中元普渡 結果共384筆

今年中元節剛好碰上週休假日，因此很多企業公司今天從早忙到晚，有人一上班立刻忙著擺設供桌和祭品，大多數公司購買祭品預算大多介於5千到1萬元不等，但對採購人員來說可傷透腦筋，主要是因為泡麵餅乾等商品小幅調漲2-3元，雖然漲幅不大，但對於採購人員來說在預算限制下，反而改買量多又便宜祭品，拜起來也比較澎拜一點！

經濟部長張家祝昨晚閃辭，並且透過祕書表示，這週都不再進經濟部，但為了不讓運作停擺，政院要求次長杜紫軍暫代部長職務，也讓今天經濟部的中元普渡，不見部長身影，由杜紫軍領軍，但不只內部同仁希望張家祝留任，企業大老包含工商協進會林伯豐、徐旭東、張安平聯合開記者會，鴻海董事長郭台銘也呼籲部長以大局為重。

一般來說，東西買越多應該會越便宜，但高雄一間公司到量販店準備5萬元買普渡商品，結帳卻被要求再加價，原來有些特價品有限購數量，超過必須補差額。而其實為了搶中元普渡商機，各大量飯店業者，都推出限定組合商品，不但方便價格也優惠，也增加民眾消費意願。

空氣中看不見的懸浮微粒，已經成為隱形健康殺手！中興大學調查發現，全球最大的台中火力發電廠，年排598噸PM2.5，恐怕造成國人減壽命15天，除了擔心發電廠排放廢氣，如果住家附近有寺廟也要小心，中研院調查寺廟成為社區空氣污染源第一名，排出的PM2.5量，超過世界衛生組織標準將近2倍，人體吸收多了有致癌風險，提醒民眾中元普渡接近，拜拜少燒金紙，心誠則靈。

物價節節上漲，中元普渡祭拜好兄弟，一頭供豬要價上萬元，讓不少人家不堪負荷，為了節省荷包又不失誠意，近年來興起租用「供豬」業，雖然一頭豬的租金從兩千六漲到三千元以上，業績仍然成長四成。

中元普渡，許多人採購拜拜商品，都是一箱一箱買，光是一個中元節檔期，商機就超過300億元，但要怎麼搶客，賣場各出奇招，有業者把飲料、餅乾不同商品裝成一整盒，消費者方便買，也有量販「單店」先幫客人把常買的拜拜商品通通放進推車裡，客人如果懶得選，直接把整個推車推去結帳，還有賣場提供「諧音」的商品組合，像是麥香飲料搭配光泉系列，諧音「賣光光」，說這樣的組合，適合有業績壓力的消費者選購，也讓中元採購多了一些樂趣！

中元普渡準備拜拜，但是不僅三牲四果漲翻天，就連雞蛋也顆更是來到8元！七月鬼門開，不少民眾開始準備拜拜用品，只是到了賣場或是菜市場發現，什麼都漲價了，不只豬肉貴，雞肉、漁貨也貴，家庭常用的雞蛋更漲到讓民眾下不了手，一顆8元，跟超商茶葉蛋一樣售價，就有民眾說這樣在超商買省瓦斯還比較划算。

鬼月到，量販賣場提前搶中元節商機，這次普渡走起可愛風，業者異業結盟在包裝上印有日本知名漫畫人物「鬼太郎」，或有乾麵業者設計「鬼造型外箱包裝」，找來插畫家繪畫「好朋友」漫畫搶客，鬼月變萌了，拉近消費者距離業績也因此成長，連量販賣場都連兩年推出山寨版貞子，當量販節銷售代言人。

中元普渡快到了，原來這邊也可以搶便宜！上個月，法務部行政執行署台北分行，前往4家網咖，查扣300多部電腦和日常用品，原來業者欠稅、不繳罰款，遭強制執行，執行首次日常用品拍賣，卻吸引超過上百位民眾競標，各式各樣的拍賣品，大家卻鎖定41箱的泡麵，喊價11次，才有人順利得標，1箱泡麵原價540元，競標後，每箱只要270元，用半價買到的民眾說，農曆7月普渡的泡麵，這次買得真划算。

