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北市中小生腹瀉 染菌蒜泥白肉便當惹禍
台北市政府衛生局今天說，士福餐盒供應明湖國中及天母國小「蒜泥白肉便當」，檢驗確認食物沾染仙人掌桿菌，業者已停止供餐，3名糞便檢體檢出仙人掌桿菌廚工已調離食品作業。2017/01/16 11:24 -
北市國中小集體食物中毒 「仙人掌桿菌」竟超標10倍
北市本月初驚傳國中小集體食物中毒，抽驗發現士福公司提供的蒜泥白肉便當，竟有超標10倍的仙人掌桿菌，已勒令改善。（圖／北市衛生局提供）2017/01/16 11:14 -
快訊／北市4校午餐群聚腹瀉 「仙人掌桿菌」染食物
台北市4所國中小學，營養午餐群聚腹瀉事件，經過衛生局的檢驗結果，確認為食物沾染了「仙人掌桿菌」，也在1月6日，除命令廠商停止供餐外，也對檢出有仙人掌桿菌檢體的員工要求調離食品作業，在確認完全康復之後才能復工。2017/01/16 09:10 -
快訊／400學生集體腹瀉 疑仙人掌桿菌釀禍
最新消息，台北市400名學生營養午餐後集體腹瀉，疾管署病毒檢驗出爐，所有檢體都沒有驗出諾羅病毒或輪狀病毒；不過3名廚工體內驗出仙人掌桿菌，不排除是因為仙人掌桿菌造成污染，詳細原因還要進一步比對。2017/01/11 18:07 -
細菌致食物中毒 把握「高溫烹調、隔餐勿食」
食物中毒發生原因，其實多數來自於微生物汙染。從過去的統計數據來看，包含便當在內的複合調理食品件數最多超過600件，原因就是外食族增多，又經常隔餐吃便當，導致不怕高溫的仙人掌桿菌增生。另外，沒有溫控環境、或是廚房人員衛生管理不佳，都可能成了微生物溫床。專家建議，飲食最好高溫烹調、或是生熟食餐具分開，另外，海鮮也可以超高壓或超低溫保存。2016/08/19 23:28 -
聖瑪莉鮮奶熟布丁 驗出「仙人桿菌」超標
食藥署抽驗蛋製品，發現聖瑪莉門市販售的鮮奶熟布丁仙人掌桿菌超標，吃多的話恐怕會發燒，甚至引發敗血症。第一時間聖瑪莉將產品先行下架，也發表聲明，說原料都是來自勤億蛋品工廠，生產的環節也還在確認當中，不過提供蛋品的勤億蛋品工廠則是說，應該是布丁製作完成後，保存的過程中出了問題，強調他們的蛋原料沒有問題。2015/11/19 17:19 -
快訊／聖瑪莉布丁驗出「病原性仙人掌桿菌」超標 恐誘發敗血症
最新消息，食藥署公布最新抽查結果，抽查179件有13件不合格，發現連鎖麵包店聖瑪莉的鮮奶熟布丁，驗出病原性仙人掌桿菌超標，大潤發員林店賣的散裝雞同鴨掌，大腸桿菌超標，醫師提醒民眾，如果誤食問題商品，恐怕會上吐下瀉、發燒，如果是抵抗力差的病人或老人小孩，恐怕誘發敗血症。2015/11/19 10:42 -
驚！排隊壽司屋 仙人掌桿菌超標910倍
擁有拳頭大的握壽司，花蓮排隊知名日本料理店，被衛生局驗出壽司飯，仙人掌桿菌超標910倍，民眾吃多恐怕引起嘔吐或腹瀉，另外味噌魚湯也被驗出含有組織胺達115ppm，嚴重不符規定，但業者喊冤，肉眼真的看不出魚肉不新鮮，目前已暫時歇業清倉冷藏室，立即改善。2014/09/02 14:55 -
饗食天堂生蠔生魚片含菌 遭罰6萬元
日前連鎖餐廳饗食天堂，引發民眾集體食物中毒，上吐下瀉，台北市衛生局採集檢體，第二波報告出爐，發現京站店生蠔含有仙人掌桿菌，超標3.6倍，遭到開罰6萬元，另外還有3件生魚片大腸桿菌、大腸桿菌群超標，衛生局已經要求業者限期改善，衛生指標頻頻出槌，饗食天堂加強消毒以及人員衛生訓練。2012/06/20 12:42 -
〈快訊〉「饗食」生蠔驗出仙人掌桿菌 罰6萬！
午間最新消息，饗食天堂生蠔被驗出仙人掌桿菌，遭開罰6萬元！2012/06/19 13:25 -
方向盤比馬桶髒9倍！細菌多 運匠傻眼
不少人會邊開車邊吃東西，但是英國一項研究發現，方向盤比馬桶蓋還要髒，方向盤上面的細菌數比馬桶蓋多9倍，其中一種仙人掌桿菌，容易導致食物中毒，醫師提醒，不能光是用水擦方向盤，而是要用殺菌液消毒，也建議不要邊開車邊吃東西。2011/04/25 12:49 -
〈快訊〉大溪甜酒香豆腐乳含菌超標 勒下架
台北市衛生局上個月抽查大賣場的豆腐乳罐頭，結果發現由桃園黃大目食料品股份有限公司生產的「大溪名產甜酒香豆腐乳」，竟然驗出有仙人掌桿菌。2011/02/14 19:24 -
白喝了！ 2發酵乳抽驗菌數太低標
外食族買便當，通常店家都會送多多助消化，不過台北市衛生局抽驗市面上26樣產品，發現有兩款多多乳酸菌明顯不足，低於標準，民眾喝了等於白喝，而真空罐頭抽驗18樣產品，也被一樣有問題，罐頭裡頭含有仙人掌桿菌，吃多了會拉肚子，跑廁所跑不停。2010/08/09 11:00 -
吃完同樂會腹瀉 驗出機智豆含菌
台中市四維國小學生，6月底開同樂會吃了零食飲料後，11名學生出現上吐下瀉的症狀，衛生署化驗他們吃的食物，在阿華田機智豆裡驗出，仙人掌桿菌超標2倍，除了要求廠商下架，也將開罰6到30萬，但奇怪的是，拉肚子學生的檢體裡並沒有仙人掌桿菌，懷疑可能還有其他病菌，才會造成學生食物中毒。2009/07/03 12:13 -
機智豆含毒 仙人掌桿菌超標2倍
由阿華田製造商「英聯公司」所生產的「機智豆」，晚間衛生署檢驗出，裡頭含有過量的仙人掌桿菌，第一時間已經要求業者全面回收，同時處以6到30萬元的罰款；而由於仙人掌桿菌會導致食物中毒、噁心以及拉肚子的症狀，衛生署同時呼籲民眾，如果目前手上還有這類商品，應該停止食用，並且可以向業者要求退貨。2009/07/02 18:53
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