牌、喝酒，私生活有問題，這名弟子還爆料，去年8月師父開賓士轎車出門，結果酒後肇事，造成一名女駕駛受傷，但他非旦不理對方，還叫李姓弟子頂罪，直到法院判刑，弟子才掀出醜聞。

釋修一法師傳出酒駕找人頂罪，已經夠讓人吃驚，不過附近鄰居指控，釋修一的私生活相當不檢點，不僅喝酒、打牌，還看他買炸雞吃，甚至與比丘尼就一起住在寺廟裡；對於吃肉、喝酒、打牌，釋修一全盤否認，不過對於與比丘尼共處一室他並不否認，他解釋，他是在出家前就結婚了。

過兒童節有很多種方式，這名小男孩可能最與眾不同，他的法號叫湛界，11歲小小年紀，已經剃髮當和尚，當其他小朋友向大人撒嬌，要求兒童節禮物時，小沙彌在莊嚴的法會裡，和師父們念經誦佛。

總統馬英九今天南下，參加元亨寺第一代住持菩妙老和尚的追思會，沒想到致詞時，把主角的法號唸錯兩次，完全都沒有發現！而外界原本期待這場追思會能製造馬謝同台的機會，兩個人雖然刻意錯開到場時間，謝長廷卻遇到了昔日競爭對手吳敦義，雙方完全沒有互動。

說到少林寺，許多人就會想到小和尚苦練功夫的畫面，不過現在的少林寺，變的很像一座遊樂園，不但要買門票才能進去，裡面還有專門的少林餐廳、少林寺販賣店，昔日練武之地，沾上了不少銅臭味。

明天發第二階段消費券，台中市松竹郵局編制7個人，卻有4200多份消費券等待領取，平均每位職員得發放2百多萬元。南投縣中台禪寺3百多位和尚、比丘尼之前沒領消費券，明天二度發放，廟方表示不必急著領，至於領了怎麼用，方丈決定。

法鼓山創辦人聖嚴法師，從小立志弘揚佛法，13歲那年，在老家江蘇剃度出家，19歲就跟著國民黨政府撤退來台，10年軍旅生涯並沒有消磨他分享佛緣的心，不只遠赴日本攻讀博士，還在民國78年創辦法鼓山，提倡心靈環保，「說好話、做好事」，聖嚴老和尚為了弘法，足跡甚至遠播歐美70多個國家。

喜歡看武俠小說的人，一定對少林寺的「易筋經」不陌生，因為小說裡它是一種蓋世武功，不過現在武漢有一所大學，不但把「易筋經」列為選修課目，而且還說易筋經是和尚創立的體操，這可顛覆了小說迷心中的印象，實際找了一下「易筋經」的影片，其實好像真的比較像太極。

有「台灣最美麗董事長」稱號的陳敏薰，搶先在26日，台北101召開董事會之前，閃電請辭；她含淚接受平面媒體專訪表示「與其讓人惡意中傷，不如自己走，做人何必這麼沒格調」；這回確定帶著遺憾走人，不過陳敏薰依舊做一天和尚敲一天鐘，跨年煙火還是會親自主持，堅守崗位到1月5日，董事會選出接棒人為止。

