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今年中秋烤石斑！屏東推禮盒救石斑 買氣增6成
國內石斑魚滯銷，為了幫自己找通路，屏東有一群漁青，把石斑魚變成各種加工品，做成中秋烤肉禮盒，包括整尾烤的石斑魚，切成涮片火烤兩吃，另外還有石斑魚下巴，甚至做成石斑魚香腸，光最近兩周，業績就飆升六成。2022/09/05 19:09 -
太涮嘴狂吃？高磷飲食超傷腎！NG食物盤點：花生也上榜
國內洗腎人口近10萬，愛吃重油重鹹、加工肉品等危險飲食習慣都可能造成腎病找上門，普遍民眾都知道要少吃高鈉食物避免傷腎，但其實「高磷食物」也與腎臟疾病息息相關，專家特別提醒，洗腎的患者及腎臟疾病病友要特別控制日常的磷攝取量。2022/09/01 05:30 -
中醫盤點「NG傷髮食材」！ 不想禿頭別做這些事
小心吃錯食物，傷頭皮又害掉髮！新莊幸福翰醫堂中醫師陳信宏表示，重口味、過甜、高油脂的食物，以及加工食品、抽菸、過度酒精及咖啡因都「不利」頭皮與毛髮，非常不適合養髮的民眾食用，甚至有害身體健康！2022/08/31 14:57 -
暫停向中國出口產品？ 美泰森食品豬肉加工廠回應了
美國農業部今天表示，位於印第安納州洛根斯波特（Logansport）的泰森食品公司（Tyson Foods Inc）豬肉加工廠已暫停向中國出口產品。2022/08/30 09:30 -
胖胖族愛吃麵食徒增熱量 「211飲食比例」吃出健康
過胖影響健康，但減肥真的好難！醫師指出，但診間，有肥胖、三高問題者，飲食上都有個共同點，就是習慣以麵食居多，麵食本身並非萬惡，但問題出現代麵食加工程度高，加速過多糖和油，難以攝取到「蔬菜2：蛋白質1：澱粉1」的正確飲食比例，也建議民眾，吃飯時養成先喝水，再食用肉類、蔬菜、澱粉、水果等順序，助於血糖穩定。2022/08/28 11:37 -
邦揚、金吉獲准進駐高雄軟體園區 投資金額2.4億元
經濟部加工出口區管理處（加工處）近期提報投資審查小組核准通過，「邦揚股份有限公司」及「金吉科技服務股份有限公司」進駐高雄軟體園區營運，投資金額共約2.4億元，預計創造40個工作機會。2022/08/25 16:52 -
父子製造販售「白藥膏」偽農藥 雲檢起訴10人
今年一月雲林地檢查獲一對謝姓父子，涉嫌以「油漆防汙」為由，進口製作偽農藥原料，加工分裝成俗稱白藥膏的偽農藥販售，專家說，這種農藥因為毒性強，容易致死或致癌，加上國際間也證實，會生出畸形胎，檢方起訴謝姓父子等10人！2022/08/17 18:59 -
陸禁止進口「台灣文旦」 陳吉仲：不受影響
中國禁止進口台灣文旦，農委會主委陳吉仲今天表示，今年台灣文旦產銷不會受中國影響，產銷調節及冷鏈加工將執行到位，不允許有人拿中國當藉口在產地壓低價格。2022/08/12 16:40 -
孫儷5習慣養出易瘦體質！ 夏天必喝「這」助新陳代謝
陸劇《後宮甄嬛傳》女主角孫儷，即將滿40歲，雖然是雙寶媽，但仍長年維持45公斤，她的瘦身秘訣就是每週2～3次輕斷食，而且吃最少加工的菜，搭配走路增加運動量；此外，她也分享夏天必喝的酸梅湯，可取代手搖飲。營養師表示，輕斷食容易執行，較易上手，但還是要注意總熱量，而酸梅湯含有機酸，可提高新陳代謝，對減重也有幫助。2022/08/12 13:29 -
