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七期肉品之戰!日系超市插旗家居賣場 連鎖賣場拚代客料理

記者 陳薇仁 / 攝影 許立帆 報導
發佈時間:2025/05/09 19:01
最後更新時間:2025/05/09 19:20

在台中七期,日系超市首次進駐瑞典家居賣場,現場大排長龍,不少民眾搶買和牛、生鮮,附近連鎖賣場為了因應,也推出現做漢堡、客製化披薩以及代客料理,要看誰能吸引顧客目光。

圖/TVBS

 
滿滿人潮從店門口一路排到人行道,一早台中瑞典家居賣場前大排長龍,不是為了家具,而是生鮮蔬果、肉品。

超市人員:「推車上還來不及放下去就被拿走了。」

肉品櫃前空了大半,店員努力補貨,還是擋不住民眾的熱情。

 
顧客:「這次來已經買了10盒,然後早上來買不夠,丟在泡麵就很好吃了,我回去發現(買一送一)只有今天而已,又趕快再跑來。」

店員結帳的手沒停過,截至下午3點,結帳單數超過2000筆,知名日系超市首次進駐瑞典家居賣場一樓,看中彼此商品類型互補,可以共創雙贏。

日系超市亞洲區總經理水元均:「最一開始是IKEA邀請我們的,我們覺得這裡是台中的中心點,這個位置也不錯剛好收到邀請(就來了)。」

台中七期位置精華,消費能力高,日系超市強勢進駐,對此900公尺外的連鎖賣場,也有因應措施。肉排煎的吱吱響,連鎖超市也推出現做漢堡、日本F1國產牛、客製披薩,還有已經執行一段時間的代客料理。

連鎖賣場副店長劉尊華:「代客料理的部分,我們已經執行一年多了,有鮭魚、有牛肉現場吃、現場外帶都可以。」

顧客:「百貨公司(超市)可能價錢會有點高,在這邊的話可以全家一起來。」

七期賣場大戰,雙方各有特色優勢,但怎麼競爭,消費者都是最大贏家。

#生鮮#和牛#漢堡#披薩#日系超市#台中七期

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