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雞蛋市場新戰國!機能蛋、洗選蛋、動福蛋夯 業者引日本技術搶攻市場
台灣人愛吃蛋,幾乎是平均每人一天吃一顆,等於一天就要產出2300多萬顆的雞蛋,而台灣的雞蛋業者,產蛋方式也越來越多元,包含動物福利的雞蛋、履歷蛋、機能蛋等等,如今有業者也跟日本合作,引進自動化技術,未來要產出可以生食級的雞蛋品質。2021/02/25 23:05 -
動團查6大通路非籠飼雞蛋 2大本土品牌墊底
台灣動物社會研究今天公布,查6大通路販售實況顯示,全聯販售非籠飼雞蛋僅占4%墊底,也是本土的美廉社僅7%、倒數第二,而動物福利攸關健康,呼籲買平飼或放牧蛋才能吃健康。2021/02/04 13:53 -
改變部分亞洲「吃狗肉習慣」輔導屠宰場轉行
亞洲部分地區,一直存在著吃狗肉的習慣,有的是因為傳統,或是經濟壓力使然,買不起牛肉、豬肉的選擇,但隨著時代變遷,年輕人普遍將狗視為親近的寵物,吃狗肉的文化也開始備受批評;動物福利團體四處奔走,以溝通、協助的方式,希望改變這種文化。近日柬埔寨一家狗肉屠宰場,老闆夫妻倆就在輔導下順利轉行,改經營雜貨店維生,老闆娘在關閉屠宰場這一天,大嘆真的是鬆了一口氣,為了養家活口而殺狗,也讓她相當痛苦。2020/08/07 20:01 -
英將公布對美貿易談判底線 醫療食安議題不退讓
英國脫離歐洲聯盟後,即將和美國展開自由貿易協議談判。英國政府今天將發布協商底線,首相強生(Boris Johnson)矢言,英方將在醫療服務、食品安全與動物福利議題捍衛立場。2020/03/02 17:01 -
實驗室培養蝦細胞 新加坡研發「未來蝦肉」
「少吃肉、救地球」,隨著大眾環保意識以及注重食品安全、動物福利的觀念興起,近幾年來也有許多素食肉、人造肉問世,產品多以牛、雞、豬肉為大宗,有鑑於人類更多樣化的飲食習慣,有新加坡業者研發人造蝦肉,在實驗室裡,利用營養液將蝦子細胞培養可供人類食用的蝦肉,所製成的燒賣、蝦餃,據說和一般蝦肉沒兩樣。目前生產一公斤人造蝦肉得耗資5千美元,業者正致力壓低成本,以利於大量生產投入市場,希望藉此改善海產過度捕撈、工業化養殖破壞環境以及勞工剝削等問題。2020/01/31 20:03 -
用新台幣下架「動福蛋」! 友善飼養讓蛋雞重新展翅
台灣人平均每年會吃掉77億顆蛋,但這些產蛋的蛋雞,有9成一生當中都被關在A4大小的格子籠,無法展翅、連啄身上跳蚤都沒有辦法,這些經濟動物的處境在近幾年逐漸受到重視,部分農民轉而投入非籠飼的友善飼養,從空間、空調甚至連產房都講究,目前動物福利蛋在台灣的市佔已達到1成。2019/10/01 22:36 -
男子私自飼養台灣獼猴 因原住民身分首犯不罰
胡姓男子向友人購買台灣獼猴幼猴帶回家飼養,因長期關在籠子遭人檢舉,動保員前往查看,籠子空間狹小確實未符合動物福利,但因胡男具有阿美族原住民身分,依法首次不罰。2019/05/30 15:36 -
擺脫惡劣環境 加薩走廊動物園40多隻動物大搬家
動物福利機構今天表示,有超過40隻動物,包括5頭獅子,已從環境惡劣的加薩走廊動物園遷移至約旦。2019/04/08 16:46 -
居家「保母」顧毛孩 寵物旅館走「開放路線」
養毛小孩的人越來越多,像家人一樣陪伴,但難免會有出國、出差,需要別人幫忙照顧的時候!而過去都送寵物旅館,現在有不少旅館也重動物福利,不關籠,走開放式照顧路線,甚至有寵物保母,在家裡幫忙照顧毛小孩,方式更貼近飼主。2018/09/26 18:54 -
犬展狗兒疑遭硬拖狂吐 動保團體譴責
台灣動物緊急救援小組今天接獲民眾轉寄影片投訴,指日前高雄一項犬展的名犬走秀變調,狗兒疑被硬拖行狂吐,譴責行為殘忍,舉辦類似寵物活動應以動物福利為優先。2018/05/29 12:41 -
台南設動物福利專戶 監督捐款公開透明
坊間多私人收容流浪動物,也有勸募行為,台南市動物防疫保護處今天宣布建立動物福利專戶,接受民間捐款,以補助列管的民間動物飼養場。2018/03/13 16:17 -
竹市動物園團隊赴日考察 吸取國際經驗
新竹市立動物園團隊到日本的動物園交流,竹市動物園長楊家民說,考察結果將納入新竹市動物園再生計畫中執行,盼注入國際經驗與能量,提升動物福利與遊園趣味性。2017/12/07 17:23 -
實驗動物照護小組 將納至少一位獸醫師
動保意識抬頭,實驗動物福利受關注。農委會研商修改「實驗動物照護及使用委員會或小組設置及管理辦法」,新增小組至少要有一位獸醫師及一位機構外部公正人士,預計明年上路。2017/11/03 16:53 -
動保團體臥底 比利時屠宰場虐豬曝光
歐盟號稱是提倡動物福利的火車頭,不過最近動保團體在比利時一家屠宰場臥底,拍攝並公布殘暴虐待豬隻影片,掀起社會軒然大波。2017/04/18 15:56 -
教你挑好蛋!大學生助攻友善畜牧雞蛋
台灣人愛吃蛋,每人每年平均約吃進290顆雞蛋。但我們挑對好蛋了嗎?為推廣動物福利雞蛋,中原大學學生組成「好蛋推推」團隊,實際走訪牧場了解飼養差異,研究雞蛋產銷流程,打造出助攻計畫,從大富翁遊戲到動畫影片,一揭尋常雞蛋背後的祕密。2016/05/25 16:43