秋天是吃蟹的季節，為了吸引老饕上門，飯店下重本推出台灣野生海蟹料理，從清蒸三點蟹、竹籠蟹米糕到熱炒澎湖扁蟹，通通都是吃到飽，但其實海蟹的進價成本，也因為產減量少比去年貴了快2成，精打細算的消費者趕到飯店，搶先品嘗蟹料理。
蒸氣中帶著茶香，竹籠秋蟹米糕一出爐，馬上有人搶著排隊。飯店廚師：「謝謝您，請慢用。」
每一碗，螃蟹大得快滿出碗口，除了秋蟹米糕，當然少不了「清蒸」新鮮三點蟹，不放任何調味料，只能沾醋，就為吃出原汁原味。
消費者：「喔，很新鮮呀，而且這蟹黃很飽滿呀，你看，在這邊吃是吃到飽的呀，所以我們可以盡情享受。」記者：「外面呢？」消費者：「外面吃可能花很多很多錢喔。」
消費者：「可以花這(吃到飽)的錢，然後吃到這麼新鮮食材，就覺得很值得。」
這頭吃得滿足，另一頭廚房趕著出「紹興嗆秋蟹」，用熱炒還有粉絲煲方式，襯出澎湖扁蟹特有風味，蟹料理讓人吃到飽，但成本不便宜。
飯店總主廚陳重光：「市面上剛出來，所以價錢非常高，量非常少，大概比去年高出10%-15%。」
飯店廚師：「蟹黃的部分，都在這邊。」
儘管每公斤價格比去年貴了快2成，但光是第一批，飯店先進了近千公斤野生海蟹，搭配4人同行優惠，吸引老饕上門消費。
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