天氣晴雨不定,你發現青菜變貴了嗎?雲林西螺果菜市場批發價,小白菜一公斤從20漲到40,蚵白菜從15變30,都是翻倍。葉菜類平均漲了1/3。
自助餐菜色多,綠色的青菜一定要有,不過最近葉菜類大漲,店家說,貴很多但是不能沒有菜。市場詢價,菜販也頭大。
菜販:「菜沒人種,便宜種的人少,這兩天下雨沒菜可以採,價格大漲,像這個一綑我昨天買250,今天買一綑300。」
菜販:「(漲幅大概多少?)喔很高差不多3-4成有。」
菜變貴了,菜農也把握時間收割,因為天氣忽晴忽雨,葉菜類最怕泡水之後,出大太陽,排水不好會泡爛。
小白菜現在價格正好,菜農趕緊採收。
菜農:「溫度高下雨天又出太陽,溫度就高,當然比較難照顧會爛。」
菜農說過年之後,播種的少,之前菜價便宜,現在晴雨不定,爛得多供不應求,價格大漲,果菜市場批發價,有的已應翻倍。
西螺果菜市場董事長蔡德福:「尤其是小白菜幾乎是翻倍,半個月以前漂亮的20塊,現在漲到40塊以上,蚵白菜漲幅的況也是一樣也是翻倍。」
果菜市場表示,葉菜類平均漲幅大約1/3,這幾天又是驟雨,之後放晴大太陽的天氣,短期間估計還會漲。
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