茶農王有里：「一般不是有機栽培的，一定要剷除，但是剷除，就沒有這個，就沒有蟬，沒有蟬，就沒有好聽的聲音，所以還是要留下來。」 明知道蟬的幼蟲會吃茶樹的根，還是放牠回土裡，而且再把土覆蓋回去，免得被鳥吃掉，只要茶園看得到的蟲，王有里都以同樣的方式對待，任由蟲在茶樹上生活。 18年前，王有里就下定決心不再噴農藥，因為他的弟弟，農藥中毒過世，所有悔恨也似乎轉移到茶蟲身上。王有里：「捉到就揑死牠，順手就揑死牠，第二天、第三天、第一個、第二個月，心裡就麻麻的，同樣是生命，我為什麼要這樣子做？」 經過一番天人交戰，知道沒有退路絕不能再用農藥了，於是從趕盡殺絕到視而不見，不再抓蟲，但問題還是沒解決。王有里：「我一直在想，我到底對不對，雖然是看這些蟲生活得很快樂，但是我自己變得不快樂，我經濟來源有問題啦、然後我的收成有問題啦！」 殘留在泥土的農藥，讓他第一年第二年還勉強收成，第三年的冬茶全淪陷被蟲吃光，就在窮途末路的時候有人送上溫暖。王有里：「那這些支持我的人，他還是願意把錢先給我，你生活還是要過，但是你沒茶葉沒關係，下一季再給我，那我說，萬一下一季蟲更多，還是沒有怎麼辦？他說沒關係再等下一次，下一季又沒有怎麼辦，再一年、再下一年，又沒有怎麼辦，他說，『有里啊，你不會那麼倒楣，一定會有的』，有他們這樣的鼓勵支持，我才能很堅決的走下去。」 勝利是給堅持到最後的人，過了一個冬天茶蟲減少了，終於又可以收成，但整個茶園只採收100台斤，非常少以前用藥的1/10產量，不氣餒繼續努力，慢慢的累積到300台斤。王有里：「完全不防治牠的時候，產量反而一直在增加當中，那這樣子，我就覺得我的做法是對的。」 王有里發現不去捉蟲，牠就不會四處躲藏也不敢到處產卵，蟲的密度一直下降，危害也跟著減低；除了蟲，雜草是農民另一個心腹大患，不過王有里卻也任由雜草叢生，甚至高過他種的茶樹。王有里：「因為裡面有兔子寶寶，所以我不能把它（雜草）割掉。」 放眼看去整個山坡，幾乎已經看不出來是個茶園，為了讓野兔好好安心的繁衍下一代，茶園已經兩個月沒有割草了。王有里：「有一個圓圓這個凹下去，雜草就倒向旁邊，它還有排泄物在，這個表示牠有在這裡停留。」 不僅為了兔子，每年4.5月螢火蟲繁衍季節也不割草，甚至連青蛙出沒區域草也不割，認真看待雜草的功能性。王有里：「它死亡之後會又轉換成另外一種肥料，茶樹也需要那種，你雜草蓋住泥土不會流失也是好處，所以它在死之前還做了一件好事。」 王有里尊重在這片土地上的所有住民，包括土裡數不盡的昆蟲微生物，也因此孕育出豐富的生態，更堅定不能噴農藥。王有里：「我看到一群群鳥，一群兔子，因為我在這裡，牠們可以生活，還叫來叫去，那麼快樂，我覺得我不僅養活我家裡的人，還有辦法養這麼多動物，一時之間，我覺得我的能力好像很強的樣子，所以那種快樂、那種喜悅，不是幾斤茶葉或多少可以比的啦！」 但心中的喜悅，卻無法和同業分享，有機這條路，王有里走得非常孤單。王有里：「因為同行的農民一直說，你瘋了，蟲不噴藥就算了，竟然還不捉！」 同行異樣的眼光，他默默承受，熬了十年，終於遇到志同道合的人。王有里：「後來又接觸到慈心這群義工，因為他們是學佛的，他們很有愛心，我覺得我做得更對了，我就覺得，我不孤單了。」 慈心基金會義工董事長賴錫源：「有機應該是一種態度，生活的態度，心態，是為人類的健康，是為後代子孫的健康，為整個大地土地的生命的永續。」 賴錫源原本經營鋼鐵生意，有一天遇到關懷生態的日常老和尚，認同老和尚要農民不噴農藥，護地利他的想法，他放下自己的工作，一起推動有機農業，成立了慈心基金會。賴錫源：「學者、專家、農友還有消費者，所有的人都給我三個字，一句話：不可能，甚至於有的人叫我說，你笨歸笨，不要笨到那種程度，這是不可能的事情。」 台灣地處亞熱帶高溫多濕，有機環境不如歐美溫帶國家，病蟲害尤其嚴重。賴錫源：「驗證老和尚講的，做一件有意義的事情，困難一定有，他也自許，我們要學習常敗將軍的精神，越挫越勇，只要這件事情是有意義的，對人類對大自然環境有幫助的，雖然困難，但是我們應該堅持。」 基金會成立後首推有機認證，確保消費者吃到的，是沒有農藥污染的蔬果，也讓有機農民多一層保障。慈心基金會副執行長蘇慕容：「把它割一些數量出來，他們會送實驗室把它打成汁檢驗。」 蘇慕容：「採完標準動作，一定要叫農夫簽名，一般採的時候，農夫一定要在現場看著我們採。」 蘇慕容原本任職農委會，發揮他的專長幫農友做認證，每一批作物收成前，一定都要進行檢驗，為了掌握整個生產過程，他要求農民每天寫工作日誌。蘇慕容：「農民忙了一天的農務，你要叫他拿筆，再把今天做的事記載下來，他是排斥的，大部份是覺得說，拿鋤頭比較輕，拿筆比較重。」 最後想出一個辦法，簡化表格方便填寫，還設計貼紙，但問題出在農民根本沒意願。蘇慕容：「去一個一個教，教的時候，其實也有人今天教完明天還是忘掉，就是不會去記，那就是這個周而復始，不斷、不斷重覆，那就是一而再、再而三耐心地去陪他。」 蘇慕容還要幫忙解決種植上的疑難雜症，力推慈心農法把蟲當朋友，在菜園裡特地留一個區塊，這是要給蟲和老鼠吃的，希望牠們別吃過界，原本還很擔心農友無法認同這樣的做法，沒想到他們的包容力超乎想像。 蘇慕容：「她認為最旁邊那排是給蟲吃的，所以就把蟲捉去放在旁邊那區，她先生就問她說妳在幹嘛？她說我在捉蟲，我把牠放在這裡，讓牠們集中吃，她先生就跟她說，你如果在吃飯的時候，被人家搬來搬去會愉快嗎？他說你就給牠放那裡就好了，你為什麼要動牠呢？」 農友的轉變令蘇慕容很欣慰，8年前，放棄農業改良所的鐵飯碗，主管同事都勸他三思為他惋惜，他所堅持的只有一個信念。蘇慕容：「這裡不是一個可以有名有利的地方，但是這裡可以體會到，很多的過去所看不到的一種生命的價值。」 慈心基金會義工林小娟：「好，菜來了哦！大家來幫忙哦，小心哦，不要弄到了。」 為了幫農友找出路，慈心成立有機商店，販賣辛苦種出來的有機蔬果。林小娟：「高麗菜很漂亮喔！」 蔬果先送進倉庫，清點過後義工馬上將青菜上架。11年前菜要上架可沒有那麼容易，農友剛轉種有機葉子上佈滿小蟲，義工必須把菜葉一葉一葉翻開來處理。林小娟：「那個蟲太小了，幾米釐小而已，然後你一定不能用手捉，整個葉面上都是這個東西，只好用刷子，找那種毛很軟的，像毛筆，很軟很軟，然後我們就拿個桶子放一些菜，因為牠一定要吃飯，我們不能說把牠給餓死掉，我們會放一些菜葉在裡面，然後再把蟲慢慢刷下來這樣子。」

