衛福部今（21）日召開記者會公布「中聯油脂19批預防性下架油品及其相關產品重新上架」，衛福部長石崇良表示，未來檢驗標準將提高，比照歐盟標準；預防性下架、回收將入法，延遲通報罰鍰上限也將從原本的300萬拉高至3千萬。而且未來類似重大食安事件將比照《傳染病防治法》，成立「中央食品安全事件指揮中心」，統一指揮。
衛福部長石崇良表示，調查小組並非今天才成立，事件發生後，業務單位即展開調查，這段期間也曾多次召開專家會議，今（21）日則是由專家到赴工廠查核，做最終調查報告。至於苯駢芘標準，石崇良表示，「我們參考歐盟，算是全世界最嚴格的標準」。而對於延遲通報、隱匿通報會加重罰款額度，目前是3萬到3百萬，石崇良也提到，修法將會提高上限至3千萬。
另外，這次中聯油品事件，食藥署7月1日已要求業者停工、停止製造，並且追查下游商品，未來預防性下架回收制度將會入法，明確的規範出下架範圍跟程序以及風險解除後，重新上架或是銷毀的機制，讓各縣市可以有統一的標準。
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