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〈獨家〉甜甜圈大反攻 台灣版可頌圈出爐!
美國紐約蘇活區最火紅的「可頌圈」,現在,不用出國也可以吃到了!在台北,就有3名年輕人試了30、40次,終於成功製成了,屬於他們自己的可頌甜甜圈,把可頌做成甜甜圈的外型,淋上巧克力醬,還搭配冰淇淋及水果,多層次的口感,每天限量20個,一個上午就賣光!2013/07/31 18:58 -
紐約超夯甜甜圈 1200元照樣熱賣
全紐約現在最具話題的小點心,就是可頌甜甜圈,外型就像淋上糖霜的甜甜圈,口感卻像可頌一樣層層鬆軟,非常對紐約客的味,因為一天只製作300個,供不應求,甚至出現黑市,一個5美金的可頌甜甜圈,賣到40元美金,照樣有人買,令人見識到這個甜點的魅力。2013/07/01 11:12 -
紐約最夯話題甜點 「可頌甜甜圈」爆紅
美國紐約現在流行一種甜點,叫做「可頌甜甜圈」,顛覆傳統的話題性甜點,把法國的可頌麵包,和美國人愛吃的甜甜圈結合,產生有層次的內裡,以及酥脆糖衣外皮的絕佳口感,目前全美只有紐約販售,每天早上店還沒開就大排長龍,短短半小時銷售一空。2013/06/07 09:38 -
〈獨家〉法可頌變身牛角! 口味、創意拚業績
新北市三峽牛角麵包的創意,竟然是來自於飛機上的餐包,老字號的餅店將漢餅和麵包做結合,研發出金牛角麵包,10年前團購盛行,打響名號,店面也越開越多,許多業者推出各種不同口味,甚至還有人將牛角麵包當冰淇淋甜筒,吸引客人上門。2012/11/07 19:12 -
奶油漲、電價高! 吃麵包「5月恐變貴」
油電雙漲衝擊,現在連吃麵包也要變貴了嗎?烘焙用油龍頭供應商「南僑」,傳出因為上游黃豆變貴、電價也漲,考慮調漲1成,業界評估,如果真的反應在麵包售價,奶油用量大的麵包,像是可頌、奶酥,最快在5月份可能變貴3到5元;連鎖業者還在觀望,暫時不調價,糕餅公會則擔心,10元麵包等小型店家萬一撐不過,恐怕會引發「倒閉潮」。2012/04/13 12:34 -
5小籠包=4.5匙油! 吃早餐變喝油
您早餐都吃什麼?飯糰、煎餃或者蛋餅,都是選擇,不過這些卻都被列在超油早餐排行榜裡,其中小籠包位居第一名!吃5個相當於喝下4.5湯匙的油,吃可頌麵包的話還好,不過加了起士、火腿,就超標6倍;如果上班族,連續吃煎餃、小籠包、蛋餅、三明治和飯糰,一個星期下來,就等於吃了一碗八分滿的油,持續一個月,喝下肚的油更高達5碗,醫師說,如果這樣吃下去,民眾得到心血管疾病的機率,將增加2倍。2010/06/02 15:03 -
最「長」蛋糕! 40公尺長蛋糕齊切剪綵
台中一家麵包店慶祝開幕,特地製作一條長40公尺、寬60公分蛋糕,以切蛋糕方式剪綵,現場除了3000份可頌1元優惠,業者還從高空灑紅包,大批民眾搶成一團,正當活動進行到一半,發生一件小插曲,有歹徒趁亂,扒走民眾錢包。2010/03/13 13:03 -
〈獨家〉日本超紅可頌來台! 每天熱賣5千支
現在最流行的甜點,已經不是甜甜圈,有業者從日本引進改良過的可頌,甜鹹口味都有,像是披薩、番薯、霜淇淋,結果大排長龍,每天熱賣5千支。2007/01/28 19:18 -
港都瘋「5元可頌」 1天吃掉5萬個
您知道最近高雄市最熱門的點心,是一個只要5塊錢的可頌麵包嗎?3個月內,市區至少冒出了2、30家的可頌麵包攤,每天能賣出了5、6萬個可頌,成了高雄人的飲食新文化。2004/10/20 18:08