食藥署今（16）日公布最新一批邊境查驗不合格名單，其中又有來自日本的絨螯蟹被驗出致癌毒素「戴奧辛」超標，56公斤產品全數退運或銷毀。另外，兩批法國進口的新鮮夏季黑松露，也被檢出重金屬超標兩倍，同樣退運或銷毀。
日本絨螯蟹再出包！戴奧辛超標
由「森杉國際貿易有限公司」所報驗的一批日本絨螯蟹，於邊境查驗時檢出戴奧辛含量達4.9 pg WHO-TEQ/g wet weight，高於法定標準限值3.5 pg WHO-TEQ/g wet weight。因此該批重達56公斤的絨螯蟹因違反《食安法》，全數退運或銷毀。
食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，戴奧辛屬於持久性有機污染物，進入人體後容易累積在脂肪組織中，且不易排出。本次針對違規案件，進口廠商已被列為邊境監視查驗對象，抽驗比例維持100%，以確保後續進口產品符合安全規範。
更多新聞：3年來首見！日本進口絨螯蟹檢出「超毒致癌物」 10公斤超標近2倍
更多新聞：今晚還喝？最新研究揭：一天一杯酒「增10種癌症風險」
法國黑松露重金屬「超標2倍」
由「盈發工程股份有限公司」報驗的兩批法國新鮮夏季黑松露，經檢驗發現重金屬鎘含量達4mg/kg，超過菇蕈類法定限量2mg/kg，超標達兩倍，因此兩批共0.24公斤全數退運或銷毀。