乾隆坊 新北市新店區民權路50號1樓 02-2914-1011 港式脆皮吊燒雞，皮脆肉軟，美味就在張立峯於兩天兩夜的歷程，用豆腐乳、蔥蒜等香料，醃漬一天，接著 就得吊掛風乾。餐廳主廚張立峯：「可是，問題就出在這裡，我每次在做，以前在失敗，為什麼一直失敗的原因，就是在風吹，在吹風這段時間，後來，我才發現到，風吹他有他的溫度跟濕度，我們每天，夏天在吹風的時候，夏天的空氣裡面是悶熱的，吊在廚房吹，有一點腐敗了。」 脆皮雞是餐廳開了二十年的招牌菜，十多年前，張立峯來到這家粵菜餐廳時，還是個年輕小師父，當炒菜的二廚，當時，老闆打算在粵菜宴席外，加入部份江浙菜，張立峯學的剛好就是江浙菜，廣東菜他沒碰過，後來，才學到梅雨天夏季悶濕，都得留心氣候變化，脆皮雞才能順利風乾後，送進烤爐，以低溫炭火悶熟。 餐廳主廚張立峯：「師傅，這個烤雞好了嘛，好了好了，差不多已經烤五十分鐘，OK了OK了。」 說著廣東話口音的老師傅，還是二十多年前老闆專程從香港請來的，當上主廚後，張立峯更尊重老師傅的意見，然後，才把脆皮雞慢慢淋上油，將外皮著色，炸出金黃酥脆，在廚房學會廣東菜，學著好好與人相處，都是這些年磨出來的，十幾年前，剛進到這個廚房時，張立峯常常覺得，少了一種被認同感。 餐廳主廚張立峯：「那當你一個江浙菜師傅，要進到一個廣東菜系的一個師父團隊裡面，你要去學習他們東西，基本上來講，他已經不認為你是他們的一份子，更別遑論說，他要在菜系上的傳承。」 兩種菜系從食材、烹調方式都不同，張立峯偶爾也想從工作中，探一探廣東菜的究竟。餐廳主廚張立峯：「那你在這個學習的過程當中，你會發現到，人家是處處防備你，那你自己又想要去趕快融入他，所以會在這個過程當中的一個拉鋸，每天上班，其實很掙扎，我到底要不要去上班，我到底要不要去這家餐廳工作，甚至會想要放棄。」 幾番拉鋸後，已經五年，張立峯有了個新機會，他進到知名餐廳工作，又受到肯定，管理分店，正當他充滿成就感時。餐廳主廚張立峯：「就是要把我挖回來，要把我請回來，這個環境是曾經讓我很辛苦過的環境，所以，就會有點畏懼，然後會拉扯，我是否要放棄原本的一個，就是那個很穩定的工作，有一個很好發揮的舞台工作。」 八年前，老東家想找張立峯回來，當時餐廳的處境並不好，二十年前，地方上唯一能辦三十桌宴席，金碧輝煌的餐廳老了，附近的新餐廳多了，老闆想起年輕又努力的張立峯，希望他能幫老餐廳找回 好光景，要不要回鍋，幫老東家挽救生意，張立峯放不下在外歷練的收穫，但，也不由得想起老老闆的好。 餐廳主廚張立峯：「他在普渡的過程當中，一般的老闆就是帶領員工，可能就是拜個拜，上個香，就沒了，結束了，可是我們老闆，老老闆好用心，他是把每一個員工的名字寫在那個文上面，把每一個員工，每一個員工的家屬，名字都會唸一遍祈福，那在這個過程當中，雖然，他在祈福的過程當中，他唸每一個名字，我們都站在後面，可能，那個時候的當下，你會覺得說，哪一個老闆會那麼用心，那麼細心的，去幫每一個員工祈福，那，這個當下的動作，他不是想要賺錢，我看得出來，他想要讓每一個員工都健康平安。」 每年中元普渡，老闆虔誠記掛著員工和員工家人的祈福，一直記在張立峯心裡，還有一件令他充滿感激的往事。餐廳主廚張立峯：「我本來自己做生意失敗了，也負債，也在原本的餐廳裡面工作的時候，他因為，你也知道年輕人，剛踏入一個環境，基本上，薪水並不會給你很高，可是，他願意說，在私底下，他願意再資助你，他覺得你可以，那他就會用其他的方式來鼓勵你。」

7、8月份的統一發票，您對了嗎？有人花了22元，就中了一千萬元，7、8月千萬中獎發票共開出13張，消費金額最低的，是民眾在新北市新店一家超商，花22元買哆啦A夢小蛋糕，另外有人中元普渡時，半夜在彰化一家量販店，買了2237元拜拜用的食品，發了財、成了千萬富翁。

