中央、地方衛生局今（7)日宣布重罰中聯、福壽、福懋、泰山等業者，其中自主檢驗的揪出整串致癌油案的南僑也遭罰；對此，食藥署長姜至剛公布關鍵裁罰時間軸，南僑自主檢驗出致癌物超標是在5月13日，當時就該通報，但過程中回報給上游廠商、中聯二度再次檢驗、開品保會議，拖延48天才通報主管機關，過程中業者全都知情，延誤通報是事實，其中「中聯是惡意延遲通報、虛報產量、資料不實，規避責任」重罰1.65億，且泰山在遭到查廠時，也不是相當配合，因此裁罰也加重。
致癌油流竄時間軸曝 業者早知情、拖延未報
姜至剛指出，對於中聯油品到下游三家，這些油品流入市面，都相當痛心，應該針對其中違規事項予以裁罰，我昨強力希望各縣市衛生局積極裁處，今日早上台中市衛生局針對中聯、福壽、福懋進行裁處，彰化衛生區轄區的泰山也遭裁處。姜今公布時間軸，食藥署知道致癌物超標的第一時間是6月30日，該產品是在4月4日製作，銷售到福懋、福壽和泰山，中聯4月22日檢驗為1.6μg/kg（標準為2μg/kg），南僑4月14日自主檢驗， 5月13日檢驗報告出爐是4.6μg/kg，理論上檢出異常就該進行通報，這部分會追蹤、了解未確實原因，而南僑6月4日二度檢驗出數值為8μg/kg。
業者知情後是否持續製造 石崇良：持續查、違法重罰
此外，彰化縣衛生局親自查驗，發現6月15日時，泰山公司和中聯就有召開的品保會議，且3家公司都知道訊息和結果，但都沒有回報，延遲回報事實清楚，導致第一時間點無法掌握；且彰化縣衛生局查泰山，一開始也不是那麼配合調查，所以才會罰300萬再加300萬。
至於南僑第一時間檢驗出產品致癌物超標，第一時間是否就中止產品製作、流出，對此，衛福部長石崇良表示，業者知道產品不對後，是否有暫停製造、主動下架，會請地方衛生局持續了解，如有違法一定嚴懲。
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