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影音/嘉義阿岸米糕二代店面「3300萬求售」 三代店各自打拼

記者 林佑璇 / 攝影 紀建亨 武紹隆 / 責任編輯 新聞中心 報導
發佈時間:2026/06/16 11:42
最後更新時間:2026/06/16 18:26

嘉義知名老字號「阿岸米糕」,從路邊攤起家,二代在民族路設立店面,不料店面閒置三年後,最近傳出開價3300萬求售,雖然每坪單價不低,但房仲分析,該地段緊鄰文化路夜市核心,看好未來店面的出租,月租金上看6萬元,已吸引部分投資人前往洽談。

嘉義知名老字號「阿岸米糕」二代店位於民族路,店面已閒置三年,近日傳出開價3300萬元求售(圖/TVBS)

 

檜木桶蒸煮好的長糯米,淋上鹹香紅蔥頭滷製的瘦肉躁,配上一碗柴魚湯,是許多嘉義人從小吃到大的傳統美食。其中在地飄香50年的阿岸米糕,自從二代兄弟前後在他處開店,位於東區民族路的老店面,已於2023年歇業閒置至今,最近傳出開價3300萬元求售。

附近店家表示,以該地段而言算是相當便宜,3000多萬元應該還有議價空間,因為垂陽路那邊建設公司開價已達一坪50萬元,相較之下3000萬元並不算什麼。

 
目前該店面已掛上出售布條與看板,這棟屋齡高達55年的老透天,地坪僅14.21坪,但使用空間約有54坪。雖然外觀充滿歲月痕跡,但房仲業者分析,該店面坐落於最繁華的文化路夜市商圈核心,加上室內附有極具價值的餐用電梯,具備廣告曝光效益,甚至有房仲推估整棟月租金上看6萬元。

住商不動產表示,本物件位於嘉義市最繁華的文化商圈,附近有影城及知名小吃,這個地點有時候是可遇不可求,也不單純是價格的問題。

雖然老店面即將易主,但手藝並未失傳,兄弟倆分別在信義路與民樂街各自揮灑,要讓這碗祖傳的老味道繼續飄香(圖/TVBS)


阿岸米糕從文化路夜市的小攤車一路打響名號,後來在民族路店面經營,如今因後代各自發展,雖然民族路的老店面即將易主,但手藝並未失傳,兄弟倆分別在信義路與民樂街各自揮灑,要讓這碗祖傳的老味道繼續飄香。


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