TVBS調查報告，連續幾天帶您了解台灣水果在競爭激烈的外銷市場，從面臨困境到如何思考突圍，其中農業改良扮演的角色，其實是幕後相當重要的推手，今天發現台灣綠色力量就要帶您跟著農改研究人員的腳步，來看看他們的心血成就，如何造就台灣水果國際競爭力的提升。
2002年，美國進口蘋果部分被發現蠹蛾，我方當時全面暫停美國蘋果進口；2006年，台灣芒果部分遭日本檢測出農藥殘留過多，差點禁止輸日，卻波及所有合格芒果，果農望著一箱箱被退回的芒果，欲哭無淚。
辛苦收成得提心吊膽，擔心一顆老鼠屎壞了一鍋粥的情形再發生！這張象徵水果身分證的小小貼紙，卻改變了無辜果農的宿命。農委會國際處處長陳文德：「去年出去的水果，都肯定每一粒芒果都有它的標籤，逐一貼標籤。」
這張生產履歷上，果農的姓名、追溯號碼和查詢網址，清清楚楚，冤有頭債有主，只要把追溯碼鍵入查詢網頁，從產地面積到收成時間，就連什麼時候施肥、灑農藥都一目了然。外貿協會秘書長趙永全：「不會有魚目混珠的問題，對於進口商來說，他也放心，所以我們認為生產履歷是對台灣農產品，尤其是優質農產品，要打入一個對市場要求、對產品要求非常高的市場，一個最好的武器。」
要征服國際消費者，武器只有一項肯定不夠，水果的品質、甜度、香味和賣相，高標準要求一樣都不能少，要提高國際競爭力，汰弱擇強，一定要走農業改良這條路。
TVBS記者張愛晶：「為了方便栽種採收，現在農業改良技術，把以往好幾層樓高的芒果樹，現在矮化比一般人高不了多少。」
透過配對育種，改良矮化過後的芒果樹，矮上傳統果樹一大截，變矮的芒果樹農民照護起來更有效率。台南農改場作物改良研究員張錦興：「改良一些技術，讓農民能完全照顧到一整棵樹，如果你太高，有的地方就會照顧不到。」
收羅了250多種香蕉種原，其中不少種原還面臨滅絕危險，小小的實驗室就像現代諾亞方舟，稀有香蕉品種得以保存抗病性，甜度香味、果實大小，各種原不同的特質優點，再透過組織培養配對，20年來成功培育出「台蕉一號」、「台蕉二號」、「台蕉三號」和「寶島蕉」等品質優異的新品種。台灣香蕉研究所研究員趙治平：「利用組織培養，把北蕉大量繁苗後，成千上萬的蕉苗在裡面密植，種在病區，高病菌密度的蕉區，然後去篩選(抗病品種)。」
從小小一塊1公分切片，細胞成等比級數分裂，變成一整片苗圃，再成長為數量壯觀的香蕉園，每一棵結實累累的香蕉樹，成果得來不易，在農業改良研究人員的努力下，台灣水果的品質蒸蒸日上，農業改良人員的默默耕耘，讓高品質的台灣水果，挾著高度競爭力跨出國際。
