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1碗滿滿30幾顆 高雄「爆炸蛤蜊湯」才30元
日前有網友在網路上分享高雄蚵仔寮的螃蟹炒飯，只見滿滿一大盤，有蝦、有魷魚，有蛤蜊，還有一隻三點蟹，而且只賣60元而爆紅，同樣在高雄，又有網友分享「爆炸蛤蜊湯」，滿滿一碗湯，數一數竟有31顆，價格只要30元，被大讚佛心價格。2016/10/29 20:44 -
尚青！萬里蟹正對時 漁港現買蟹人潮
現在正是享受螃蟹的好季節，新北市最知名的萬里蟹，有「花蟹、三點蟹和石蟳」，饕客只要認明螃蟹身上的綠色綁線就能買到萬里蟹，這也連帶附近漁港有不少業者，提供代客料理服務，成為民眾眼中的美食天堂。2015/10/22 10:08 -
挑蟹撇步！處女蟳照光源 花蟹看「八塊肌」
吃螃蟹如果想吃到飽滿蟹膏或是蟹肉，怎麼挑才不會挑到空包彈？有專家提供小撇步，如果是挑「處女蟳」，可以拿到強光下看是否透光，不透光代表蟹膏飽滿，或者稍微扳開處女蟳肚臍蓋，看看裡頭的蟹毛是否呈現深紅色，這都能看出「蟹黃」是否飽滿。另外，選擇花蟹或三點蟹，則是要仔細看螃蟹肚子上有沒有「八塊肌」，因為飽滿的螃蟹，肚白會有多條紋路，代表蟹肉十分肥美！2014/11/06 19:35 -
擺脫「價格灌水」說！萬里蟹價跌 市場回溫
花蟹、三點蟹還有石蟳號稱知名萬里蟹，新北市狂打活動宣傳，但之前因為遇上颱風，天候不佳漁船無法出海捕撈，物以稀為貴，一度傳出餐廳花蟹1隻不到1斤卻要價千元，氣的新北市長朱立倫下令嚴查，不過隨著天氣好轉蟹貨增加，現在市場價格回到基準，假日時候萬里龜吼漁港擠滿滿滿人潮，都是趁著螃蟹最好吃又平價的時候來嘗鮮。2014/10/18 17:09 -
「萬里蟹」一斤破千元！ 朱立倫令嚴查
時序進入深秋，正是享受螃蟹的好季節，不過日前漁民受到颱風影響無法出海，造成螃蟹數量供不應求，價格上漲，有民眾投訴，新北市龜吼漁港賣的螃蟹亂漲價，三點蟹價格從一隻240翻倍漲變成480，在漁港附近的餐廳點了隻不到一斤重的花蟹，竟然要1216元，民眾認為商家哄抬物價，新北市長朱立倫下令要嚴查，若店家違規就重懲，還要公告店名！2014/10/15 12:01 -
蟹貨缺！ 「萬里」蟹向富基漁港調貨
由「花蟹、三點蟹、石蟳」三種螃蟹組成的「萬里蟹」，近年人氣越來越高，但是今年的蟹並不全都產自萬里，因為碰到潤9月，東北季風提前，漁船能出海的日子變少，蟹產量也少了兩成，部份的蟹必須從富基漁港調貨，其實兩地的蟹口感差不多，而富基漁港盛產的是花蟹，所以民眾只要挑選花蟹，就一定是當季盛產貨。2014/10/11 19:43 -
【好吃一點訣】「三點蟹」搭義麵 標榜鮮甜不油膩
今天的美食一點訣帶您來品嚐有整隻螃蟹的奶油蟹黃義大利麵，主廚發揮創意，讓頂級鮮奶油搭上清甜蔬菜湯調味，再融合濃郁的蟹黃，大火快炒，除了爽口不膩，視覺上的享受更是澎湃，還有深受女性喜愛的太妃糖蘋果奶油披薩，新鮮切片蘋果搭上太妃糖，再放上烤到半溶化的美式棉花糖，不管是鹹食還是甜食，標榜料多實在，搶攻饕客的胃。2014/02/08 11:16 -
秋蟹料理戰！ 紅蟳、旭蟹、帝王蟹千元吃到飽
秋天螃蟹正肥美，有餐廳推出秋蟹吃到飽套餐，除了有附前菜、鮮蔬和湯品，主菜秋蟹可以無限加點，還能做成蒜汁和咖哩2種口味，業者強調，每隻蟹至少都是5兩以上，但一份就要近千元，而吃到飽的海鮮餐廳同樣提供旭蟹、紅蟳和三點蟹等各種螃蟹料理，平均每位客人上門都會吃至少7隻以上。2013/09/27 19:32 -
三點蟹漲1.2倍 中秋烤水產品「破費」
中秋節快到了，就怕颱風攪局，這幾天不少民眾提前烤肉，但今年口袋恐怕要深一點。應景的食品，除了蛋黃酥漲價外，水產品也應聲上漲，像是魷魚漲了2成3，牡蠣、文蛤也上漲1成8，另外蟹類也漲了不少；而烤肉除了食材變貴，熱量的攝取也要留意，營養師提醒，一人份烤肉熱量可能高達1600大卡，最好多搭配新鮮的蔬果。2012/09/26 12:23 -
萬里螃蟹季 煮粥快炒皆鮮甜
今天天氣稍微轉涼，吃點新鮮的海鮮粥，算不錯的時機，為了推廣萬里蟹，新北市特別教大家煮蟹肉粥，當地漁民告訴我們，新鮮螃蟹只要簡單烹調，味道就很鮮甜，而秋天最好吃的，則是萬里的三點蟹。2012/09/15 13:28 -
