大胃王比賽風氣近年吹到台港，參賽者為了豐富獎品，要在最短時間，鯨吞大量食物 不過往往忽略比賽存在的風險.有醫生批評此風不可長，警告在短時間內急速進食十分危 險，除了鯁喉，更可能觸發心臟病、羊癇症等慢性病發作。
TVBS香港特派記者黃重添 ：「最近在香港最流行的一項活動，就是最短的時間內比吃下最多食物的大胃王比賽。」
來自日本的大胃王小林尊狼吞虎嚥的絕技，風靡台港兩地，擁有不少粉絲，小林尊在12分鐘內吞下100個叉燒包，就含有1萬個卡路里，超過成年人每天需要攝取的1900百個卡路里。
醫生警告過量攝取卡路里會有捐健康。而且在短時間內，急速吞嚥和過量進食，會導致消化不良及腸胃不適，食物也會有卡在氣管�的危險，呼籲民眾不要學習。
在旁看得興高采烈的民眾，對於小林尊吞叉燒包和餃子的絕技大呼過癮，不過就表示不會勉強自己吞下那麼多東西。
香港民眾：「我都認為這樣整個吞下去，會不會影響消化損壞胃功能。」記者：「你自己會不會考慮參加大胃王比賽？」香港民眾：「我就不會。」記者：「為什麼？」香港民眾：「因為我平常吃很少東西。」
香港民眾：「我肯定贏不了他們，因為他們吃很多包，我吃一個可能就飽。」
在短時間內急速吞下大量食物，基本上感覺不出食物的美味，對於製作食物的廚師也不見得很尊重，而且食物沒有咀嚼幾下就吞進去，可能會出現嘔吐，那時候更是浪費食物。
每年世界各地都有舉辦饑餓30的活動，為缺乏糧食的饑民籌款，建議餐飲業者如果要為了噱頭而辦大胃王比賽，倒不如捐出這些食物義賣籌款捐助饑民來得有意義。
