加拿大調查發現,民眾逛超市時,因為衝動而消費的金額多達100美金,業者在擺設陳列上 的確下了苦功,像是購物走道一定要淨空,太擁擠會降低購物慾,購物籃越大越好,可刺激消費者買更多。
民眾:「我喜歡辣的食物。」
進到超市每樣都想買,彷彿成了購物狂,許多人不知不覺,就買了不在購物清單上的東西。
新聞旁白:「我們訪問的顧客一半以上都說,他們額外花了100美金衝動消費,1/10的人說,那些花費讓他們財務吃緊。」
衝動消費買了馬上後悔,不想當冤大頭,帶你破解,超市業者擺設陳列秘訣。
零售及行銷顧問:「水放這邊,推車放這邊。」
超市請來專業的零售行銷顧問,來個空間大改造。
記者:「你覺得這邊如何?」零售及行銷顧問:「太擁擠了 ,我們必需擠過去,有個有趣的研究發現,如果女性撞到推車後端或是擦撞,她們可能不到5分鐘就會離開商店了。」
把走道清空,空間寬敞增加購買慾;不說你不知道,連購物籃也有玄機。
零售及行銷顧問:「1970年代起,購物籃尺寸大了3倍,所以大一點的購物籃,代表的是人們會買得更多,因為他們會覺得,直到把購物籃塞滿,才會覺得完成採買任務。」
再來售價標籤也有學問,字體要統一,顏色也有黃金法則。
零售及行銷顧問:「有三種顏色在大腦思考前,會淺意識的優先處理,那就是紅、黃、白3色。」
鮮豔色彩,抓住目光,陳列貨物則要記得「飢餓行銷」。
零售及行銷顧問:「所以像是一人限購5個,所以大家就會想說,我最好買齊5個。」
限量2個字,就像是刺激購物慾的強效藥。
零售及行銷顧問:「低一點,試著高三吋,再高一點。」
指示牌高一點,讓人看得清楚,不過資訊不要太多,讓消費者在找尋目標商品時,晃來晃去,延長購物時間。
零售及行銷顧問:「這個怎麼打開?」
在超市最前頭,擺放單價較高的即食餐點,也是業者賺錢的妙招,因為靠近櫃台趕著結帳,自然沒有太多時間考量價格問題;還有一個秘密武器,這個液晶螢幕,可以偵測人臉。
新聞旁白:「你看,她看到的是雞肉的廣告,他看的則是牛肉的廣告。」
不同性別及年齡層客群,顯示出個別需求購物資訊,廣告針對行銷,還要創造舒適購物氛圍。
新聞旁白:「改變音樂,信不信由你,慢節奏的音樂可以放慢消費者的腳步,延長他們在店裡的購物時間,並且增加38%的消費。」
從陳列到音樂播放,每個環節,業者費盡心思,目的要讓消費者從口袋掏出更多錢,搞懂這套「擺設哲學」,下次逛超市別在禁不起誘惑。
示意圖/TVBS