花蓮文旦柚銷售面臨壓力 縣府媒合採購加工
花蓮文旦柚最佳採收期「白露」，距離中秋節僅3天，壓縮銷售時程，又碰上外銷中國管道受阻，農政單位協助技術改良提早採收，媒合企業開發加工品等，協助銷售並提升產值。2022/08/11 14:54 -
陸禁台食品！ 經濟部祭2億元推廣台灣食品外銷
中國海關總署1日深夜突傳出對台灣100多家食品禁止進口。經濟部決定提撥2億元經費推出「台灣食品全球GO」計畫，預定自本月起至12月，密集於全球13國舉辦大型促銷活動及購物中心快閃活動等，擴大推廣我國加工食品，以協助食品業者因應此次中國突發性限制進口之影響，並積極布建國際市場通路，分散市場風險，估計將有2000家次我方食品加工廠商受惠。2022/08/11 14:17 -
伸出援手！農會收購文旦加工果 落實分級
台南麻豆區農會，今天(10)開始連續四天，啟動文旦加工果收購作業。因為受到大陸禁止台灣文旦進口，加上文旦採收逼近中秋節，銷售期變短，這些因素都讓台灣文旦的產銷繃緊神經。農會及時伸出手，收購品質比較差的文旦加工果來製成副產品，農民也直言真的有幫助。2022/08/10 13:31 -
不怕大陸禁天然砂出口 國內疏濬增產「自給自足」
中國大陸嚴格要求，台灣出口的產品，產地標示必須是中國台灣。據了解，受影響比較大的是部分產業，需要在台灣製造，再送去大陸加工的半成品。專家也表示，雖然大陸占台灣的貿易比重高，但目前受影響的產業，占國內出口的比例不高，因此，目前的影響並不大。2022/08/09 13:53 -
軍演警戒延 餐廳：提前從美加澳進口影響低
我國區域警戒時間延長到8/8，消息一出除了讓民眾多了些焦慮感，也讓人擔心是否會影響到國內商品進出。對此，婚宴餐飲業者表示，食材多是美加澳為主，也把先前就「被禁輸陸」的石斑魚轉為常見菜色，雖警戒時間拉長，但還不至於到長期影響。另外，遭大陸進口的白帶魚，漁業署表示產季到9月後下半年影響不大、除了鮮食外也會做成加工食品內銷。2022/08/05 13:41 -
陸再禁台3農產品！ 商總批：看不到政府具體作為
美國眾議院議長裴洛西昨（2）日抵台，繼大陸海關總署1日晚間發出公告，禁止100多家未完成更新註冊的台灣食品商進口，今（3）日再宣布即日起暫停台灣的柑橘類水果和冰鮮白帶魚、凍竹莢魚輸入大陸。全國商業總會（商總）理事長許舒博今表示，傷害最大的就是我食品業、食品加工業甚至是農漁產業，「目前仍看不到政府提出具體作為，以降低傷害，如加強外銷的推展，或是擴大通路」。2022/08/03 17:30 -
鵝鑾鼻公園挖「51具人骨」！白頭骨碎裂 4千年前古墓出土
屏東鵝鑾鼻公園竟發現4000年前的古代古墓，一開挖石棺瞬間出土，並挖出51具人骨，不僅出土大量墓葬，還有大量的貝器和貝料，研判是太平洋島嶼最古老、面積最大的貝器加工場。2022/07/28 10:31 -
再拚外銷！首批5噸「冷凍加工」石斑銷美國
外銷石斑魚再傳捷報，高雄首批5公噸，冷凍加工處理過的石斑魚要外銷美國，農委會主委特地南下高雄，也針對大陸禁止台灣石斑，中央推動的相關政策最新進度做說明，但對於民眾超市買到的石斑魚價格沒有變便宜，陳吉仲則以各通路定價不同回應。2022/07/26 12:52 -
工廠鋁粉管線竄濃煙 閃燃氣爆5消防臉灼傷
