台中市一位12歲女童，每天下課在學校附近，買雞排或鹽酥雞吃，一星期4到5次，估計1年吃超過2百份雞排，結果前陣子感冒，引發尿毒症，檢查發現腎臟已經壞死，以後都要洗腎，醫師說，女童可能原本就有慢性腎臟病，加上每天吃高熱量的油炸物，導致腎臟無法負荷。
國中生：「百頁2份。」
放學後肚子餓，台中沙鹿地區附近的國中生、小學生，都來買雞排或鹽酥雞。記者：「多久吃一次？」小學生：「我2天左右吧。」
一位12歲小六女童，和這些小朋友一樣，都愛吃雞排和鹽酥雞，她瞞著媽媽，幾乎天天下課都來買，一星期吃4到5次，1年嗑掉超過2百份雞排，結果，腎臟吃出毛病，引發尿毒症，差點送命。
童綜合腎臟科醫師吳再坤：「這個小朋友的腎臟，大概左右邊，都只有5公分到6公分左右，它已經是正常的腎臟，大概一半左右。」
女童陷入昏迷，意識不清，經過急救撿回一命，但腎臟已經壞死，以後一輩子都要洗腎，醫師說，女童幾乎每天吃雞排，或許幾年前腎臟就已經異常，只是沒有出現症狀。吳再坤：「高熱量的食物以及飲料本身，就含有一些高蛋白質，以及含磷的廢棄物，正常的腎臟，可能不會引起那麼大的異常，但是在一個慢性腎臟病的病人，這些都會加重腎臟負擔。」
女童愛吃雞排，卻吃到必須終生洗腎，營養師說，學童攝取蛋白質，一天最多60公克，一份雞排蛋白質大約30公克，光是1份雞排，就吃掉1天一半的蛋白質，還有胡椒粉、調味料和醬汁，納含量也很高，如果真的想吃，1個月吃1次就好，或是和人分享，減少身體負擔。
