蘇丹紅辣椒粉風波延燒，為了把關學童食安，包含北北基、桃竹苗在內，多個縣市都宣布，校園暫緩使用辣椒粉跟咖哩粉，營養午餐業者也緊急開會，討論應變措施，業者就說，因為學童大多不吃辣，辣椒粉使用率本來就不高，不過咖哩料理，學生一個月大約會吃2次，現在暫停供應，後續將會更改菜餚。
餐盒公會團膳廚師主任委員周維民：「因為畢竟一切都是昨天晚上才發生的，那但是也相信我們會持續一直去，找到更好的方式讓孩子也願意吃，然後東西持續還是好吃的。」
餐盒公會全聯會理事長陳明信：「吃的咖哩的這個料理那會思考說，把它改成什麼樣其他烹調方式，比如說改成紅燒或是改成沙茶、沙嗲，這部分我們會在討論完之後，會發文給學校進行改菜。」
餐盒食品公會就說，因為大部分學童不吃辣，營養師調配菜單上，也不建議吃太辣的食物，因此辣椒粉在營養午餐當中，使用率比較低，不過像是咖哩，每個月大概出現2次，將會改提供其他菜餚，例如紅燒肉、沙茶肉，不過除了學生的午餐，市面上商品各地也持續稽查，又查出更多違規品項。
