現代人的飲食,不但要吃的好,更要有機健康。有機概念店已經從單純的飲食擴大到生活上,來自夏威夷的有機產品,很有當地特色,像是夏威夷火山豆油,含80%單一不飽和脂肪酸,礦泉水也是來自火山熔岩,甚至連身體乳液,吃的保養品應有盡有,提供給消費者不同選擇。