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亮出合格證!老牌香腸肉乾 衝衝衝

記者 范文欽 王志剛 台北 報導
發佈時間:2005/02/06 18:51
最後更新時間:2016/05/16 07:06

黑心豬肉風暴席捲全台,不但消費者信心滑落,部分賣豬肉製品的小販乾脆把攤子收起來避避風頭。不過,TVBS發現一些老字號的香腸、肉乾業者,生意不但沒受到影響,業績反而還逆勢成長好幾倍。

把一條條新鮮粉嫩的香腸放在火爐上碳烤,許老闆一天的生意就此開始,隨著陣陣白煙,香味四溢,吸引老饕個個聞香下馬。

TVBS記者范文欽:「黑心豬肉充斥,香腸生意怎麼做?老闆把所有產地證明貼出來掛保證,老顧客照樣上門,過年前夕業績搶搶滾。」

民眾:「就相信第一家是最好吃的,我還是會指定看是找誰買啦。」

連鎖香腸攤老闆許天順:「現在反而生意比以前好,因為現在大家都喜歡吃有品牌的東西,沒有品牌可能都會慘遭滑鐵盧。」

許老闆說不受黑心豬肉影響,這幾天香腸業績成長一倍,讓他忙得不可開交。而同樣賺錢的還有這家老牌肉乾店。經理說即使他站在火爐前一烤就是12小時,依舊供不應求,最高紀錄一天賣出7、800斤肉乾,靠的就是真材實料的金字招牌。顧客:「這個是品牌不錯啦,所以我們比較有信心。」

顧客:「相信它(老牌子),它應該不是病死豬做的啦。」

病死豬肉席捲全台,黑心商人關門跑路,但正派經營,業績逆勢成長,荷包進帳麥可麥可。

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