統一獅和兄弟象8月21日在高雄澄清湖對決，當天正好是中元普渡。

潭美颱風速度加快前進，不過還沒登陸，在預期心理之下菜價已隨風飆漲，平均葉菜類都漲了3到5成，像青江菜、小白菜、A菜漲最明顯，從一斤20、30元，漲到50、60元，另外，在宜蘭羅東因為中元普渡的關係，攤商照常做生意，民眾也冒雨前來採買。

中元普渡碰上潭美颱風來襲，雞籠中元祭重頭戲放水燈狀況不斷，因為漲潮、風浪又大，水燈推出去就被浪打回來，有些水燈就在岸邊被燒個精光，消防人員特地穿上潛水衣到海中「護駕」，幫忙把水燈往外推。

明天就是中元節，傳統上對於裝神弄鬼的事情都敬而遠之，但是現在時代改變，年輕人百無禁忌，反而越是鬼怪有趣的事情越受到歡迎，台鐵台北到基隆段，還有中元祭鬼怪列車，乘客扮成各種鬼怪快閃穿梭車廂間，有小朋友覺得很新奇上前握手，也有小朋友被扮相逼真的鬼怪當場嚇哭。

農曆鬼門開，台灣人一定會做的，就是採買零食、泡麵、飲料等吃喝用品，為中元普渡做準備，今天的深夜直擊，帶您來看看高雄這間大賣場，將近深夜11點鐘，消費者不回家睡覺，全湧入賣場來消費，而且不到11點鐘，大家不結帳，形成十幾列超長的排隊人龍，原來是為了等候11點鐘後結帳的優惠活動，時間一到，收銀員不斷的刷條碼、收錢找零，忙翻天，而一旁的夜班人員也沒閒著，要隨時看顧檯面商品，一旦空了就要隨時補貨，讓每位客人都能如意買到想買的商品。

中元普渡除了要特別注意食品衛生問題之外，事實上，也需要多一些健康環保概念。

再過不久就是中元節，有網路業者看準商機，將平常網頁上看的到卻吃不到的3000種零食讓民眾試吃，不過由於人潮實在太多，光是排隊就有民眾等了將近半個小時，還小朋友直接拒絕再進入，但這樣的促銷方式，也讓業者增加不少宣傳，更順勢搶攻中元普渡的這塊大餅。

昨天是中元普渡，不知道您準備了什麼樣的祭品？因為希望祈求好運，因此祭品上，大多選擇有「吉祥」意味的食品。

農曆7月半中元普渡，大甲鎮瀾宮前封街500公尺，供品擺出3千桌，除了雞鴨魚肉外，10隻總重2200斤的烤乳豬，專人在現場烘烤，祭拜好兄弟，總計8700名信徒，報名參加法會，超度冤親債主，本來是中元普度最大盛況，卻碰上大雨來攪局，大多信徒繳交千元買供品，人卻沒現身。

中元普渡拜拜，民眾免不了上賣場採買，現在市面上不少零食，主打「日本」口味，包裝寫上日文字，不仔細看，還真以為是日本貨，翻到背面才會發現，製造地其實在台灣，刻意包裝成像日本貨，看中的就是民眾「哈日」的風潮；就連消費者都坦承，同樣商品，會比較想買包裝印上「日文」字的產品，也難怪不少業者，用日文包裝，刺激購買率。

疑似因為中元普渡，燒金紙不慎，造成火燒屋，宜蘭一名婦人，中午在1樓門口普渡拜拜燒金紙，一陣大風吹來，房子就突然冒煙起火，造成3戶民宅因此被波及，但是金紙被大風吹，才會燒到房子，還是有其他原因？確切原因，火場鑑識人員還得進一步調查。

台中市一輛全航客運巴士，駕駛因為精神不濟，沒有注意到號誌，直接闖紅燈衝過路口，先是撞上一輛紅色轎車後，再撞上一名騎機車婦人才停了下來，婦人被撞飛摔倒在地，頭部撕裂傷，送醫急救；家人說，婦人早上出門，就是準備中元普渡的牲禮，沒想到就在家門外被撞，7月半發生這樣的事，也讓他們覺得怪怪的。

今天是農曆7月半中元普渡，不少民眾一早就忙著採買拜拜用品。

農曆7月15日中元普渡，往年廟宇活動，經常可以看到的露點鋼管秀演出，今年在雲林可能看不到，西螺分局遏阻脫衣舞歪風，在蒐證取締前，發文給各廟宇，不准跳脫衣舞；對此，廟方會不會擔心沒人來參加廟會活動？廟方坦承，請了鋼管秀，一定會比較熱鬧，而民眾看法兩極，有人覺得這樣一來，廟會活動就不熱鬧了，也有人說，這樣對小孩子比較好。