很多人將巧克力視為罪惡美食，減肥中的人更將其視為禁品；但撇除其精緻糖類成分，黑巧克力可是不錯的健康好幫手。
據化妝品皮膚病學雜誌指出，黑巧克力內含有「可可類類黃酮」成分，類黃酮為很好的抗氧化物，有著降低自由基、抗發炎等功效，不只如此，類黃酮還有著護膚、降低壞膽固醇、血栓、促進血液循環、防濕智等多元功效，可謂保健神品。
每日攝取20克黑巧克力，注意防曬，並攝取2000cc的水，方能有保健之效。
實習編輯／黃耀漢
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據化妝品皮膚病學雜誌指出，黑巧克力內含有「可可類類黃酮」成分，類黃酮為很好的抗氧化物，有著降低自由基、抗發炎等功效，不只如此，類黃酮還有著護膚、降低壞膽固醇、血栓、促進血液循環、防濕智等多元功效，可謂保健神品。
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