苗栗一間自行車車架加工廠，廠內回收鋁粉的管線，(7/25)突然竄出濃煙，滅火過程中，因為內部殘留水蒸氣，鋁粉遇水發生氣爆，導致5名消防隊員，臉部遭受1到2級灼傷，緊急送往附近兩家醫院救治！2022/07/25 20:22 -
楠梓電子與移工糾紛 高市府：將反映管轄權限劃分
多名移工今天到高雄市府前抗議，勞工局處理楠梓電子與移工間勞資糾紛態度消極；市府表示，此案由加工出口區管理處管轄，將向中央反映管轄權限劃分未妥，並加強同仁服務品質。2022/07/25 17:10 -
陳吉仲：石斑活魚到東南亞順暢 外銷可逾300公噸
因應中國暫停輸入台灣石斑魚，政府強化內外銷及加工，行政院農業委員會主委陳吉仲今天表示，活魚到東南亞非常順暢，遠超過預估的外銷300公噸目標。2022/07/25 15:36 -
石斑魚入營養午餐！ 漁業署、教長掛保證「沒問題」
大陸上月以驗出藥品為由，暫停台灣石斑魚輸入，外銷市場大受影響，農委會多次呼籲全民多吃石斑，而行政院日前通過教育部提的6億元經費，中小學營養午餐從9月開始，學生每月將吃到一次石斑魚菜色，但引發外界質疑，認為政府不敢承認石斑魚是因「被滯銷」，逼不得已才內銷，並擔憂石斑魚納入國中小學營養午餐有安全疑慮及魚刺等問題，漁業署今（24）日表示，石斑魚入學校午餐，除要求選用申請通過有機、產銷履歷、台灣優良農產品CAS標章等認證，並要求經工廠加工去刺再經檢驗合格後，才能作為供應學校午餐之食材，同時不定期派員前往現場抽查。2022/07/24 17:50 -
如興高層異動說不清遭罰150萬 證交所限25日前釐清
國內牛仔褲加工大廠如興高層異動，未及時發布重大訊息，台灣證券交易所表示將進行查核。如興今天召開重大訊息記者會仍未釐清問題，台灣證券交易所今天晚間宣布，對如興處以新台幣150萬元違約金。2022/07/19 23:01 -
跟痛風說再見！研究顯示「這些食物」可降尿酸、減少復發
痛風發作好痛苦！痛風的成因是尿酸代謝異常，當單鈉鹽尿酸結晶沉積在關節或周遭組織中，進而發生急性或慢性發炎。而要遠離痛風威脅，飲食也是一大關鍵，營養師高紹庭表示，想要降低痛風發生，除了避免吃高嘌呤的食物，同時也要多吃蔬果，盡可能以原型食物為主，減少加工食品；但也有研究文獻顯示菠菜、南瓜、鮭魚、黃豆、牛奶、燕麥等，也能幫助降低尿酸！2022/07/19 15:47 -
剉冰配料怎麼選？第一名「熱量炸彈」 營養師狂推這3樣
炎炎夏日，冰品成為解暑好夥伴，但想到冰品就直覺它熱量驚人，對體重控制是一大挑戰。減重醫師指出，冰品的配料不是只看熱量，還要注意營養成分的比例，如果選的配料以加工精緻澱粉為主，就幾乎都是碳水化合物，如果選擇以豆類為主，則蛋白質含量高，其中無糖豆花的碳水化合物比例更是低。2022/07/18 23:33 -
吃了助提神？一次看懂B群8大功效 專家曝最佳服用時間
維生素B群是常見的營養素群之一！營養師陳宗裕表示，B群為能量代謝時所需要的輔酶，普遍功能有細胞能量的正常代謝、紅血球生成、神經維護等，由於人體各種代謝都需要B群，因此是不可缺乏的能量鑰匙。由於現代人飲食大不均衡，且多食用加工物品，因此容易缺乏B群。2022/07/11 14:05
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