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屏東酸菜魚爆「隱翅蟲」加料!店員辯稱花椒 民眾傻眼:錢白花

編輯 張哲輔 報導
發佈時間:2024/07/14 10:05
最後更新時間:2024/07/14 10:08
有民眾在酸菜魚湯中發現隱翅蟲。(示意圖/shutterstock 達志影像)
有民眾在酸菜魚湯中發現隱翅蟲。(示意圖/shutterstock 達志影像)

屏東日前傳出食安風波,一名民眾去環球購物中心吃酸菜魚時,才撈兩口就發現湯裡有「隱翅蟲」,告知店員後竟收到那是「花椒」的答覆。事後店家也提供賠償方案,但原PO婉拒,盼能夠給新開幕的餐廳進步的機會。

民眾發現酸菜魚湯中有隱翅蟲。(圖/翻攝自threads)

 
民眾11日去環球購物中心新開的川菜料理用餐,點了一份酸菜魚品嘗,結果撈了2口就發現湯中竟出現隱翅蟲,嚇得立刻通知店員處理。但店員卻指出那是花椒,讓她相當傻眼,直呼店員的處理態度十分消極。最後結帳時也沒有得到確切的回覆,就連大廚也表示那就是花椒顆粒,讓她不禁感嘆「這頓飯的錢白花了」。

店員指稱那是花椒。(圖/翻攝自threads)

事後這位民眾也做出回應表示,餐廳有提出解決方案,可以憑當天用餐發票,退還消費的金額,並且會再給予一倍金額的賠償。但原PO說道,家裡先前也是從事餐飲業,深知其中的辛苦,因此與家人溝通後婉拒了餐廳的賠償方案,只希望他們能夠加強員工的訓練,同時也希望大家能給新開幕的餐廳一個進步的機會。

根據《ETtoday》報導,餐廳的鄭姓主廚回應,員工是從北部下來支援的,可能因為沒看過隱翅蟲,才誤以為那是花椒,未來也會再加強訓練、把關食材的處理。屏東縣衛生局也提到,將會派員進行調查,籲業者應自主管理,遵守相關規定,維護消費者的衛生安全。
 
 

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#屏東#環球購物中心#酸菜魚#隱翅蟲#花椒#食安#衛生

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