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藏壽司新北12店完成清查!僅3家合格 2停業、7分店缺失改善

作者 鏡週刊 責任編輯 張哲輔 報導
發佈時間:2024/04/12 20:32
最後更新時間:2024/04/12 20:32
新北衛生局完成清查12家分店,除兩家持續暫停營業,7家分店缺失改善,僅3家合格。(圖/新北衛生局提供)
新北衛生局完成清查12家分店,除兩家持續暫停營業,7家分店缺失改善,僅3家合格。(圖/新北衛生局提供)

藏壽司近期爆發疑似食品中毒案,新北市新莊宏匯店、淡水站前店、新店威秀裕隆店3間店近期累計17例通報案件,今(12)日雖然未有新增疑似通報案件,新北衛生局已完成轄內12家分店清查,除2家(淡水站前店及新莊宏匯店)停業外,有7分店缺失改善,僅3家合格。

新北市衛生局表示,已完成轄內12家藏壽司分店稽查,其中2家(淡水站前店及新莊宏匯店)經衛生局命其暫停作業,雖淡水站前店現場複查合格,但改善報告書均尚未審核通過,目前2家分店皆仍停業中。

 

新北衛生局完成清查12家分店,除兩家持續暫停營業,7家分店缺失改善,僅3家合格。(圖/新北衛生局提供)

除停業2家分店外,衛生局也擴大針對其餘10家分店依據食品良好衛生規範準則進行查核,查核結果3家分店(永和比漾店、土城金城路店以及林口三井OUTLET店)稽查合格,7家分店(新店威秀裕隆店、中和橋和店、板橋中山遠百店、三峽學成店、三重集賢店、三重捷運路店及新莊思源路店)現場見有設備與機具不潔及冷凍庫未定期除霜等衛生缺失,已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反《食品安全衛生管理法》第8條第1項規定,處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。

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本文由《鏡週刊》授權提供
 

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