彰化阿三肉圓火災！油濺炸台燒到焦黑　老饕沒在怕排隊搶吃

記者林冠丞陳志忠中部中心報導
發佈時間：2025/08/10 17:02
最後更新時間：2025/08/10 17:02

彰化縣彰化市知名的「阿三肉圓」，今（10）日下午發生一起嚴重火警。（圖／Threads sharon___0122提供）

彰化縣彰化市知名的「阿三肉圓」，今（10）日下午發生一起嚴重火警，起火原因疑似為炸油濺到鍋爐起火，只見火勢猛烈，將炸台燻成焦黑，好在店家反應迅速，在彰化縣消防局抵達前自行撲滅火勢，並繼續營業，現場無人員受傷，而這起驚魂也絲毫沒有影響老饕的心情，依舊大排長龍。

事發於今日13時，以酥炸肉圓皮成名，位於彰化市三民路上的阿三肉圓，疑似炸油濺到鍋爐釀成起火意外，只見炸台火勢猛烈，冒出陣陣濃煙，在店內用餐的顧客也抱著肉圓碗往外逃。

彰化縣消防局獲報立即出動，好在抵達現場前，店家就已火速撲滅火勢，不過面對這起意外，店家不願多談，選擇繼續正常營業，但即便稍早出現驚魂，排隊人潮依舊不減，老饕們仍繼續搶吃。

據了解，阿三肉圓創立於1986年，目前由老闆張耀仁經營，過去曾多次奪下肉圓節比賽與人氣投票冠軍，不少是外地遊客慕名而來，就是喜歡店家的口味，外皮炸到酥酥的，餡料有肉還有蛋。