前總統陳水扁在卸任後，找上和他素無淵源的日慧老和尚，法師弟子也證實，陳水扁是透過銓敘部長朱武獻，找上日慧法師一位在家修行弟子求見法師，甚至在日慧法師辭世隔日，陳水扁便到台大醫院瞻仰遺容，不過卻沒和朱朝亮見到面，20天後又出現在告別法會會場和朱朝亮打招呼，究竟是不是別有居心，朱朝亮不願多揣測。

這幾個假和尚在出境的時候被移民署攔截，詐騙得手的錢都換成了人民幣，而根據調查，他們是透過台灣的合法單位「中華民國展覽推廣發展協會」，以商務交流申請來台，身上都還有大陸官方認證，兩岸開放觀光，沒想到連詐騙集團也趁機而入。

移民署偵破，大陸假和尚來台灣真詐財案件！7個大陸籍人士假藉商務申請來台，卻裝扮成和尚，到熱鬧的台北街頭，宣稱要籌措蓋廟經費，四處托缽募款，短短8天，行騙金額竟然高達上百萬元；而騙人的大陸假和尚，甚至還說台灣人實在很有愛心。

大陸團來台，其中北京媒體團今天參訪南投中台禪寺，惟覺和尚親自接見，一位北京報社記者，想起以前的同業在這裡出家修行，經過一番詢問，終於找到這個老朋友，原來他是聯合報曾經駐點北京的記者，2人多年後再重逢，場面溫馨。

中部宗教聖地中台禪寺，第二天迎接首發團，同樣高規格接待，不只惟覺老和尚親自接見合照，還帶他們參觀寺裡許多平常不開放的樓層，包括武俠小說中常提到的藏經閣，供奉全白清淨法身佛的大光明殿，甚至連最高層37樓的金頂，也開放參觀，首發團大開眼界，當然也隨手捐了不少功德金。

南投宗教勝地「中台禪寺」，上午也有首發團造訪，廟方高規格接待，為了迎接2、30人的北京團，出動上百人列隊歡迎獻花圈，喊出了大陸慣用的歡迎辭，甚至有師父特別用北京腔和團員說話，連平常已經不太露面的開山方丈-惟覺老和尚，都現身接待，和團員合照。

佛教高僧，南投埔里「靈巖山寺」的開山方丈「妙蓮老和尚」圓寂，享壽88歲，今天舉行出殯法會，還有警方進駐！原來預定在靈巖山寺的山上，舉行妙蓮和尚的火化儀式，卻因為不合法臨時取消，甚至有一名出家人向地檢署控告，懷疑妙蓮老和尚的死因不單純。

南投埔里靈巖山寺，開山方丈「妙蓮老和尚」，2天前安祥圓寂，享壽88歲。據了解，妙蓮老和尚在全球擁有數百萬信眾，在佛教界地位崇高，包括國際巨星劉德華也是老和尚的皈依弟子，法號是「慧果」。

松山機場腹地不大，目前只能停靠波音B757客機。不過現在傳出民航局考慮，讓更大型的空中巴士A330申請降落，飛安專家擔心，飛機轉彎空間根本不夠，機翼恐怕會撞上軍用的油庫防爆牆，後果不堪設想。目前軍方已同意配合民航局，將圍牆內縮4公尺，只是A330的巨無霸重量，機場跑道能不能負荷，還是個大難題。

緬甸風災過後，只能用滿目瘡痍來形容，目前風災的死者將近2萬5千人，另外還有4萬多人失蹤，是南亞地區自1991年以來，最嚴重的風災！絕大多數的生還者，根本沒水沒電可用，他們只能擠在廟宇裡接受和尚救濟，並且等待不知何時才能拿到的救援物資。