美式賣場Costco好市多因商品多元且價格實惠,廣受民眾喜愛,是家庭採買日常用品的好去處。近日一名人妻在社群平台臉書上分享,她於好市多購買一款雞胸肉,雖然價格稍貴,但實際吃過後肉質卻相當軟嫩新鮮,做成沙拉也很美味,貼文曝光後,許多民眾也紛紛留言大推。
這位人妻在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」發文表示,丈夫近期正在減脂,因此她也開始研究如何才能煮得健康又美味,希望晚餐可以少油、少鹽、富高蛋白。某次逛好市多時,她購買一款標榜未使用抗生素飼養的雞胸肉,每公斤339元。
該名人妻坦言,雖然價格不算便宜,但吃得安心較重要,而實際吃過後認為肉質軟嫩新鮮,做成沙拉也很美味,因此分享到網路上推薦給網友。貼文一出,許多消費者也紛紛留言大讚:「雖然比較貴,但我覺得雞肉處理很乾淨,吃了也比較安心」、「這款真的好吃,沒什麼腥味,比另外一個牌的好吃」、「同樣愛吃 雞胸超嫩超好吃」、「這款不錯!但是很少遇到有折扣」。
此外,也有網友分享煮雞胸肉不乾柴的秘訣:「我是滾水後悶著20分左右不會柴,還是要看雞肉大小塊」、「泡鹽水去腥、又不會柴」。而有一名網友則分享她發現的懶人煮法,先用醬油、麻油醃漬雞胸肉並冷藏約3小時,接著用飯鍋跟米一起煮,該名網友表示:「雞胸肉的纖維會整個被燉爛,跟碳水攪拌變超級好吃,不知不覺都吃完一整個雞胸肉,還可以加菇類、跟調味料」。