沙公肉Q！花蟹細緻 吃螃蟹商機10億
進入秋天，接下來這1、2個月螃蟹幾乎是最肥美好吃的時候，除了大閘蟹，在台灣北部的花蟹、三點蟹，西部沿海的沙公、紅蟳也都有很多老饕喜愛。不同螃蟹，吃法口感也很不一樣，沙公的蟹膏不像紅蟳蟹黃這麼多，但肉質紮實、Q彈，花蟹體積雖然較小，但肉質相對而言則是特別細緻，台灣光是螃蟹商機，1年就超過10億元。2012/09/01 18:32 -
出海「現撈」鮮嘗 新北市首創螃蟹季
秋天到，正是螃蟹盛產時刻，擁有國內9成產量的萬里漁港，今年首創「螃蟹季」，2千5百斤的現撈三點蟹，祭出8折優惠，吸引上百位民眾一早前來排隊，直呼「賺到了，要趕快回家下鍋煮」，從海裡撈的肥美蟹肉，正是秋天好滋味。2011/10/15 13:08 -
買蟹送蟹 業者搶客源推折扣送小菜
從10月開始是螃蟹盛產季節，也是不少老饕等吃美味螃蟹的時刻，全台盛產率最高的新北市萬里，目前已經可以捕到石蟳、花蟹、三點蟹等共5種螃蟹。搶螃蟹商機，附近小吃攤9成業者聯手推出優惠，只要消費就送折扣或小菜，還有「買4台斤送1台斤」的方案，吸引饕客消費。2011/10/12 13:42 -
陸船囂張！台蟹歉收 漁民批「護漁不力」
受到氣候變化影響，螃蟹產季延後，最近才進入高峰期，但是大陸漁船不斷騷擾台灣西北海域，靠著厚重的鐵殼船身，以慣用的拖網技術，把台灣捕蟹船的捕蟹籠，半路打劫，搜括一空，台灣漁民辛苦捕撈的花蟹，三點蟹，全被大陸漁船搶走，就連生財器具也被破壞，漁民指控，就是政府護漁不力，才會讓今年的螃蟹收成大減60%，導致價格上漲3成。漁民沒足夠收入，民眾吃螃蟹也得付出更多代價，等於是雙輸，現在為了確保漁民權益，海巡署準備派出超過400噸的大型船艦，24小時護漁。2010/10/20 13:35 -
量減！蟹價漲20% 飯店吃到飽搶市
秋天是吃蟹的季節，為了吸引老饕上門，飯店下重本推出台灣野生海蟹料理，從清蒸三點蟹、竹籠蟹米糕到熱炒澎湖扁蟹，通通都是吃到飽，但其實海蟹的進價成本，也因為產減量少比去年貴了快2成，精打細算的消費者趕到飯店，搶先品嘗蟹料理。2010/09/28 13:15 -
搶秋蟹拚「吃到飽」頂級活蟹抗漲！業者?
受氣候影響，海鮮產量大減，台灣近海常見的三點蟹漲到1台斤150元，不只貨難訂、成本更往上飆，但為了在淡季衝人氣，飯店不只祭出「秋蟹吃到飽」，還搭配5人同行1人免費優惠，至於另一家，則特別從日本北海道進口，一隻要價7、8000元的活帝王蟹、松葉蟹，推出深海活蟹套餐，吸引老饕目光。2010/09/13 15:06 -
〈獨家〉搶秋蟹拚「吃到飽」 頂級活蟹抗漲！
受氣候影響，海鮮產量大減，台灣近海常見的三點蟹漲到1台斤150元，不只貨難訂、成本更往上飆，但為了在淡季衝人氣，飯店不只祭出「秋蟹吃到飽」，還搭配5人同行1人免費優惠，至於另一家，則特別從日本北海道進口，一隻要價7、8000元的活帝王蟹、松葉蟹，推出深海活蟹套餐，吸引老饕目光。2010/09/12 19:07 -
天熱、陸漁越界撈 秋蟹產少價漲5成
即將進入秋天，這季節最讓人期待的，無非就是肥美的秋蟹，但受到今年全球氣溫偏高，加上近日許多大陸漁民越界捕撈，秋蟹數量至少銳減一半，價格也因此飆升，包括三點蟹、花蟹和石蟹預計漲4到5成，漁民沒貨可賣，太高價民眾又不買單，連帶影響海產店生意，個個苦不堪言。2010/08/27 12:58 -
吃蟹膏沒大閘蟹 改沙公、紅蟳
沒有大閘蟹，業者改推沙公、紅蟳應戰！飯店主廚表示，民眾喜歡大閘蟹，主要吃蟹黃和蟹膏，沙公和紅蟳比起其它種類來講蟹膏比較多，或許可以讓民眾解解饞；而且秋蟹選擇還有花蟹、和平價的三點蟹，肉質比較多，熱炒和淋醬其實也都很好吃。2007/09/21 12:48 -
北海螃蟹大豐收 肉質鮮勝大閘蟹
秋冬交際，正是品嚐螃蟹的好時機，但日前因為大陸大閘蟹有問題，禁止進口後，讓老饕們很失望，不過，不用擔心，今年北部海域的螃蟹大豐收，是有史以來量最大的時候，不論是花蟹、石蟳還是三點蟹，都又大又肥，價格還很便宜。2006/11/11 12:04
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